Markt für Maismehl und -grieß in Frankreich

Frühere Berichtbeobachtungen

Der Markt für Maismehl und Getreide in Frankreich zeigte von 2018 bis 2020 eine relative Stabilität in Produktion und Marktvolumen, mit einem leichten Rückgang 2019. Die Produktion erreichte 2018 1.280 Tsd. t, unterstützt durch aktive Exporte nach Nord- und Westafrika, während der Krieg im Iran zu Preisschwankungen bei landwirtschaftlichen Rohstoffen beitrug. 2019 sank die Produktion auf 1.200 Tsd. t aufgrund geringerer Ernteerträge, zeitgleich mit einem globalen Maisproduktionsdefizit durch schlechte Ernten in den USA. Das Marktvolumen ging leicht auf 1.193 Tsd. t zurück. 2020 blieb die Produktion stabil bei 1.200 Tsd. t, da gestiegene Exporte nach Belgien, in die Niederlande und nach Deutschland das inländische Angebot abräumten und der Bio-Landbausektor begann, sich zu entwickeln, um Angebot und Nachfrage auszugleichen.

Ein bedeutender Wandel erfolgte 2021, als die Genossenschaft InVivo die familiengeführte Gruppe Soufflet übernahm und damit einen europäischen Riesen im Sektor mit einem Umsatz von 12,4 Mrd. € schuf. Diese Konsolidierung dürfte die operative Skalierung verbessert haben, was zu einem Produktionsanstieg auf 1.300 Tsd. t und einer Marktvolumenausweitung auf 1.279 Tsd. t beitrug. Gleichzeitig wuchs die Bio-Mehlproduktion von 2,1 % im Jahr 2016 auf 3,63 % im Jahr 2023. Der Markt schrumpfte jedoch 2022 stark auf 1.157 Tsd. t, da der Ukraine-Russland-Konflikt einen Anstieg der Weizenpreise auslöste, der im Mai 2022 mit 328,5 € pro Tonne seinen Höhepunkt erreichte, Lieferketten unterbrach und die Kosten erhöhte, was die Gesamtproduktion auf 1.211 Tsd. t reduzierte.

2023 erholte sich der Markt teilweise, mit einem leichten Produktionsanstieg auf 1.221 Tsd. t und einem Marktvolumen von 1.171 Tsd. t. Nach dem Preisschub fielen die Preise für landwirtschaftliche Produkte bei Getreide von Dezember 2022 bis Dezember 2023 um fast 28 %. Dies wurde begleitet von einem starken Anstieg der Bio-Getreideexporte nach Belgien, in die Niederlande und nach Deutschland, die 2023 122.000 t erreichten und halfen, den inländischen Markt auszugleichen. Der Umsatz im Bio-Mahlsegment stieg zwischen 2022 und 2023 ebenfalls um 9 %, was auf anhaltende Nachfrage in dieser Nische hinweist.

Produktion für Maismehl und -grieß in Frankreich

In Menge, 2017-2020, Tsd. t

Frankreich zählte in den Jahren 2017 bis 2020 zu den weltweit führenden Produzenten von Maismehl und Getreide und belegte dabei den 27. Platz nach Produktionsvolumen.

Größte Produzenten von für Maismehl und -grieß, 2017-2020

Weltkarte der Produktion von für Maismehl und -grieß, 2017-2020

Im Jahr 2020 wurden in Frankreich 1 200 K t Maismehl und Getreide produziert, was im Vergleich zum Vorjahr weitgehend stabil blieb. Der niedrigste Wert wurde 2019 mit 1 200 K t verzeichnet, während der Höchstwert 2018 bei 1 280 K t lag. Der stärkste Rückgang erfolgte 2019 mit 6,3 %, und der größte Anstieg wurde 2018 mit 5,0 % registriert.

Jahresdynamik der Produktion in Frankreich in Menge, 2017-2020, Tsd. t

In Wert, 2017-2020, Mio. $ US

Die Produktion von Maismehl und Getreide in Frankreich stieg im Jahr 2020 zum dritten Mal in Folge an. Der Wert der Produktion belief sich auf 685,1 M $ US und markierte einen deutlichen Zuwachs von 11,3 % gegenüber dem Vorjahr. Zwischen 2017 und 2020 stieg die Produktion um 38,1 %, was einer jährlichen Wachstumsrate von 11,4 % entspricht.

