Markt für Mehl oder Pulver von getrockneten Hülsenfrüchten in Norwegen

Frühere Berichtbeobachtungen

Die Produktion von Hülsenfruchtmehl in Norwegen stieg von 21.354 t im Jahr 2018 auf 28.654 t im Jahr 2020, während das Marktvolumen von 20.369 t auf 26.845 t wuchs. Dieser anfängliche Anstieg wurde hauptsächlich durch ein gestiegenes Verbraucherbewusstsein für die gesundheitlichen Vorteile von Hülsenfrüchten getrieben, einschließlich ihres hohen Protein- und Ballaststoffgehalts, unterstützt durch Ernährungsempfehlungen, die sie als nachhaltige Fleischalternative fördern. Zunehmende Migration und kulturelle Vielfalt im Land erweiterten die Nachfrage weiter, ebenso wie ein wachsender Trend zu glutenfreien und proteinreichen Lebensmitteln.

Von 2021 bis 2023 beschleunigte sich die Produktion stark auf 45.000 t und der Markt erreichte 44.599 t. Die Zulassung der freiwilligen Keyhole-Kennzeichnung für Lebensmittel bis September 2022 trug dazu bei, das Nährwertprofil von Produkten auf Hülsenfruchtbasis hervorzuheben. Gleichzeitig führte eine starke Nachfrage nach pflanzenbasierten und funktionellen Lebensmitteln zum Eintritt neuer Marktteilnehmer und zur Einführung innovativer Produktsegmente, wie funktionelle Mehle aus Hülsenfrüchten. Regulatorische Entwicklungen, einschließlich neuer EU-Vorschriften zu recyceltem Kunststoffverpackungen und chemischer Einstufung, begannen, Produktions- und Verpackungsprozesse zu beeinflussen.

Produktion für Mehl oder Pulver von getrockneten Hülsenfrüchten in Norwegen

In Menge, 2018-2021, t

Im Zeitraum von 2018 bis 2021 belegte Norwegen weltweit den 10. Platz bei der Produktionsmenge von Mehl oder Pulver aus getrockneten Hülsenfrüchten.

Größte Produzenten von für Mehl oder Pulver von getrockneten Hülsenfrüchten, 2018-2021

Weltkarte der Produktion von für Mehl oder Pulver von getrockneten Hülsenfrüchten, 2018-2021

Die Produktion von Mehl oder Pulver aus getrockneten Hülsenfrüchten in Norwegen stieg im dritten Jahr in Folge. Im Jahr 2021 wurden 37 500 Tonnen produziert, was einem Anstieg von 30,9 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Von 2018 bis 2021 nahm die Produktion um 75,6 % zu, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 20,6 % entspricht.

Jahresdynamik der Produktion in Norwegen in Menge, 2018-2021, t

Exporte für Mehl oder Pulver von getrockneten Hülsenfrüchten aus Norwegen

Exporte in Menge, t

Die Exportmengen von Mehl oder Pulver aus getrockneten Hülsenfrüchten aus Norwegen stiegen im dritten Jahr in Folge. Im Jahr 2021 beliefen sich die Exporte auf 2 122 Tonnen, was einem moderaten Anstieg von 7,5 % gegenüber 2020 entspricht. Im Zeitraum 2018 bis 2021 erhöhten sich die Exporte um 91,6 %, mit einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 24,2 %.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Norwegen in Menge, 2018-2021, t

Von 2018 bis 2021 waren Dänemark (46,5 % der Exporte in Mengen), Deutschland (19,3 % der Exporte in Mengen) und das Vereinigte Königreich (12,6 % der Exporte in Mengen) die Hauptabnehmer von Mehl oder Pulver aus getrockneten Hülsenfrüchten aus Norwegen. Zusammen machten sie 78,4 % der gesamten Exporte in Mengen aus.

Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2021

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Norwegen in Menge, 2018-2021

Exporte in Wert, Tsd. $ US

Die Ausfuhren von Mehl oder Pulver aus getrockneten Hülsenfrüchten aus Norwegen stiegen im dritten Jahr in Folge. Im Jahr 2021 exportierte Norwegen Mehl oder Pulver aus getrockneten Hülsenfrüchten im Wert von 3 516 Tausend US-Dollar, was einem deutlichen Anstieg von 42,1 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Im Zeitraum 2018 bis 2021 erhöhten sich die Exporte um 265,3 %, mit einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 54,0 %.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Norwegen in Wert, 2018-2021, Tsd. $ US

Von 2018 bis 2021 bildeten Dänemark (57,9 % der Exporte in Wert), Deutschland (16,8 % der Exporte in Wert) und Thailand (11,5 % der Exporte in Wert) die Kernmärkte für Exporte in Wert. Zusammen repräsentierten sie 86,2 % der gesamten Ströme.

Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2021

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Norwegen in Wert, 2018-2021

Importe für Mehl oder Pulver von getrockneten Hülsenfrüchten nach Norwegen

Importe in Menge, t

Die Importmengen von Mehl oder Pulver aus getrockneten Hülsenfrüchten nach Norwegen stiegen im dritten Jahr in Folge. Im Jahr 2021 importierte Norwegen 183 Tonnen, was einem starken Anstieg von 10,5 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Im Zeitraum 2018 bis 2021 erhöhten sich die Importe um 50,1 %, mit einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 14,5 %.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Norwegen in Menge, 2018-2021, t

Von 2018 bis 2021 blieben das Vereinigte Königreich (58,7 % der Importe in Mengen), Indien (17,0 % der Importe in Mengen) und Italien (9,8 % der Importe in Mengen) die wichtigsten Partner bei den Importen in Mengen. Zusammen machten sie 85,5 % der gesamten Ströme aus.

Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2021

Weltkarte der Importe des Produkts nach Norwegen in Menge, 2018-2021

Importe in Wert, Tsd. $ US

Die Importe von Mehl oder Pulver aus getrockneten Hülsenfrüchten nach Norwegen stiegen im dritten Jahr in Folge. Im Jahr 2021 beliefen sich die Importe auf 381 Tausend US-Dollar, was einem Anstieg von 39,5 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Im Zeitraum 2018 bis 2021 erhöhten sich die Importe um 72,3 %, mit einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 19,9 %.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Norwegen in Wert, 2018-2021, Tsd. $ US

Von 2018 bis 2021 bildeten das Vereinigte Königreich (49,1 % der Importe in Wert), Italien (15,3 % der Importe in Wert) und Indien (15,2 % der Importe in Wert) die Hauptgruppe der Herkunftsländer für Importe in Wert von Mehl oder Pulver aus getrockneten Hülsenfrüchten nach Norwegen. Zusammen hatten sie einen Anteil von 79,6 % an den gesamten Strömen.

Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2021

Weltkarte der Importe des Produkts nach Norwegen in Wert, 2018-2021