Marktforschung

Markt für Mehl oder Pulver von Früchten und Nüssen in der Türkei, 2026

Markt für Mehl oder Pulver von Früchten und Nüssen in der Türkei

Veröffentlichungsdatum: Mär 28, 2026

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Forschungszeitraum: 2017-2025

Berichtssprache:
Deutsch English

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Frühere Berichtbeobachtungen

Zwischen 2018 und 2023 verzeichnete das Marktvolumen für Mehl oder Pulver aus Früchten und Nüssen in der Türkei deutliche Schwankungen. Nach einem Rückgang auf 12,9 Tsd. t im Jahr 2019 erholte sich der Markt deutlich und erreichte 2022 einen Höchststand von 24,3 Tsd. t. Diese Expansion wurde durch steigende Verbrauchernachfrage nach glutenfreien und gesunden Alternativen sowie durch staatlich geförderte Investitionen und die Eröffnung neuer Produktionsstätten unterstützt, die die inländische Produktion ankurbelten.

2023 ging das Marktvolumen auf 21,7 Tsd. t zurück. Dieser Rückgang fiel mit globaler Energiepreisvolatilität und höheren Logistikkosten zusammen, die die Betriebsausgaben der Hersteller erhöhten. Gleichzeitig prägte der Trend zu gesunden und funktionellen Produkten weiterhin die Verbraucherpräferenzen, wobei Unternehmen wie Arva Flour Mills glutenfreie Angebote einführten, um dieser Nachfrage gerecht zu werden.

Inhaltsverzeichnis

  1. 1. Haftungsausschluss
  2. 2. Nutzungsbedingungen des Berichts
  3. 3. Produktcodes in den im Bericht verwendeten statistischen Klassifikationen
  4. 4. Wichtige Marktindikatoren und Trends
    1. 4.1. Wichtige Marktindikatoren
      1. 4.1.1. In Menge
        1. 4.1.1.1. Produktion, 2018-2023
        2. 4.1.1.2. Importe, 2018-2024
        3. 4.1.1.3. Exporte, 2018-2024
        4. 4.1.1.4. Marktgröße, 2018-2023
    2. 4.2. Markttrends und Faktoren
  5. 5. Produktion
    1. 5.1. Produktion in der Türkei
      1. 5.1.1. Jahresdynamik der Produktion in der Türkei in Menge, 2018-2023, t
      2. 5.1.2. Jahresdynamik der Produktion in der Türkei in Wert, 2018-2023, $ US
    2. 5.2. Weltproduktion nach Ländern, 2018-2023
      1. 5.2.1. Jahresdynamik der Produktion nach Makroregionen in Menge, 2018-2023, t
      2. 5.2.2. Strukturveränderung der Produktion nach Makroregionen in Menge, 2018-2023
      3. 5.2.3. Jahresdynamik der Produktion nach Ländern in Menge, 2018-2023, t
      4. 5.2.4. Produktionsstruktur nach Ländern in Menge, 2018-2023
      5. 5.2.5. Strukturveränderung der Produktion nach Ländern in Menge, 2018-2023
  6. 6. Exporte
    1. 6.1. Exporte (Direkte Daten)
      1. 6.1.1. Exporte – Gesamtüberblick
      2. 6.1.2. Exporte in Menge, t
        1. 6.1.2.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus der Türkei in Menge, 2018-2024, t
        2. 6.1.2.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Menge aus der Türkei nach Ländern, 2018-2024, t
        3. 6.1.2.3. Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2024
      3. 6.1.3. Exporte in Wert, Tsd. $ US
        1. 6.1.3.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus der Türkei in Wert, 2018-2024, Tsd. $ US
        2. 6.1.3.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Wert aus der Türkei nach Ländern, 2018-2024, Tsd. $ US
        3. 6.1.3.3. Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2024
      4. 6.1.4. Durchschnittspreis der Exporte des Produkts, $ US/t
        1. 6.1.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus der Türkei, 2018-2024, $ US/t
        2. 6.1.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus der Türkei nach Ländern, 2018-2024, $ US/t
    2. 6.2. Exporte (Spiegeldaten)
      1. 6.2.1. Exporte – Gesamtüberblick
      2. 6.2.2. Exporte in Menge, t
        1. 6.2.2.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus der Türkei in Menge, 2018-2024, t
        2. 6.2.2.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Menge aus der Türkei nach Ländern, 2018-2024, t
        3. 6.2.2.3. Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2024
      3. 6.2.3. Exporte in Wert, Tsd. $ US
        1. 6.2.3.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus der Türkei in Wert, 2018-2024, Tsd. $ US
        2. 6.2.3.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Wert aus der Türkei nach Ländern, 2018-2024, Tsd. $ US
        3. 6.2.3.3. Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2024
      4. 6.2.4. Durchschnittspreis der Exporte des Produkts, $ US/t
        1. 6.2.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus der Türkei, 2018-2024, $ US/t
        2. 6.2.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus der Türkei nach Ländern, 2018-2024, $ US/t
  7. 7. Importe
    1. 7.1. Importe (Direkte Daten)
      1. 7.1.1. Importe – Gesamtüberblick
      2. 7.1.2. Importe in Menge, t
        1. 7.1.2.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach die Türkei in Menge, 2018-2024, t
        2. 7.1.2.2. Dynamik der Importe des Produkts in Menge nach die Türkei nach Ländern, 2018-2024, t
        3. 7.1.2.3. Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2024
      3. 7.1.3. Importe in Wert, Tsd. $ US
        1. 7.1.3.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach die Türkei in Wert, 2018-2024, Tsd. $ US
        2. 7.1.3.2. Dynamik der Importe des Produkts in Wert nach die Türkei nach Ländern, 2018-2024, Tsd. $ US
        3. 7.1.3.3. Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2024
      4. 7.1.4. Durchschnittspreis der Importe des Produkts, $ US/t
        1. 7.1.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach die Türkei, 2018-2024, $ US/t
        2. 7.1.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach die Türkei nach Ländern, 2018-2024, $ US/t
    2. 7.2. Importe (Spiegeldaten)
      1. 7.2.1. Importe – Gesamtüberblick
      2. 7.2.2. Importe in Menge, t
        1. 7.2.2.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach die Türkei in Menge, 2018-2024, t
        2. 7.2.2.2. Dynamik der Importe des Produkts in Menge nach die Türkei nach Ländern, 2018-2024, t
        3. 7.2.2.3. Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2024
      3. 7.2.3. Importe in Wert, Tsd. $ US
        1. 7.2.3.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach die Türkei in Wert, 2018-2024, Tsd. $ US
        2. 7.2.3.2. Dynamik der Importe des Produkts in Wert nach die Türkei nach Ländern, 2018-2024, Tsd. $ US
        3. 7.2.3.3. Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2024
      4. 7.2.4. Durchschnittspreis der Importe des Produkts, $ US/t
        1. 7.2.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach die Türkei, 2018-2024, $ US/t
        2. 7.2.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach die Türkei nach Ländern, 2018-2024, $ US/t
  8. 8. Handelsbilanz
    1. 8.1. Handelsbilanz (Direkte Daten)
      1. 8.1.1. In Menge, t
      2. 8.1.2. In Wert, Tsd. $ US
    2. 8.2. Handelsbilanz (Spiegeldaten)
      1. 8.2.1. In Menge, t
      2. 8.2.2. In Wert, Tsd. $ US
  9. 9. Top-Käufer- und Verkäuferländer, 2018-2024
    1. 9.1. Direkte Daten
      1. 9.1.1. Import in Wert nach Ländern-Käufer
      2. 9.1.2. Export in Wert nach Ländern-Lieferanten
    2. 9.2. Spiegeldaten
      1. 9.2.1. Import in Wert nach Ländern-Käufer
      2. 9.2.2. Export in Wert nach Ländern-Lieferanten

