Markt für Mehl oder Pulver von Früchten und Nüssen in Israel

Frühere Berichtbeobachtungen

Der israelische Markt für Mehl oder Pulver aus Früchten und Nüssen verzeichnete von 2020 bis 2022 ein starkes Wachstum, wobei das Volumen von 1.096 Tsd. t auf 1.805 Tsd. t stieg. Dieser Anstieg wurde durch einen anhaltenden Trend zu gesünderen und speziellen Lebensmitteln getragen, der sich in der zunehmenden Verwendung von Nussmehlen und Trockenfrüchten in Rezepten sowie in einem breiteren Angebot an glutenfreien und Vollkornmehlvarianten für gesundheitsbewusste und vegane Backwaren zeigte. Die Vermarktung von Spezialmehlen, die spezifische Ernährungs- und religiöse Bedürfnisse wie koschere Produkte für Pessach abdecken, erweiterte zudem die Anwendungsmöglichkeiten und unterstützte die Expansion.

Nach dem Höchststand 2022 ging das Marktvolumen 2023 auf 1.414 Tsd. t zurück, blieb aber deutlich über dem Niveau vor 2020. In der gesamten Periode ab 2018 stieg die lokale Produktion kontinuierlich an, was auf wachsende inländische Kapazitäten hinweist, während die Importmengen schwankten und so die Gesamtmarktgröße beeinflussten. Die Fokussierung auf lokale, frische Zutaten und die Erweiterung des Sortiments im Inlandsmarkt trugen ebenfalls zur anhaltenden Nachfrage in diesen Jahren bei.

Produktion für Mehl oder Pulver von Früchten und Nüssen in Israel

In Menge, 2017-2020, t

Größte Produzenten von für Mehl oder Pulver von Früchten und Nüssen, 2017-2020

Weltkarte der Produktion von für Mehl oder Pulver von Früchten und Nüssen, 2017-2020

Die Produktion von Mehl oder Pulver aus Früchten und Nüssen in Israel stieg im dritten Jahr in Folge. Im Jahr 2020 wurden in Israel 259,5 Tonnen Mehl oder Pulver aus Früchten und Nüssen produziert, was einem Anstieg von 6,3 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Zwischen 2017 und 2020 stieg die Produktion um 21,3 %, was einer jährlichen Wachstumsrate von 6,7 % entspricht.

Jahresdynamik der Produktion in Israel in Menge, 2017-2020, t

Exporte für Mehl oder Pulver von Früchten und Nüssen aus Israel

Exporte in Menge, t

Der Markt zeigte im Beobachtungszeitraum Anzeichen von Volatilität. Die Exporte erreichten 2019 ihren Höchststand und 2020 ihren Tiefpunkt, wobei der Unterschied das 9,4-fache betrug. Im Jahr 2020 beliefen sich die Lieferungen von Mehl oder Pulver aus Früchten und Nüssen aus Israel ins Ausland auf 10,2 Tonnen, was einem Rückgang von 89,3 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Der Höchstwert wurde 2019 mit 95,6 Tonnen verzeichnet. Der größte Anstieg wurde 2019 mit 663,9 % registriert.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Israel in Menge, 2017-2020, t

Im Zeitraum 2017 bis 2020 wurde die Länderstruktur der Exporte in physischen Mengen hauptsächlich von Japan und dem Vereinigten Königreich geprägt, die zusammen 80,5 % der gesamten Ströme ausmachten; andere Märkte bildeten einen langen Schwanz.

Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Israel in Menge, 2017-2020

Exporte in Wert, Tsd. $ US

Die Daten zeigen unregelmäßige Veränderungen, was auf eine volatile Marktumgebung hindeutet. Die Exporte erreichten 2019 ihren Höchststand und 2020 ihren Tiefpunkt, wobei der Unterschied das 2,1-fache betrug. Im Jahr 2020 beliefen sich die Lieferungen von Mehl oder Pulver aus Früchten und Nüssen aus Israel ins Ausland auf 77 000 US-Dollar, was einem deutlichen Rückgang von 51,9 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Der Höchstwert wurde 2019 mit 160 000 US-Dollar verzeichnet. Der größte Anstieg wurde 2019 mit 83,9 % registriert.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Israel in Wert, 2017-2020, Tsd. $ US

Im Zeitraum 2017 bis 2020 nahm Japan die dominierende Position bei den Exporten in Wert aus und machte 71,8 % der gesamten Ströme aus, während der verbleibende Anteil auf verschiedene kleinere Zielländer verteilt war.

Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Israel in Wert, 2017-2020

Importe für Mehl oder Pulver von Früchten und Nüssen nach Israel

Importe in Menge, t

Im Jahr 2020 belief sich das Importvolumen von Mehl oder Pulver aus Früchten und Nüssen in Israel auf 846,2 Tonnen, was einem Anstieg von 45,8 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Zwischen 2017 und 2020 stiegen die Importe um 70,2 %, was einer jährlichen Wachstumsrate von 19,4 % entspricht. Der größte Rückgang wurde 2019 mit 11,8 % verzeichnet.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Israel in Menge, 2017-2020, t

Im Zeitraum 2017 bis 2020 konzentrierten die Vereinigten Staaten 71,6 % der gesamten Importe in physischen Mengen von Mehl oder Pulver aus Früchten und Nüssen nach Israel, während die restlichen Ströme auf mehrere kleinere Partner verteilt waren.

Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Importe des Produkts nach Israel in Menge, 2017-2020

Importe in Wert, Tsd. $ US

Im Jahr 2020 belief sich das Importvolumen von Mehl oder Pulver aus Früchten und Nüssen in Israel auf 6 119 000 US-Dollar, was einem deutlichen Anstieg von 50,9 % gegenüber 2019 entspricht. Zwischen 2017 und 2020 stiegen die Importe um 102,5 %, was einer jährlichen Wachstumsrate von 26,5 % entspricht. Der größte Rückgang wurde 2019 mit 5,9 % verzeichnet.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Israel in Wert, 2017-2020, Tsd. $ US

Im Zeitraum 2017 bis 2020 konzentrierte sich die Partnerstruktur für Importe in Wert auf die Vereinigten Staaten, deren Anteil 72,0 % der gesamten Ströme ausmachte, während andere Märkte einen weniger bedeutenden Umfang bildeten.

Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Importe des Produkts nach Israel in Wert, 2017-2020