Markt für Mehl oder Pulver von Früchten und Nüssen in Frankreich

Frühere Berichtbeobachtungen

Zwischen 2018 und 2023 verzeichnete der französische Markt für Mehl aus Früchten und Nüssen erhebliche Volumenschwankungen. Das Ausgangsniveau von 12.588 Tonnen wurde durch ein diversifiziertes Angebot lokaler Hersteller und die starke Präsenz großer Akteure wie Francine und Axiane gestützt, die aggressive Preispolitik verfolgten. In den folgenden zwei Jahren ging das Volumen jedoch zurück.

Die COVID-19-Pandemie im Jahr 2020 reduzierte die gesamte Mehlproduktion in Frankreich, was zu einem Rückgang der Marktgröße auf 9.466 Tonnen beitrug. Die anschließende Erholung im Jahr 2021 wurde durch das anhaltende Wachstum des globalen Nuss- und Samenmarktes unterstützt, das die Nachfrage nach entsprechenden Mehlen stärkte. Im Jahr 2022 erhöhte die Volatilität der Weichweizenpreise infolge des Ukraine-Konflikts die Produktionskosten und beeinflusste das Marktvolumen.

In der zweiten Hälfte des Zeitraums wurde der Markt durch sich wandelnde Verbrauchertrends geprägt. Die Nachfrage nach alternativen, glutenfreien und Bio-Mehlen, einschließlich solchen aus Nüssen, stieg. Lokale Hersteller und Handwerker erweiterten ihre Produktion von speziellen Nussmehlen, die oft über Online- und kurze Lieferketten verkauft wurden, und unterstützten so eine allmähliche Markterholung auf 10.334 Tonnen bis 2023.

Produktion für Mehl oder Pulver von Früchten und Nüssen in Frankreich

In Menge, 2017-2020, t

Frankreich zählte in den Jahren 2017 bis 2020 zu den weltweit führenden Produzenten von Mehl oder Pulver aus Früchten und Nüssen und belegte dabei den 15. Platz nach Produktionsvolumen.

Größte Produzenten von für Mehl oder Pulver von Früchten und Nüssen, 2017-2020

Weltkarte der Produktion von für Mehl oder Pulver von Früchten und Nüssen, 2017-2020

Der Markt zeigte im beobachteten Zeitraum Anzeichen von Volatilität. Die Importmengen schwankten um das 2,3-fache zwischen dem Tiefststand im Jahr 2020 und dem Höchststand im Jahr 2018. Im Jahr 2020 wurden in Frankreich 2 237 Tonnen Mehl oder Pulver aus Früchten und Nüssen produziert, was einem deutlichen Rückgang von 12,8 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Der größte Rückgang wurde 2019 mit 51,0 % verzeichnet, während der größte Anstieg 2018 bei 106,9 % lag. Der Höchstwert wurde 2018 mit 5 237 Tonnen erreicht.

Jahresdynamik der Produktion in Frankreich in Menge, 2017-2020, t

Exporte für Mehl oder Pulver von Früchten und Nüssen aus Frankreich

Exporte in Menge, t

Im Jahr 2020 beliefen sich Frankreichs Exporte von Mehl oder Pulver aus Früchten und Nüssen auf 495 Tonnen, was einem Anstieg von 40,8 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Zwischen 2017 und 2020 stiegen die Exporte um 17,5 %, was einer jährlichen Rate von 5,5 % entspricht. Der niedrigste Wert wurde 2019 mit 351 Tonnen verzeichnet, wobei der größte Rückgang in diesem Jahr bei 27,3 % lag.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Frankreich in Menge, 2017-2020, t

In den Jahren 2017 bis 2020 waren die Exporte von Mehl oder Pulver aus Früchten und Nüssen aus Frankreich weit über Partnerländer verteilt: Belgien (12,6 % der Exporte), das Vereinigte Königreich (9,6 %) und Spanien (9,4 %) machten zusammen nur 31,6 % der gesamten Ströme aus.

Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Frankreich in Menge, 2017-2020

Exporte in Wert, Tsd. $ US

Frankreichs Exportvolumen von Mehl oder Pulver aus Früchten und Nüssen stieg im Jahr 2020 zum zweiten Mal in Folge. Die Exporte beliefen sich auf 6 579 Tausend US-Dollar, was einem Anstieg von 45,9 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Zwischen 2017 und 2020 gingen die Exporte jedoch um 10,8 % zurück, was einer jährlichen Rate von 3,7 % entspricht. Der niedrigste Wert wurde 2018 mit 3 359 Tausend US-Dollar verzeichnet, wobei der größte Rückgang in diesem Jahr bei 54,5 % lag.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Frankreich in Wert, 2017-2020, Tsd. $ US

In den Jahren 2017 bis 2020 waren die Exporte in Wertbegriffen auf eine breite Palette von Partnerländern verteilt, wobei Rumänien (18,4 % der Exporte), das Vereinigte Königreich (12,4 %) und Belgien (10,7 %) zusammen nur 41,6 % der gesamten Ströme ausmachten.

Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Frankreich in Wert, 2017-2020

Importe für Mehl oder Pulver von Früchten und Nüssen nach Frankreich

Importe in Menge, t

Nach einem zweijährigen Anstieg ging Frankreichs Importvolumen von Mehl oder Pulver aus Früchten und Nüssen zurück. Im Jahr 2020 importierte Frankreich insgesamt 7 724 Tonnen, was einem deutlichen Rückgang von 13,0 % gegenüber 2019 entspricht. Im Zeitraum 2017 bis 2020 stiegen die Importe jedoch um 11,1 %, mit einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 3,6 %. Der Höchstwert wurde 2019 mit 8 879 Tonnen verzeichnet, wobei der größte Anstieg in diesem Jahr bei 13,3 % lag.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Frankreich in Menge, 2017-2020, t

In den Jahren 2017 bis 2020 machten drei Hauptmärkte – Spanien, Italien und die Vereinigten Staaten – zusammen 83,6 % der gesamten Importe von Mehl oder Pulver aus Früchten und Nüssen nach Frankreich aus.

Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Importe des Produkts nach Frankreich in Menge, 2017-2020

Importe in Wert, Tsd. $ US

Nach einem zweijährigen Anstieg gingen die Importe von Mehl oder Pulver aus Früchten und Nüssen nach Frankreich zurück. Im Jahr 2020 importierte Frankreich insgesamt 51 817 Tausend US-Dollar, was einem moderaten Rückgang von 5,1 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Im Zeitraum 2017 bis 2020 stiegen die Importe jedoch um 15,1 %, mit einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 4,8 %. Der Höchstwert wurde 2019 mit 54 587 Tausend US-Dollar verzeichnet, wobei der größte Anstieg 2018 bei 14,0 % lag.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Frankreich in Wert, 2017-2020, Tsd. $ US

Während der Jahre 2017 bis 2020 bildeten Spanien (69,0 % der Importe in Wertbegriffen), die Vereinigten Staaten (8,4 %) und Italien (7,2 %) den Kern der Importe und machten zusammen 84,5 % der gesamten Ströme aus.

Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Importe des Produkts nach Frankreich in Wert, 2017-2020