Markt für Stärke in Frankreich

Frühere Berichtbeobachtungen

Das Volumen des französischen Stärkemarktes bewegte sich zwischen 2018 und 2020 mit deutlichen Schwankungen. Es begann 2018 bei 1.762 Tausend Tonnen, sank 2019 auf 1.688 Tausend Tonnen und stieg 2020 wieder auf 1.725 Tausend Tonnen an. Dieser Anstieg im Jahr 2020 wurde durch einen Zuwachs von 6 % im Verbrauch von Industrie-Stärke für die Produktion von Wellpappe getrieben, was auf den E-Commerce-Boom während der COVID-19-Pandemie zurückzuführen war.

Nach dem Höchststand 2020 ging das Marktvolumen 2021 auf 1.612 Tausend Tonnen zurück und blieb 2022 auf diesem Niveau stabil, teilweise aufgrund der globalen wirtschaftlichen Verlangsamung, die sich gegen Jahresende bemerkbar machte. 2023 setzte eine bescheidene Erholung auf 1.640 Tausend Tonnen ein, unterstützt durch wachsende Anwendungen in der Lebensmittelindustrie, insbesondere im Süßwaren- und Schokoladensektor, der nach der COVID-19-Krise wieder zum führenden Abnehmer aufstieg.

Produktion für Stärke in Frankreich

In Menge, 2017-2020, Tsd. t

Im globalen Maßstab war Frankreich in den Jahren 2017 bis 2020 der viertgrößte Produzent von Stärke.

Größte Produzenten von für Stärke, 2017-2020

Weltkarte der Produktion von für Stärke, 2017-2020

Im Jahr 2020 wurden in Frankreich 1 583 Kt Stärke produziert, was im Vergleich zum Vorjahr weitgehend stabil blieb. Der niedrigste Wert wurde 2019 mit 1 574 Kt verzeichnet, während der Höchstwert 2018 bei 1 641 Kt lag. Der stärkste Rückgang erfolgte 2019 um 4,0 %, und der größte Anstieg wurde 2018 mit 1,5 % registriert.

Jahresdynamik der Produktion in Frankreich in Menge, 2017-2020, Tsd. t

In Wert, 2017-2020, Mio. $ US

Im Jahr 2020 belief sich der Wert der Stärkeproduktion in Frankreich auf 763,5 Mio. US-Dollar, was im Vergleich zum Vorjahr keine wesentliche Veränderung darstellte. Der Höchstwert wurde 2018 mit 817,6 Mio. US-Dollar erreicht. Der stärkste Rückgang erfolgte 2019 um 6,9 %, und der größte Anstieg wurde 2018 mit 8,1 % verzeichnet.

Jahresdynamik der Produktion in Frankreich in Wert, 2017-2020, Mio. $ US

Exporte für Stärke aus Frankreich

Exporte in Menge, Tsd. t

Nach einem zweijährigen Anstieg gingen die aus Frankreich exportierten Stärkemengen zurück. Im Jahr 2020 erreichten die Exporte 93,9 Kt, was einem Rückgang von 11,0 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Im Zeitraum 2017 bis 2020 stiegen die Exporte insgesamt um 8,9 %, mit einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 2,9 %. Der Höchstwert wurde 2019 mit 105,6 Kt erreicht, und der größte Anstieg erfolgte 2019 um 14,4 %.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Frankreich in Menge, 2017-2020, Tsd. t

In den Jahren 2017 bis 2020 belegten Deutschland (38,5 % der Exporte in Mengen), das Vereinigte Königreich (17,0 % der Exporte in Mengen) und die Niederlande (6,1 % der Exporte in Mengen) durchgehend führende Positionen in der Länderstruktur der Exporte in Mengen und machten gemeinsam 61,6 % der gesamten Ströme aus.

Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Frankreich in Menge, 2017-2020

Exporte in Wert, Mio. $ US

Nach einem zweijährigen Anstieg ging das Exportvolumen für Stärke aus Frankreich zurück. Im Jahr 2020 erreichten die Exporte 45,3 Mio. US-Dollar, was einem Rückgang von 11,2 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Im Zeitraum 2017 bis 2020 stiegen die Exporte insgesamt um 12,2 %, mit einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 3,9 %. Der Höchstwert wurde 2019 mit 51,1 Mio. US-Dollar erreicht, und der größte Anstieg erfolgte 2018 um 13,8 %.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Frankreich in Wert, 2017-2020, Mio. $ US

In den Jahren 2017 bis 2020 waren Deutschland (34,4 % der Exporte in Wert), das Vereinigte Königreich (16,6 % der Exporte in Wert) und Italien (6,0 % der Exporte in Wert) die größten Abnehmer von Stärke aus Frankreich und bildeten zusammen 57,0 % der gesamten Exporte in Wert.

Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Frankreich in Wert, 2017-2020

Importe für Stärke nach Frankreich

Importe in Menge, Tsd. t

Die Stärkeimporte nach Frankreich stiegen im zweiten Jahr in Folge an. Im Jahr 2020 importierte Frankreich insgesamt 229,9 Kt Stärke, was einem Anstieg von 7,8 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Der niedrigste Wert wurde 2018 mit 213,1 Kt verzeichnet, und der stärkste Rückgang erfolgte 2018 um 11,5 %.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Frankreich in Menge, 2017-2020, Tsd. t

In den Jahren 2017 bis 2020 machten Spanien (26,3 % der Importe in Mengen), Deutschland (22,8 % der Importe in Mengen) und die Niederlande (17,0 % der Importe in Mengen) zusammen 66,1 % der gesamten Importe in Mengen aus und blieben die Hauptlieferländer für Stärke nach Frankreich.

Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Importe des Produkts nach Frankreich in Menge, 2017-2020

Importe in Wert, Mio. $ US

Im Jahr 2020 beliefen sich die Stärkeimporte Frankreichs auf 139,1 Mio. US-Dollar, was einem Anstieg von 13,4 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Im Zeitraum 2017 bis 2020 stiegen die Importe insgesamt um 17,8 %, mit einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 5,6 %. Der stärkste Rückgang erfolgte 2019 um 2,9 %.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Frankreich in Wert, 2017-2020, Mio. $ US

Während der Jahre 2017 bis 2020 bildeten Spanien (23,0 % der Importe in Wert), Deutschland (21,1 % der Importe in Wert) und die Niederlande (17,6 % der Importe in Wert) die Kernmärkte für Importe in Wert und repräsentierten zusammen 61,7 % der gesamten Ströme.

Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Importe des Produkts nach Frankreich in Wert, 2017-2020