Markt für Mehl oder Pulver von getrockneten Hülsenfrüchten in Österreich

Frühere Berichtbeobachtungen

Der Marktvolumen für Mehl oder Pulver aus getrockneten Hülsenfrüchten in Österreich stieg von 4,2 Tausend Tonnen im Jahr 2018 auf 8,3 Tausend Tonnen im Jahr 2020. Dieser Anstieg wurde hauptsächlich durch eine starke Zunahme der Importmengen getragen, die sich in diesem Zeitraum mehr als verdoppelten, während die inländische Produktion zurückging.

Nach 2020 verlangsamte sich das Marktwachstum deutlich. Das Volumen erreichte 2022 mit 8,6 Tausend Tonnen einen Höchststand, bevor es 2023 auf 7,9 Tausend Tonnen zurückging. Die inländische Produktion erholte sich ab 2021 teilweise, blieb aber unter dem Niveau von 2018. Die Importmengen gingen ab ihrem Höchststand im Jahr 2022 zurück.

Produktion für Mehl oder Pulver von getrockneten Hülsenfrüchten in Österreich

In Menge, 2017-2020, t

Im Zeitraum 2017 bis 2020 belegte Österreich weltweit den 29. Platz bei der Produktion von Mehl oder Pulver aus getrockneten Hülsenfrüchten.

Größte Produzenten von für Mehl oder Pulver von getrockneten Hülsenfrüchten, 2017-2020

Weltkarte der Produktion von für Mehl oder Pulver von getrockneten Hülsenfrüchten, 2017-2020

Die Produktion von Mehl oder Pulver aus getrockneten Hülsenfrüchten in Österreich ging im Jahr 2020 auf 1 800 Tonnen zurück, was einem deutlichen Rückgang von 10,9 % gegenüber 2019 entspricht. Dies markiert das zweite Jahr in Folge mit einem Produktionsrückgang. Im Zeitraum 2017 bis 2020 verringerte sich die Produktion insgesamt um 14,1 %, was einer durchschnittlichen jährlichen Abnahmerate von 4,9 % entspricht. Der Höchstwert wurde 2018 mit 2 363 Tonnen erreicht. Der stärkste Rückgang erfolgte 2019 mit 14,5 %, während der größte Anstieg 2018 mit 12,8 % verzeichnet wurde.

Jahresdynamik der Produktion in Österreich in Menge, 2017-2020, t

Exporte für Mehl oder Pulver von getrockneten Hülsenfrüchten aus Österreich

Exporte in Menge, t

Die Exporte von Mehl oder Pulver aus getrockneten Hülsenfrüchten aus Österreich zeigten im betrachteten Zeitraum deutliche Schwankungen. Im Jahr 2020 beliefen sich die Exporte auf 85 Tonnen, was einem abrupten Rückgang von 43,3 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Der Höchstwert wurde 2018 mit 641 Tonnen erreicht, während der Tiefstwert 2020 auftrat. Das Verhältnis zwischen Höchst- und Tiefstwert betrug das 7,5-fache. Der stärkste Rückgang erfolgte 2019 mit 76,6 %, und der größte Anstieg wurde 2018 mit 16,7 % verzeichnet.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Österreich in Menge, 2017-2020, t

Im Zeitraum 2017 bis 2020 dominierte Deutschland die Exportstruktur Österreichs bei Mehl oder Pulver aus getrockneten Hülsenfrüchten in physischen Mengen mit einem Anteil von 95,2 % an den gesamten Exporten.

Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Österreich in Menge, 2017-2020

Exporte in Wert, Tsd. $ US

Die Exportwerte von Mehl oder Pulver aus getrockneten Hülsenfrüchten aus Österreich wiesen im betrachteten Zeitraum erhebliche Schwankungen auf. Im Jahr 2020 beliefen sich die Exporte auf 116 000 US-Dollar, was einem starken Rückgang von 37,9 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Der Höchstwert wurde 2018 mit 631 000 US-Dollar erreicht, während der Tiefstwert 2020 auftrat. Die Differenz zwischen Höchst- und Tiefstwert betrug das 5,5-fache. Der stärkste Rückgang erfolgte 2019 mit 70,5 %, und der größte Anstieg wurde 2018 mit 36,7 % verzeichnet.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Österreich in Wert, 2017-2020, Tsd. $ US

Im Zeitraum 2017 bis 2020 bestimmte Deutschland fast vollständig die geografische Struktur der Exporte von Mehl oder Pulver aus getrockneten Hülsenfrüchten aus Österreich in Wertbegriffen, mit einem Anteil von 91,1 % an den gesamten Exporten.

Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Österreich in Wert, 2017-2020

Importe für Mehl oder Pulver von getrockneten Hülsenfrüchten nach Österreich

Importe in Menge, t

Die Importe von Mehl oder Pulver aus getrockneten Hülsenfrüchten nach Österreich stiegen im Jahr 2020 auf 6 630 Tonnen, was einem Zuwachs von 52,4 % gegenüber 2019 entspricht. Dies markiert das dritte Jahr in Folge mit einem Importanstieg. Im Zeitraum 2017 bis 2020 erhöhten sich die Importe insgesamt um 257,6 %, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 52,9 % entspricht.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Österreich in Menge, 2017-2020, t

Im Zeitraum 2017 bis 2020 dominierten Deutschland und Litauen gemeinsam die Importe von Mehl oder Pulver aus getrockneten Hülsenfrüchten nach Österreich in physischen Mengen, mit einem kombinierten Anteil von 85,3 % an den gesamten Importen. Andere Länder hielten deutlich kleinere Anteile.

Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Importe des Produkts nach Österreich in Menge, 2017-2020

Importe in Wert, Tsd. $ US

Die Importwerte von Mehl oder Pulver aus getrockneten Hülsenfrüchten nach Österreich zeigten im betrachteten Zeitraum unregelmäßige Veränderungen, was auf ein volatiles Marktumfeld hindeutet. Im Jahr 2020 beliefen sich die Importe auf 4 439 000 US-Dollar, was einem deutlichen Anstieg von 32,0 % gegenüber 2019 entspricht. Der Tiefstwert wurde 2017 erreicht, während der Höchstwert 2020 auftrat. Die Differenz zwischen Höchst- und Tiefstwert betrug das 3,5-fache. Der stärkste Rückgang erfolgte 2019 mit 4,7 %, und der größte Anstieg wurde 2018 mit 179,4 % verzeichnet.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Österreich in Wert, 2017-2020, Tsd. $ US

Im Zeitraum 2017 bis 2020 bildeten Deutschland (54,9 % der Importe in Wertbegriffen), Litauen (19,8 % der Importe in Wertbegriffen) und Italien (11,7 % der Importe in Wertbegriffen) die Hauptgruppe der Märkte für Importe von Mehl oder Pulver aus getrockneten Hülsenfrüchten nach Österreich in Wertbegriffen, mit einem kombinierten Anteil von 86,5 % an den gesamten Importen.

Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Importe des Produkts nach Österreich in Wert, 2017-2020