Markt für Kohl in Frankreich

Frühere Berichtbeobachtungen

Die französische Kohlproduktion stieg zwischen 2018 und 2020 von 155,2 Tausend Tonnen auf 205,6 Tausend Tonnen, während das Marktvolumen von 184,7 Tausend Tonnen auf 250,6 Tausend Tonnen wuchs. Diese Expansion fand bei einer hohen Konzentration der Produktion in der Region Bretagne statt, wo die Marke Prince de Bretagne über 60 % des Marktes hielt.

Der Markt schrumpfte 2021 und 2022, wobei die Produktion auf 190,0 bzw. 163,2 Tausend Tonnen fiel. Dieser Rückgang wurde 2021 durch einen kühleren November verursacht, der das Angebot reduzierte, und 2022 durch eine schwere Dürre, die die frühen Ernten beeinträchtigte. Die Anbaufläche für Blumenkohl wurde 2022 national auf einen Rückgang von 21 % geschätzt, was zu einer Ernte unter 200 Tausend Tonnen beitrug.

2023 erholte sich die Produktion auf 175,7 Tausend Tonnen, da milde Temperaturen Ende 2022 und Anfang 2023 die Erzeugung begünstigten. Die Gesamtproduktion der Kampagne 2022-2023 blieb jedoch historisch niedrig, was Anfang 2023 aufgrund knappen Angebots zu Rekordpreisen führte. Das Marktvolumen erreichte 217,1 Tausend Tonnen, was eine teilweise Erholung anzeigt.

Produktion für Kohl in Frankreich

In Menge, 2017-2020, Tsd. t

Größte Produzenten von für Kohl, 2017-2020

Weltkarte der Produktion von für Kohl, 2017-2020

Die Produktionsmenge von Kohl in Frankreich stieg im zweiten Jahr in Folge an. Im Jahr 2020 wurden 205,6 Tausend Tonnen Kohl produziert, was einem Anstieg von 25,9 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Im Zeitraum 2017 bis 2020 nahm die Produktion um 10,5 % zu, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 3,4 % entspricht. Der niedrigste Wert wurde 2018 mit 155,2 Tausend Tonnen verzeichnet, als auch der stärkste Rückgang von 16,6 % auftrat.

Jahresdynamik der Produktion in Frankreich in Menge, 2017-2020, Tsd. t

Exporte für Kohl aus Frankreich

Exporte in Menge, t

Frankreich exportierte im Jahr 2020 9 267 Tonnen Kohl, was einen deutlichen Rückgang von 32,8 % gegenüber dem Vorjahr darstellt. Zwischen 2017 und 2020 gingen die Exporte um 44,9 % zurück, was einer jährlichen Rate von 18,0 % entspricht. Der stärkste Rückgang wurde 2018 mit 40,7 % verzeichnet, während der größte Anstieg 2019 mit 38,3 % erfolgte.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Frankreich in Menge, 2017-2020, t

Im Zeitraum 2017 bis 2020 waren Belgien mit 39,1 % der Exporte in physischen Einheiten, Deutschland mit 18,8 % und die Schweiz mit 9,8 % die wichtigsten Handelspartner. Zusammen machten sie 67,8 % der gesamten Exportströme aus.

Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Frankreich in Menge, 2017-2020

Exporte in Wert, Tsd. $ US

Im Jahr 2020 belief sich der Wert der Kohlexporte Frankreichs auf 9 623 Tausend US-Dollar, was einem Rückgang von 15,3 % gegenüber 2019 entspricht. Zwischen 2017 und 2020 sanken die Exporte um 12,5 %, was einer jährlichen Rate von 4,4 % entspricht. Der niedrigste Wert wurde 2018 mit 8 188 Tausend US-Dollar verzeichnet, während der höchste Wert 2019 mit 11 356 Tausend US-Dollar erreicht wurde. Der stärkste Rückgang trat 2018 mit 25,6 % auf, und der größte Anstieg erfolgte 2019 mit 38,7 %.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Frankreich in Wert, 2017-2020, Tsd. $ US

Von 2017 bis 2020 konzentrierten sich die Exporte in Wertbegriffen auf die drei größten Märkte: Deutschland, Belgien und die Schweiz. Zusammen machten sie 66,1 % der gesamten Exportströme aus.

Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Frankreich in Wert, 2017-2020

Importe für Kohl nach Frankreich

Importe in Menge, t

Die Importmenge von Kohl nach Frankreich stieg im zweiten Jahr in Folge an. Im Jahr 2020 beliefen sich die Importe auf 54 243 Tonnen, was einem moderaten Anstieg von 7,3 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Zwischen 2017 und 2020 nahmen die Importe um 20,2 % zu, was einer jährlichen Rate von 6,3 % entspricht. Der niedrigste Wert wurde 2018 mit 39 537 Tonnen verzeichnet, als auch der stärkste Rückgang von 12,4 % auftrat. Der größte Anstieg erfolgte 2019 mit 27,8 %.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Frankreich in Menge, 2017-2020, t

In den Jahren 2017 bis 2020 machten die drei Hauptmärkte – Belgien, die Niederlande und Spanien – zusammen 77,0 % der gesamten Kohlimporte Frankreichs in physischen Einheiten aus.

Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Importe des Produkts nach Frankreich in Menge, 2017-2020

Importe in Wert, Tsd. $ US

Die Kohllieferungen nach Frankreich stiegen im dritten Jahr in Folge an. Im Jahr 2020 importierte Frankreich Kohl im Wert von 50 925 Tausend US-Dollar, was einem moderaten Anstieg von 4,3 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Im Zeitraum 2017 bis 2020 nahmen die Importe um 36,5 % zu, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 10,9 % entspricht.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Frankreich in Wert, 2017-2020, Tsd. $ US

Von 2017 bis 2020 waren Spanien mit 27,6 % der Importe in Wertbegriffen, die Niederlande mit 25,3 % und Belgien mit 21,3 % die wichtigsten Lieferanten von Kohl nach Frankreich. Zusammen machten sie 74,2 % der gesamten Importe in Wertbegriffen aus.

Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Importe des Produkts nach Frankreich in Wert, 2017-2020