Marktforschung

Markt für Mehl oder Pulver von getrockneten Hülsenfrüchten im östlichen Asien

Markt für Mehl oder Pulver von getrockneten Hülsenfrüchten im östlichen Asien

Veröffentlichungsdatum: Mär 28, 2026

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Forschungszeitraum: 2017-2025

Berichtssprache:
Deutsch English

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Die Region "Eastern Asia" umfasst folgende Länder:

China
Hongkong
Japan
Nordkorea
Südkorea
Macao
Mongolei

Frühere Berichtbeobachtungen

Das Marktvolumen für Mehl und Pulver aus getrockneten Hülsenfrüchten in Ostasien zeigte zwischen 2018 und 2023 erhebliche Schwankungen. Nach 220,6 Tsd. t im Jahr 2018 sank es 2019 auf 200,4 Tsd. t, stieg dann 2020 auf 239,9 Tsd. t an. In den folgenden zwei Jahren schrumpfte der Markt auf 172,2 Tsd. t im Jahr 2022, bevor er 2023 einen starken Aufschwung auf 231,3 Tsd. t verzeichnete.

Das deutliche Marktwachstum im Jahr 2023 wurde durch regulatorische Standardisierung und Verbesserungen auf der Angebotsseite ermöglicht. Die Einführung eines nationalen Standards für Sojaproteinisolat als Lebensmittelzutat, der ab Oktober 2023 galt, schuf Klarheit bei Marktzugang und Sicherheitsanforderungen für proteinbasierte Produkte. Gleichzeitig stärkten staatliche Subventionen für Sojabohnenproduzenten die heimische Rohstoffversorgung. Die Konsolidierung im Mahlsektor, bei der führende Unternehmen ihre Kapazitäten rasch ausbauten, unterstützte zudem die Gesamtproduktion der Branche.