Produktion für Mehl oder Pulver von Früchten und Nüssen in der Türkei

In Menge, 2017-2020, t

In den Jahren 2017 bis 2020 war die Türkei der siebtgrößte Produzent von Mehl oder Pulver aus Früchten und Nüssen weltweit.

Größte Produzenten von für Mehl oder Pulver von Früchten und Nüssen, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Produktion von für Mehl oder Pulver von Früchten und Nüssen, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Die Produktion von Mehl oder Pulver aus Früchten und Nüssen in der Türkei stieg im dritten Jahr in Folge. Im Jahr 2020 wurden 21 822 Tonnen produziert, was einem Anstieg von 32,5 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Im Zeitraum 2017 bis 2020 erhöhte sich die Produktion um 56,4 %, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 16,1 % entspricht.

Jahresdynamik der Produktion in der Türkei in Menge, 2017-2020, t

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr13.8%3.7%32.5%16.1%
Quelle: SHEV.io

In Wert, 2017-2020, Mio. $ US

Die Produktion von Mehl oder Pulver aus Früchten und Nüssen in der Türkei verzeichnete im dritten Jahr in Folge einen Anstieg. Im Jahr 2020 belief sich der Produktionswert auf 136,0 Millionen US-Dollar, was einem deutlichen Zuwachs von 47,7 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Zwischen 2017 und 2020 stieg der Wert um 62,8 %, was einer jährlichen Rate von 17,6 % entspricht.