Jahresdynamik der Produktion in Frankreich in Wert, 2017-2020, Mio. $ US

Exporte für Maismehl und -grieß aus Frankreich

Exporte in Menge, Tsd. t

Die exportierten Mengen an Maismehl und Getreide aus Frankreich gingen im Jahr 2020 zum dritten Mal in Folge zurück. Die Exporte beliefen sich auf 97,5 K t, was einem Rückgang von 3,7 % gegenüber 2019 entspricht. Im Zeitraum 2017 bis 2020 sanken die Exporte um 40,8 %, mit einer durchschnittlichen jährlichen Abnahmerate von 16,0 %.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Frankreich in Menge, 2017-2020, Tsd. t

In den Jahren 2017 bis 2020 belegten Belgien (28,2 % der Exporte in Mengen), Spanien (18,8 % der Exporte in Mengen) und das Vereinigte Königreich (17,1 % der Exporte in Mengen) durchgehend führende Positionen in der Länderstruktur der Exporte in Mengen und machten gemeinsam 64,1 % der gesamten Ströme aus.

Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Frankreich in Menge, 2017-2020

Exporte in Wert, Tsd. $ US

Nach einem zweijährigen Rückgang stiegen die Exporte von Maismehl und Getreide aus Frankreich im Jahr 2020 wieder an. Die Exporte erreichten einen Wert von 55 641 K $ US, was einem Anstieg von 7,2 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Zwischen 2017 und 2020 gingen die Exporte jedoch insgesamt um 16,9 % zurück, was einer jährlichen Abnahmerate von 6,0 % entspricht. Der niedrigste Wert wurde 2019 mit 51 898 K $ US verzeichnet, und der stärkste Rückgang erfolgte 2018 mit 19,3 %.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Frankreich in Wert, 2017-2020, Tsd. $ US

In den Jahren 2017 bis 2020 belegten Belgien (22,3 % der Exporte in Wert), das Vereinigte Königreich (21,6 % der Exporte in Wert) und Spanien (14,7 % der Exporte in Wert) durchgehend führende Positionen in der Länderstruktur der Exporte in Wert und machten gemeinsam 58,6 % der gesamten Ströme aus.

Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Frankreich in Wert, 2017-2020

Importe für Maismehl und -grieß nach Frankreich

Importe in Menge, Tsd. t

Im Jahr 2020 beliefen sich die Importe von Maismehl und Getreide nach Frankreich auf 93,2 K t, was einen leichten Rückgang von 1,2 % gegenüber dem Vorjahr darstellt. Der niedrigste Wert wurde 2018 mit 63,4 K t verzeichnet, während der Höchstwert 2019 bei 94,3 K t lag. Der stärkste Rückgang erfolgte 2018 mit 32,1 %, und der größte Anstieg wurde 2019 mit 48,9 % registriert.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Frankreich in Menge, 2017-2020, Tsd. t

In den Jahren 2017 bis 2020 blieben Deutschland (24,0 % der Importe in Mengen), Belgien (22,0 % der Importe in Mengen) und Italien (22,0 % der Importe in Mengen) die Hauptmärkte für Importe von Maismehl und Getreide nach Frankreich und machten gemeinsam 68,0 % der gesamten Ströme aus.

Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Importe des Produkts nach Frankreich in Menge, 2017-2020

Importe in Wert, Tsd. $ US

Die Importe von Maismehl und Getreide nach Frankreich stiegen im Jahr 2020 zum dritten Mal in Folge an. Die Importe erreichten einen Wert von 55 368 K $ US, was einem robusten Anstieg von 15,5 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Im Zeitraum 2017 bis 2020 stiegen die Importe um 25,1 %, mit einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 7,7 %.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Frankreich in Wert, 2017-2020, Tsd. $ US

In den Jahren 2017 bis 2020 blieben Italien (28,5 % der Importe in Wert), Deutschland (19,1 % der Importe in Wert) und Belgien (15,6 % der Importe in Wert) die wichtigsten Lieferanten von Maismehl und Getreide für Frankreich und machten gemeinsam 63,2 % der gesamten Importe in Wert aus.

Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Importe des Produkts nach Frankreich in Wert, 2017-2020