Marktforschung

Markt für Kohlgemüse in Costa Rica

Markt für Kohlgemüse in Costa Rica

Veröffentlichungsdatum: Mär 27, 2026

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Forschungszeitraum: 2017-2025

Berichtssprache:
Deutsch English

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Frühere Berichtbeobachtungen

Der Markt für frische essbare Brassicas in Costa Rica zeigte zwischen 2018 und 2020 erhebliche Schwankungen. Das Gesamtmarktvolumen sank 2019 stark auf 16.420 t, nachdem es 2018 noch bei 27.209 t gelegen hatte. Im Jahr 2020 erholte sich der Markt deutlich und erreichte ein Volumen von 22.698 t.

Von 2021 bis 2023 stabilisierte sich der Markt auf einem relativ konstanten Niveau. Das Volumen bewegte sich um die 22.000-t-Marke, mit Werten von 22.220 t im Jahr 2021, 21.718 t im Jahr 2022 und 22.136 t im Jahr 2023. Diese Zahlen zeigen eine Phase mit moderaten jährlichen Schwankungen.

Inhaltsverzeichnis

  1. 1. Haftungsausschluss
  2. 2. Nutzungsbedingungen des Berichts
  3. 3. Produktcodes in den im Bericht verwendeten statistischen Klassifikationen
  4. 4. Wichtige Marktindikatoren und Trends
    1. 4.1. Wichtige Marktindikatoren
      1. 4.1.1. In Menge
        1. 4.1.1.1. Produktion, 2018-2023
        2. 4.1.1.2. Importe, 2018-2024
        3. 4.1.1.3. Exporte, 2018-2024
        4. 4.1.1.4. Marktgröße, 2018-2023
    2. 4.2. Markttrends und Faktoren
  5. 5. Produktion
    1. 5.1. Produktion in Costa Rica
      1. 5.1.1. Jahresdynamik der Produktion in Costa Rica in Menge, 2018-2023, t
      2. 5.1.2. Jahresdynamik der Produktion in Costa Rica in Wert, 2018-2023, $ US
    2. 5.2. Weltproduktion nach Ländern, 2018-2023
      1. 5.2.1. Jahresdynamik der Produktion nach Makroregionen in Menge, 2018-2023, t
      2. 5.2.2. Strukturveränderung der Produktion nach Makroregionen in Menge, 2018-2023
      3. 5.2.3. Jahresdynamik der Produktion nach Ländern in Menge, 2018-2023, t
      4. 5.2.4. Produktionsstruktur nach Ländern in Menge, 2018-2023
      5. 5.2.5. Strukturveränderung der Produktion nach Ländern in Menge, 2018-2023
  6. 6. Importe
    1. 6.1. Importe (Direkte Daten)
      1. 6.1.1. Importe – Gesamtüberblick
      2. 6.1.2. Importe in Menge, t
        1. 6.1.2.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Costa Rica in Menge, 2018-2024, t
        2. 6.1.2.2. Dynamik der Importe des Produkts in Menge nach Costa Rica nach Ländern, 2018-2024, t
        3. 6.1.2.3. Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2024
      3. 6.1.3. Importe in Wert, Tsd. $ US
        1. 6.1.3.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Costa Rica in Wert, 2018-2024, Tsd. $ US
        2. 6.1.3.2. Dynamik der Importe des Produkts in Wert nach Costa Rica nach Ländern, 2018-2024, Tsd. $ US
        3. 6.1.3.3. Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2024
      4. 6.1.4. Durchschnittspreis der Importe des Produkts, $ US/t
        1. 6.1.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach Costa Rica, 2018-2024, $ US/t
        2. 6.1.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach Costa Rica nach Ländern, 2018-2024, $ US/t
    2. 6.2. Importe (Spiegeldaten)
      1. 6.2.1. Importe – Gesamtüberblick
      2. 6.2.2. Importe in Menge, t
        1. 6.2.2.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Costa Rica in Menge, 2018-2024, t
        2. 6.2.2.2. Dynamik der Importe des Produkts in Menge nach Costa Rica nach Ländern, 2018-2024, t
        3. 6.2.2.3. Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2024
      3. 6.2.3. Importe in Wert, Tsd. $ US
        1. 6.2.3.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Costa Rica in Wert, 2018-2024, Tsd. $ US
        2. 6.2.3.2. Dynamik der Importe des Produkts in Wert nach Costa Rica nach Ländern, 2018-2024, Tsd. $ US
        3. 6.2.3.3. Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2024
      4. 6.2.4. Durchschnittspreis der Importe des Produkts, $ US/t
        1. 6.2.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach Costa Rica, 2018-2024, $ US/t
        2. 6.2.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach Costa Rica nach Ländern, 2018-2024, $ US/t
  7. 7. Exporte
    1. 7.1. Exporte (Direkte Daten)
      1. 7.1.1. Exporte – Gesamtüberblick
      2. 7.1.2. Exporte in Menge, t
        1. 7.1.2.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Costa Rica in Menge, 2018-2024, t
        2. 7.1.2.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Menge aus Costa Rica nach Ländern, 2018-2024, t
        3. 7.1.2.3. Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2024
      3. 7.1.3. Exporte in Wert, Tsd. $ US
        1. 7.1.3.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Costa Rica in Wert, 2018-2024, Tsd. $ US
        2. 7.1.3.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Wert aus Costa Rica nach Ländern, 2018-2024, Tsd. $ US
        3. 7.1.3.3. Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2024
      4. 7.1.4. Durchschnittspreis der Exporte des Produkts, $ US/t
        1. 7.1.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus Costa Rica, 2018-2024, $ US/t
        2. 7.1.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus Costa Rica nach Ländern, 2018-2024, $ US/t
    2. 7.2. Exporte (Spiegeldaten)
      1. 7.2.1. Exporte – Gesamtüberblick
      2. 7.2.2. Exporte in Menge, t
        1. 7.2.2.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Costa Rica in Menge, 2018-2024, t
        2. 7.2.2.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Menge aus Costa Rica nach Ländern, 2018-2024, t
        3. 7.2.2.3. Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2024
      3. 7.2.3. Exporte in Wert, Tsd. $ US
        1. 7.2.3.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Costa Rica in Wert, 2018-2024, Tsd. $ US
        2. 7.2.3.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Wert aus Costa Rica nach Ländern, 2018-2024, Tsd. $ US
        3. 7.2.3.3. Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2024
      4. 7.2.4. Durchschnittspreis der Exporte des Produkts, $ US/t
        1. 7.2.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus Costa Rica, 2018-2024, $ US/t
        2. 7.2.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus Costa Rica nach Ländern, 2018-2024, $ US/t
  8. 8. Handelsbilanz
    1. 8.1. Handelsbilanz (Direkte Daten)
      1. 8.1.1. In Menge, t
      2. 8.1.2. In Wert, Tsd. $ US
    2. 8.2. Handelsbilanz (Spiegeldaten)
      1. 8.2.1. In Menge, t
      2. 8.2.2. In Wert, Tsd. $ US
  9. 9. Top-Käufer- und Verkäuferländer, 2018-2024
    1. 9.1. Direkte Daten
      1. 9.1.1. Import in Wert nach Ländern-Käufer
      2. 9.1.2. Export in Wert nach Ländern-Lieferanten
    2. 9.2. Spiegeldaten
      1. 9.2.1. Import in Wert nach Ländern-Käufer
      2. 9.2.2. Export in Wert nach Ländern-Lieferanten