Inhaltsverzeichnis

  1. 1. Haftungsausschluss
  2. 2. Nutzungsbedingungen des Berichts
  3. 3. Produktcodes in den im Bericht verwendeten statistischen Klassifikationen
  4. 4. Wichtige Marktindikatoren und Trends
    1. 4.1. Wichtige Marktindikatoren
      1. 4.1.1. In Menge
        1. 4.1.1.1. Produktion, 2018-2023
        2. 4.1.1.2. Importe, 2018-2024
        3. 4.1.1.3. Exporte, 2018-2024
        4. 4.1.1.4. Marktgröße, 2018-2023
      2. 4.1.2. In Wert
        1. 4.1.2.1. Produktion, 2018-2023
        2. 4.1.2.2. Importe, 2018-2024
        3. 4.1.2.3. Exporte, 2018-2024
        4. 4.1.2.4. Marktgröße, 2018-2023
    2. 4.2. Markttrends und Faktoren
  5. 5. Produktion
    1. 5.1. Produktion im östlichen Asien
      1. 5.1.1. Jahresdynamik der Produktion im östlichen Asien in Menge, 2018-2023, Tsd. t
    2. 5.2. Weltproduktion nach Ländern, 2018-2023
      1. 5.2.1. Jahresdynamik der Produktion nach Makroregionen in Menge, 2018-2023, Tsd. t
      2. 5.2.2. Strukturveränderung der Produktion nach Makroregionen in Menge, 2018-2023
      3. 5.2.3. Jahresdynamik der Produktion nach Ländern in Menge, 2018-2023, Tsd. t
      4. 5.2.4. Produktionsstruktur nach Ländern in Menge, 2018-2023
      5. 5.2.5. Strukturveränderung der Produktion nach Ländern in Menge, 2018-2023
  6. 6. Exporte
    1. 6.1. Exporte (Direkte Daten*)
      1. 6.1.1. Exporte – Gesamtüberblick
      2. 6.1.2. Exporte in Menge, t
        1. 6.1.2.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus China in Menge, 2018-2024, t
        2. 6.1.2.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Menge aus China nach Ländern, 2018-2024, t
        3. 6.1.2.3. Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2024
      3. 6.1.3. Exporte in Wert, Tsd. $ US
        1. 6.1.3.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus China in Wert, 2018-2024, Tsd. $ US
        2. 6.1.3.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Wert aus China nach Ländern, 2018-2024, Tsd. $ US
        3. 6.1.3.3. Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2024
      4. 6.1.4. Durchschnittspreis der Exporte des Produkts, $ US/t
        1. 6.1.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus China, 2018-2024, $ US/t
        2. 6.1.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus China nach Ländern, 2018-2024, $ US/t
    2. 6.2. Exporte (Spiegeldaten)
      1. 6.2.1. Exporte – Gesamtüberblick
      2. 6.2.2. Exporte in Menge, t
        1. 6.2.2.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus China in Menge, 2018-2024, t
        2. 6.2.2.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Menge aus China nach Ländern, 2018-2024, t
        3. 6.2.2.3. Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2024
      3. 6.2.3. Exporte in Wert, Tsd. $ US
        1. 6.2.3.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus China in Wert, 2018-2024, Tsd. $ US
        2. 6.2.3.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Wert aus China nach Ländern, 2018-2024, Tsd. $ US
        3. 6.2.3.3. Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2024
      4. 6.2.4. Durchschnittspreis der Exporte des Produkts, $ US/t
        1. 6.2.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus China, 2018-2024, $ US/t
        2. 6.2.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus China nach Ländern, 2018-2024, $ US/t
  7. 7. Importe
    1. 7.1. Importe (Direkte Daten*)
      1. 7.1.1. Importe – Gesamtüberblick
      2. 7.1.2. Importe in Menge, t
        1. 7.1.2.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach China in Menge, 2018-2024, t
        2. 7.1.2.2. Dynamik der Importe des Produkts in Menge nach China nach Ländern, 2018-2024, t
        3. 7.1.2.3. Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2024
      3. 7.1.3. Importe in Wert, Tsd. $ US
        1. 7.1.3.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach China in Wert, 2018-2024, Tsd. $ US
        2. 7.1.3.2. Dynamik der Importe des Produkts in Wert nach China nach Ländern, 2018-2024, Tsd. $ US
        3. 7.1.3.3. Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2024
      4. 7.1.4. Durchschnittspreis der Importe des Produkts, $ US/t
        1. 7.1.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach China, 2018-2024, $ US/t
        2. 7.1.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach China nach Ländern, 2018-2024, $ US/t
    2. 7.2. Importe (Spiegeldaten)
      1. 7.2.1. Importe – Gesamtüberblick
      2. 7.2.2. Importe in Menge, t
        1. 7.2.2.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach China in Menge, 2018-2024, t
        2. 7.2.2.2. Dynamik der Importe des Produkts in Menge nach China nach Ländern, 2018-2024, t
        3. 7.2.2.3. Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2024
      3. 7.2.3. Importe in Wert, Tsd. $ US
        1. 7.2.3.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach China in Wert, 2018-2024, Tsd. $ US
        2. 7.2.3.2. Dynamik der Importe des Produkts in Wert nach China nach Ländern, 2018-2024, Tsd. $ US
        3. 7.2.3.3. Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2024
      4. 7.2.4. Durchschnittspreis der Importe des Produkts, $ US/t
        1. 7.2.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach China, 2018-2024, $ US/t
        2. 7.2.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach China nach Ländern, 2018-2024, $ US/t
  8. 8. Handelsbilanz
    1. 8.1. Handelsbilanz (Direkte Daten)
      1. 8.1.1. In Menge, t
      2. 8.1.2. In Wert, Tsd. $ US
    2. 8.2. Handelsbilanz (Spiegeldaten)
      1. 8.2.1. In Menge, t
      2. 8.2.2. In Wert, Tsd. $ US
  9. 9. Top-Käufer- und Verkäuferländer, 2018-2024
    1. 9.1. Direkte Daten
      1. 9.1.1. Import in Wert nach Ländern-Käufer
      2. 9.1.2. Export in Wert nach Ländern-Lieferanten
    2. 9.2. Spiegeldaten
      1. 9.2.1. Import in Wert nach Ländern-Käufer
      2. 9.2.2. Export in Wert nach Ländern-Lieferanten

Produktion für Mehl oder Pulver von getrockneten Hülsenfrüchten im östlichen Asien

In Menge, 2017-2020, Tsd. t

Größte Produzenten von für Mehl oder Pulver von getrockneten Hülsenfrüchten, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Produktion von für Mehl oder Pulver von getrockneten Hülsenfrüchten, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Im Jahr 2020 wurden in Ostasien 237,8 Tausend Tonnen Mehl oder Pulver aus getrockneten Hülsenfrüchten produziert, was einen deutlichen Anstieg von 26,4 % gegenüber 2019 darstellt. Im Zeitraum 2017 bis 2020 stieg die Produktion um 54,8 %, mit einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 15,7 %. Der größte Rückgang wurde 2019 verzeichnet – 4,5 %. Der größte Anstieg erfolgte 2018 – 28,2 %.

Jahresdynamik der Produktion im östlichen Asien in Menge, 2017-2020, Tsd. t

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr28.2%(4.5%)26.4%15.7%
Quelle: SHEV.io

In Wert, 2017-2020, Mio. $ US

Im Jahr 2020 belief sich der Wert der Produktion von Mehl oder Pulver aus getrockneten Hülsenfrüchten in Ostasien auf 304,8 Millionen US-Dollar, was einen steilen Anstieg von 27,9 % im Vergleich zum Vorjahr bedeutet. Im Zeitraum 2017 bis 2020 stieg die Produktion um 50,5 %, mit einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 14,6 %. Der größte Rückgang wurde 2019 verzeichnet – 7,2 %.