Jahresdynamik der Produktion in der Türkei in Wert, 2017-2020, Mio. $ US

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr1.3%8.8%47.7%17.6%
Quelle: SHEV.io

Exporte für Mehl oder Pulver von Früchten und Nüssen aus der Türkei

Exporte in Menge, t

Im Jahr 2020 erreichten die Ausfuhren von Mehl oder Pulver aus Früchten und Nüssen aus der Türkei 4 804 Tonnen, was einem deutlichen Rückgang von 12,6 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Im Zeitraum 2017 bis 2020 stiegen die Exporte um 4,3 %, mit einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 1,4 %. Der niedrigste Wert wurde 2018 mit 4 331 Tonnen verzeichnet, während der höchste Wert 2019 bei 5 496 Tonnen lag. Der größte Anstieg erfolgte 2019 mit 26,9 %.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus der Türkei in Menge, 2017-2020, t

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr(6.0%)26.9%(12.6%)1.4%
Quelle: SHEV.io

In den Jahren 2017 bis 2020 spielten Deutschland (29,6 % der Exporte in Tonnen), Österreich (20,6 %) und Frankreich (10,6 %) die führenden Rollen bei den Exporten von Mehl oder Pulver aus Früchten und Nüssen aus der Türkei und machten gemeinsam 60,8 % der gesamten Ströme aus.

Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Exporte des Produkts aus der Türkei in Menge, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Exporte in Wert, Tsd. $ US

Die Türkei exportierte im Jahr 2020 Mehl oder Pulver aus Früchten und Nüssen im Wert von 29 943 Tausend US-Dollar, was einem leichten Rückgang von 2,5 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Im Zeitraum 2017 bis 2020 stiegen die Exporte um 8,6 %, mit einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 2,8 %. Der niedrigste Wert wurde 2018 mit 23 076 Tausend US-Dollar verzeichnet, während der höchste Wert 2019 bei 30 725 Tausend US-Dollar lag. Der größte Rückgang erfolgte 2018 mit 16,3 %, und der größte Anstieg 2019 mit 33,1 %.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus der Türkei in Wert, 2017-2020, Tsd. $ US

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr(16.3%)33.1%(2.5%)2.8%
Quelle: SHEV.io

In den Jahren 2017 bis 2020 bildeten Deutschland (28,8 % der Exporte in Wert), Österreich (20,4 %) und Frankreich (10,1 %) die Hauptgruppe der Zielländer für die Exporte von Mehl oder Pulver aus Früchten und Nüssen aus der Türkei, mit einem gemeinsamen Anteil von 59,3 % an den gesamten Strömen.

Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Exporte des Produkts aus der Türkei in Wert, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Importe für Mehl oder Pulver von Früchten und Nüssen nach die Türkei

Importe in Menge, t

Nach einem zweijährigen Rückgang stiegen die Einfuhren von Mehl oder Pulver aus Früchten und Nüssen in die Türkei wieder an. Im Jahr 2020 importierte die Türkei 3 091 Tonnen, was einem starken Anstieg von 56,7 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Zwischen 2017 und 2020 gingen die Importe um 25,9 % zurück, was einer jährlichen Rate von 9,5 % entspricht. Der niedrigste Wert wurde 2019 mit 1 972 Tonnen verzeichnet, und der größte Rückgang erfolgte in diesem Jahr mit 41,2 %.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach die Türkei in Menge, 2017-2020, t

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr(19.6%)(41.2%)56.7%(9.5%)
Quelle: SHEV.io

In den Jahren 2017 bis 2020 blieben Georgien (36,5 % der Importe in Tonnen), Rumänien (16,6 %) und Aserbaidschan (14,6 %) die wichtigsten Partner bei den Importen und machten zusammen 67,8 % der gesamten Ströme aus.

Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Importe des Produkts nach die Türkei in Menge, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Importe in Wert, Tsd. $ US

Der Markt zeigte im beobachteten Zeitraum Anzeichen von Volatilität. Von einem Höchstwert im Jahr 2017 bis zu einem Tiefpunkt im Jahr 2019 veränderten sich die Importe um das Dreifache. Im Jahr 2020 importierte die Türkei Mehl oder Pulver aus Früchten und Nüssen im Wert von 1 033 Tausend US-Dollar, was einem steilen Anstieg von 148,5 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Der niedrigste Wert wurde 2019 mit 1 033 Tausend US-Dollar verzeichnet, und der größte Rückgang erfolgte in diesem Jahr mit 56,8 %.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach die Türkei in Wert, 2017-2020, Tsd. $ US

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr(23.2%)(56.8%)148.5%(6.2%)
Quelle: SHEV.io

In den Jahren 2017 bis 2020 waren Georgien (32,5 % der Importe in Wert), Aserbaidschan (12,2 %) und Deutschland (10,2 %) weiterhin die Hauptlieferanten von Mehl oder Pulver aus Früchten und Nüssen für die Türkei und bildeten gemeinsam 54,9 % der gesamten Importe in Wert.

Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Importe des Produkts nach die Türkei in Wert, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

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