Markt für Spargel in Costa Rica

Frühere Berichtbeobachtungen

Der Markt für frischen Spargel in Costa Rica verzeichnete zwischen 2018 und 2023 deutliche Veränderungen. Das Marktvolumen begann 2018 bei 244,6 t, sank 2020 aufgrund eines starken Importrückgangs auf 203,7 t und erholte sich bis 2022 auf 243,5 t. Die inländische Produktion blieb in diesem Zeitraum stabil bei etwa 134 t pro Jahr. 2023 stabilisierte sich das Marktvolumen bei 242,0 t. Diese Stabilität fiel mit einer wachsenden Verbrauchernachfrage nach frischen, rückverfolgbaren und nachhaltigen Produkten zusammen, die die heimische Erzeugung stützte. Gleichzeitig beeinflussten strenge phytosanitäre und Verpackungsvorschriften des Staatlichen Phytosanitären Dienstes die Importlogistik und den Marktzugang.

Bis 2024 stiegen die Importmengen auf 131,6 t. Costa-ricanische Agrarunternehmen beteiligten sich aktiv an internationalen Messen wie der Fruit Attraction 2024, um das Land als zuverlässigen Lieferanten zu positionieren. Zudem zielte die Einführung der Agrarpestizidpolitik 2024‑2034 darauf ab, den Einsatz gefährlicher Pestizide zu reduzieren, was die Anbaupraktiken für Spargel und andere Frischkulturen beeinflusste.

Produktion für Spargel in Costa Rica

In Menge, 2017-2020, t

Größte Produzenten von für Spargel, 2017-2020

Weltkarte der Produktion von für Spargel, 2017-2020

Nach einem zweijährigen Rückgang stieg die Spargelproduktion in Costa Rica wieder an. Im Jahr 2020 wurden 135,3 t Spargel produziert, was einem leichten Anstieg von 1,5 % gegenüber 2019 entspricht. Zwischen 2017 und 2020 ging die Produktion jedoch insgesamt um 2,2 % zurück, was einer jährlichen Rate von 0,7 % entspricht. Der niedrigste Wert wurde 2019 mit 133,3 t verzeichnet. Der stärkste Rückgang trat 2018 auf, als die Produktion um 2,9 % sank.

Jahresdynamik der Produktion in Costa Rica in Menge, 2017-2020, t

Exporte für Spargel aus Costa Rica

Laut Marktbericht gab es in Costa Rica von 2017 bis 2020 keine Spargelexporte.

Importe für Spargel nach Costa Rica

Importe in Menge, t

Die importierten Spargelmengen in Costa Rica gingen zum zweiten Jahr in Folge zurück. Im Jahr 2020 erreichte das Importvolumen 68,4 t, was einem Rückgang von 36,8 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Im Zeitraum 2017 bis 2020 sanken die Importe um 19,5 %, mit einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 7,0 %. Der Höchstwert wurde 2018 mit 110,3 t verzeichnet. Der größte Anstieg erfolgte ebenfalls 2018, als die Importe um 29,9 % zunahmen.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Costa Rica in Menge, 2017-2020, t

Von 2017 bis 2020 blieb Peru der mit Abstand dominierende Lieferant von Spargel für Costa Rica und machte 99,9 % der gesamten Importe in physischer Menge aus.

Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Importe des Produkts nach Costa Rica in Menge, 2017-2020

Importe in Wert, Tsd. $ US

Das Importvolumen von Spargel in Costa Rica sank zum zweiten Jahr in Folge. Im Jahr 2020 erreichten die Importe 376,6 Tausend US-Dollar, was einem Rückgang von 33,1 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Im Zeitraum 2017 bis 2020 gingen die Importe um 25,4 % zurück, mit einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 9,3 %. Der Höchstwert wurde 2018 mit 628,6 Tausend US-Dollar verzeichnet. Der größte Anstieg erfolgte ebenfalls 2018, als die Importe um 24,6 % zunahmen.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Costa Rica in Wert, 2017-2020, Tsd. $ US

Von 2017 bis 2020 wurden 99,8 % der gesamten Spargelimporte in Wert für Costa Rica nach Peru geleitet, was diesen Markt mit Abstand dominierend macht.

Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Importe des Produkts nach Costa Rica in Wert, 2017-2020