Produktion für Kohlgemüse in Costa Rica

In Menge, 2017-2020, t

Größte Produzenten von für Kohlgemüse, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Produktion von für Kohlgemüse, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

In Costa Rica wurden im Jahr 2020 25 962 Tonnen essbare Brassicas produziert, was einen deutlichen Anstieg von 30,8 % gegenüber 2019 darstellt. Im Zeitraum 2017 bis 2020 ging die Produktion jedoch um 10,5 % zurück, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 3,6 % entspricht. Der niedrigste Wert wurde 2019 mit 19 855 Tonnen verzeichnet, als auch der größte Rückgang von 31,6 % auftrat.

Jahresdynamik der Produktion in Costa Rica in Menge, 2017-2020, t

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr(0.0%)(31.6%)30.8%(3.6%)
Quelle: SHEV.io

In Wert, 2017-2020, Tsd. $ US

Nach einem zweijährigen Rückgang stieg die Produktion von essbaren Brassicas in Costa Rica wieder an. Im Jahr 2020 belief sich der Wert der Produktion auf 12 924 Tausend US-Dollar, was einem dramatischen Anstieg von 29,8 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Über den Zeitraum 2017 bis 2020 verringerte sich die Produktion jedoch um 29,6 %, mit einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 11,0 %. Der niedrigste Wert wurde 2019 mit 9 955 Tausend US-Dollar erreicht, als auch der größte Rückgang von 37,0 % zu verzeichnen war.

