Markt für Magermilch in Finnland

Frühere Berichtbeobachtungen

Der Marktvolumen für Magermilch in Finnland sank von 145,7 Tausend Tonnen im Jahr 2018 auf 107,3 Tausend Tonnen im Jahr 2023. Besonders stark war der Rückgang in den Jahren 2021 und 2022, als das Marktvolumen jeweils um über 10 % schrumpfte. Im Jahr 2023 verlangsamte sich der Rückgang, was mit einem gemeldeten Rückgang der gesamten Milchproduktion und einer Verringerung der Anzahl der Milchproduzenten um 8 % zusammenfiel. Diese Konsolidierung im Milchviehsektor begrenzte das Angebot.

Regulatorische Maßnahmen und öffentliche Subventionen prägten den Markt in diesem Zeitraum. Seit 2018 ist die obligatorische Anreicherung von homogenisierter Magermilch mit Vitamin D zur Förderung der öffentlichen Gesundheit vorgeschrieben. Gleichzeitig hielten Subventionen für Bio-Magermilch in Schulen und öffentlichen Küchen die Nachfrage nach angereicherten und biologischen Produkten aufrecht, obwohl der Gesamtverbrauch von Trinkmilch in Finnland rückläufig war.

Im Jahr 2024 erholte sich das Marktvolumen leicht auf 111,0 Tausend Tonnen. Dies geschah parallel zur Umsetzung einer neuen EU-Verordnung, die die Anreicherung mit Vitamin D3 verpflichtend macht und damit bestehende nationale Richtlinien verstärkt. Die Verbraucherpräferenzen verlagerten sich weiterhin auf biologische und angereicherte Varianten, die durch laufende Subventionen unterstützt wurden, während breitere Milchproduktionsdaten anhaltenden leichten Abwärtsdruck anzeigten.

Produktion für Magermilch in Finnland

In Wert, 2017-2020, Tsd. $ US

Nach einem zweijährigen Rückgang stieg die Produktion von Magermilch in Finnland wieder an. Im Jahr 2020 belief sich der Produktionswert auf 83 482 Tausend US-Dollar, was einem leichten Anstieg von 2,3 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Im Zeitraum 2017 bis 2020 ging die Produktion jedoch insgesamt um 11,1 % zurück, was einer durchschnittlichen jährlichen Abnahmerate von 3,8 % entspricht. Der niedrigste Wert wurde 2019 mit 81 569 Tausend US-Dollar verzeichnet, als der stärkste Rückgang von 9,6 % auftrat.

Jahresdynamik der Produktion in Finnland in Wert, 2017-2020, Tsd. $ US

In Menge, 2017-2020, Tsd. t

Das Produktionsvolumen von Magermilch in Finnland ging zum dritten Mal in Folge zurück. Im Jahr 2020 wurden 138,2 Tausend Tonnen Magermilch produziert, was im Vergleich zum Vorjahr keine wesentliche Veränderung darstellt. Zwischen 2017 und 2020 sank die Produktion um 18 %, was einer jährlichen Abnahmerate von 6,4 % entspricht.

Jahresdynamik der Produktion in Finnland in Menge, 2017-2020, Tsd. t

Exporte für Magermilch aus Finnland

Exporte in Menge, t

Die grenzüberschreitenden Lieferungen von Magermilch aus Finnland stiegen zum dritten Mal in Folge. Im Jahr 2020 exportierte Finnland 1 585 Tonnen Magermilch, was einem deutlichen Anstieg von 64,5 % gegenüber 2019 entspricht. Im Zeitraum 2017 bis 2020 erhöhten sich die Exporte um 2832,3 %, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 208,4 % entspricht.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Finnland in Menge, 2017-2020, t

Von 2017 bis 2020 war Magermilch aus Finnland überwiegend nach Schweden ausgerichtet, dessen Anteil an den Gesamtexporten in physischen Einheiten 99,8 % erreichte.

Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Finnland in Menge, 2017-2020

Exporte in Wert, Tsd. $ US

Die Exportmengen von Magermilch aus Finnland stiegen zum dritten Mal in Folge. Im Jahr 2020 beliefen sich die Exporte auf 1 039 Tausend US-Dollar, was einem starken Anstieg von 66,4 % gegenüber 2019 entspricht. Im Zeitraum 2017 bis 2020 erhöhten sich die Exporte um 2873,6 %, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 209,8 % entspricht.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Finnland in Wert, 2017-2020, Tsd. $ US

Von 2017 bis 2020 waren die Exporte von Magermilch aus Finnland in Wert ausgedrückt stark auf Schweden konzentriert, das 99,7 % der gesamten Ströme ausmachte.

Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Finnland in Wert, 2017-2020

Importe für Magermilch nach Finnland

Importe in Menge, t

Der Markt zeigte im gesamten Zeitraum einen unbeständigen Trend. Der niedrigste Wert wurde 2019 mit 885 Tonnen verzeichnet, während der höchste Wert 2020 mit 2 303 Tonnen erreicht wurde, was einem Verhältnis von 2,6 zu 1 zwischen Spitzen- und Tiefstwert entspricht. Im Jahr 2020 stiegen die Importe um 160,3 % gegenüber dem Vorjahr. Der stärkste Rückgang wurde 2019 mit 23,4 % verzeichnet.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Finnland in Menge, 2017-2020, t

Von 2017 bis 2020 war Schweden bei weitem das Hauptziel für Importe von Magermilch nach Finnland in physischen Einheiten und machte 95,3 % der gesamten Ströme aus.

Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Importe des Produkts nach Finnland in Menge, 2017-2020

Importe in Wert, Tsd. $ US

Der Markt zeigte im beobachteten Zeitraum Anzeichen von Volatilität. Die niedrigsten Werte wurden 2018 mit 300 Tausend US-Dollar verzeichnet, während die höchsten Werte 2020 mit 687 Tausend US-Dollar erreicht wurden, was einer Veränderung um das 2,3-fache entspricht. Im Jahr 2020 stiegen die Importe um 17,6 % gegenüber dem Vorjahr. Der stärkste Rückgang wurde 2018 mit 20,5 % verzeichnet, während der stärkste Anstieg 2019 mit 94,3 % auftrat.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Finnland in Wert, 2017-2020, Tsd. $ US

Von 2017 bis 2020 stützte sich die Partnerstruktur der Importe in Wert ausgedrückt hauptsächlich auf Schweden und Deutschland, die gemeinsam 99,5 % der gesamten Ströme ausmachten.

Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Importe des Produkts nach Finnland in Wert, 2017-2020