Jahresdynamik der Produktion im östlichen Asien in Wert, 2017-2020, Mio. $ US

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr26.8%(7.2%)27.9%14.6%
Quelle: SHEV.io

Exporte für Mehl oder Pulver von getrockneten Hülsenfrüchten aus östlichem Asien

Exporte in Menge, t

Im Jahr 2020 erreichten die exportierten Mengen an Mehl oder Pulver aus getrockneten Hülsenfrüchten aus Ostasien 1 704 Tonnen, was einen moderaten Anstieg von 4,4 % gegenüber dem Vorjahr darstellt. Im Zeitraum 2017 bis 2020 stiegen die Exporte um 2,4 %, mit einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 0,8 %. Der niedrigste Wert wurde 2019 mit 1 632 Tonnen verzeichnet, während der höchste Wert 2018 mit 1 968 Tonnen erreicht wurde. Der größte Rückgang erfolgte 2019 – 17,1 %. Der größte Anstieg wurde 2018 verzeichnet – 18,3 %.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus östlichem Asien in Menge, 2017-2020, t

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr18.3%(17.1%)4.4%0.8%
Quelle: SHEV.io

Im Zeitraum 2017 bis 2020 spielte Asien, nicht näher bezeichnet, die führende Rolle bei den Exporten in physischen Mengen, mit einem Anteil von 76,2 % an den gesamten Strömen, während andere Märkte zusammen den Rest ausmachten.

Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Exporte des Produkts aus östlichem Asien in Menge, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Exporte in Wert, Tsd. $ US

Im Jahr 2020 beliefen sich die aus Ostasien exportierten Mengen an Mehl oder Pulver aus getrockneten Hülsenfrüchten auf 2 184 Tausend US-Dollar, was einem Anstieg von 5,6 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Der niedrigste Wert wurde 2019 mit 2 068 Tausend US-Dollar verzeichnet, während der höchste Wert 2018 mit 2 566 Tausend US-Dollar erreicht wurde. Der größte Rückgang erfolgte 2019 – 19,4 %. Der größte Anstieg wurde 2018 verzeichnet – 17,0 %.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus östlichem Asien in Wert, 2017-2020, Tsd. $ US

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr17.0%(19.4%)5.6%(0.2%)
Quelle: SHEV.io

Im Zeitraum 2017 bis 2020 waren Asien, nicht näher bezeichnet (69,5 % der Exporte in Wert), die Vereinigten Staaten (2,9 % der Exporte in Wert) und Kanada (1,4 % der Exporte in Wert) die Hauptabnehmer von Mehl oder Pulver aus getrockneten Hülsenfrüchten aus Ostasien, die zusammen 73,8 % der gesamten Exporte in Wert ausmachten.

Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Exporte des Produkts aus östlichem Asien in Wert, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Importe für Mehl oder Pulver von getrockneten Hülsenfrüchten in östliches Asien

Importe in Menge, t

Die Einfuhren von Mehl oder Pulver aus getrockneten Hülsenfrüchten nach Ostasien aus dem Ausland gingen zum dritten Jahr in Folge zurück. Im Jahr 2020 erreichten die Importe 3 802 Tonnen, was einen dramatischen Rückgang von 72,6 % gegenüber 2019 darstellt. Im Zeitraum 2017 bis 2020 sanken die Importe um 92,7 %, mit einer durchschnittlichen jährlichen Abnahmerate von 58,2 %.

Jahresdynamik der Importe des Produkts in östliches Asien in Menge, 2017-2020, t

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr(50.7%)(45.9%)(72.6%)(58.2%)
Quelle: SHEV.io

Im Zeitraum 2017 bis 2020 konzentrierte sich die Partnerstruktur für Importe in physischen Mengen auf die Vereinigten Staaten, deren Anteil 86,8 % der gesamten Ströme ausmachte, während andere Märkte einen weniger bedeutenden Umfang bildeten.

Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Importe des Produkts in östliches Asien in Menge, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Importe in Wert, Tsd. $ US

Die Einfuhren von Mehl oder Pulver aus getrockneten Hülsenfrüchten nach Ostasien gingen zum dritten Jahr in Folge zurück. Im Jahr 2020 beliefen sich die Importe auf 3 204 Tausend US-Dollar, was einem plötzlichen Rückgang von 50,5 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Zwischen 2017 und 2020 sanken die Importe um 81,8 %, was einer jährlichen Rate von 43,3 % entspricht.

Jahresdynamik der Importe des Produkts in östliches Asien in Wert, 2017-2020, Tsd. $ US

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr(49.5%)(27.2%)(50.5%)(43.3%)
Quelle: SHEV.io

Im Zeitraum 2017 bis 2020 waren die Vereinigten Staaten (68,0 % der Importe in Wert), Indien (4,4 % der Importe in Wert) und Kanada (3,3 % der Importe in Wert) die führenden Herkunftsländer für Importe in Wert von Mehl oder Pulver aus getrockneten Hülsenfrüchten nach Ostasien, die zusammen 75,7 % der gesamten Ströme ausmachten.

Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Importe des Produkts in östliches Asien in Wert, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

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