Jahresdynamik der Produktion in Costa Rica in Wert, 2017-2020, Tsd. $ US

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr(13.8%)(37.0%)29.8%(11.0%)
Quelle: SHEV.io

Exporte für Kohlgemüse aus Costa Rica

Exporte in Menge, t

Der Markt zeigte im beobachteten Zeitraum Anzeichen von Volatilität. Die Importe schwankten um das 2,8-fache zwischen dem Tiefstand im Jahr 2017 und dem Höchststand im Jahr 2019. Costa Rica exportierte im Jahr 2020 3 276 Tonnen essbare Brassicas, was einem Rückgang von 5,5 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Der Höchstwert wurde 2019 mit 3 465 Tonnen erreicht, als auch der größte Anstieg von 83,5 % verzeichnet wurde.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Costa Rica in Menge, 2017-2020, t

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr50.4%83.5%(5.5%)37.7%
Quelle: SHEV.io

Im Zeitraum 2017 bis 2020 entfielen auf Trinidad und Tobago und die Vereinigten Staaten konstant 85,7 % der gesamten Exporte in physischen Einheiten, was auf einen hohen Konzentrationsgrad hinweist, während kleinere Märkte nur geringe Anteile hatten.

Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Costa Rica in Menge, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Exporte in Wert, Tsd. $ US

Nach einem zweijährigen Anstieg gingen die Exporte von essbaren Brassicas aus Costa Rica zurück. Im Jahr 2020 exportierte Costa Rica essbare Brassicas im Wert von 1 631 Tausend US-Dollar, was einer moderaten Reduzierung von 6,1 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Über den Zeitraum 2017 bis 2020 stiegen die Exporte jedoch um 105,3 %, mit einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 27,1 %. Der Höchstwert wurde 2019 mit 1 737 Tausend US-Dollar erreicht, als auch der größte Anstieg von 68,8 % verzeichnet wurde.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Costa Rica in Wert, 2017-2020, Tsd. $ US

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr29.6%68.8%(6.1%)27.1%
Quelle: SHEV.io

Im gesamten Zeitraum 2017 bis 2020 blieben die Vereinigten Staaten und Trinidad und Tobago die Hauptziele für Exporte in Wertbegriffen, die gemeinsam 82,6 % der gesamten Ströme ausmachten; andere Partner hatten jeweils deutlich geringere Anteile.

Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Costa Rica in Wert, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Importe für Kohlgemüse nach Costa Rica

Importe in Menge, t

Die Importmengen von essbaren Brassicas in Costa Rica gingen zum dritten Jahr in Folge zurück. Im Jahr 2020 beliefen sich die Importe auf 11 Tonnen, was einem starken Rückgang von 63,6 % gegenüber 2019 entspricht. Zwischen 2017 und 2020 verringerten sich die Importe um 97 %, was einer jährlichen Rate von 69,0 % entspricht.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Costa Rica in Menge, 2017-2020, t

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr(77.9%)(62.9%)(63.6%)(69.0%)
Quelle: SHEV.io

Im gesamten Zeitraum 2017 bis 2020 konzentrierten sich die meisten Importe von essbaren Brassicas in physischen Einheiten nach Costa Rica auf zwei Länder – Guatemala und Mexiko –, während andere Märkte individuell weniger bedeutend waren.

Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Importe des Produkts nach Costa Rica in Menge, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Importe in Wert, Tsd. $ US

Die Importe von essbaren Brassicas in Costa Rica gingen zum dritten Jahr in Folge zurück. Im Jahr 2020 beliefen sich die Importe auf 12 Tausend US-Dollar, was einem starken Rückgang von 59,1 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Zwischen 2017 und 2020 verringerten sich die Importe um 95,7 %, was einer jährlichen Rate von 64,8 % entspricht.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Costa Rica in Wert, 2017-2020, Tsd. $ US

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr(81.4%)(43.0%)(59.1%)(64.8%)
Quelle: SHEV.io

Im Zeitraum 2017 bis 2020 blieben Mexiko und Guatemala die wichtigsten Herkunftsländer für Importe in Wertbegriffen, die gemeinsam 89,5 % der gesamten Ströme ausmachten, während andere Partner individuell viel weniger bedeutend waren.

Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Importe des Produkts nach Costa Rica in Wert, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

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