Marktforschung

Markt für Kartoffeln in Rumänien

Markt für Kartoffeln in Rumänien

Veröffentlichungsdatum: Mär 27, 2026

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Forschungszeitraum: 2017-2025

Berichtssprache:
Deutsch English

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Frühere Berichtbeobachtungen

Das Marktvolumen für frische Kartoffeln in Rumänien ist von 3.158 Tausend Tonnen im Jahr 2018 auf 1.366 Tausend Tonnen im Jahr 2023 gesunken. Der stärkste Rückgang erfolgte 2020, als der Verbrauch um über eine Million Tonnen auf 1.777 Tausend Tonnen fiel. Ab 2021 trieben eine Verringerung der Anbaufläche, niedrige Erträge aufgrund fehlender Bewässerungssysteme und steigende Preise für landwirtschaftliche Betriebsmittel den Rückgang voran.

2022 bekräftigte die Nationale Phytosanitäre Behörde die gesetzlichen Anforderungen für Kartoffelproduktion und -vertrieb, und der Markt wurde importabhängiger. Die Importe erreichten 59,7 Millionen Euro, während die Exporte nur 3,1 Millionen Euro betrugen. 2023 beschleunigte Ecofrost seine Expansion auf dem rumänischen Markt durch größere Investitionen und die Einführung neuer Produkte, darunter kleine, praktische Verpackungen für Familien.

Bis 2024 war die Kartoffelproduktion auf 968 Tausend Tonnen mit dem niedrigsten EU-Ernteertrag von 14,7 Tonnen pro Hektar gesunken. Dies zwang Landwirte zu Investitionen in Bewässerung, während der Markt stark auf importierte Kartoffeln angewiesen war.

Inhaltsverzeichnis

  1. 1. Haftungsausschluss
  2. 2. Nutzungsbedingungen des Berichts
  3. 3. Produktcodes in den im Bericht verwendeten statistischen Klassifikationen
  4. 4. Wichtige Marktindikatoren und Trends
    1. 4.1. Wichtige Marktindikatoren
      1. 4.1.1. In Menge
        1. 4.1.1.1. Produktion, 2018-2023
        2. 4.1.1.2. Importe, 2018-2024
        3. 4.1.1.3. Exporte, 2018-2024
        4. 4.1.1.4. Marktgröße, 2018-2023
    2. 4.2. Markttrends und Faktoren
  5. 5. Produktion
    1. 5.1. Produktion in Rumänien
      1. 5.1.1. Jahresdynamik der Produktion in Rumänien in Menge, 2018-2023, Tsd. t
      2. 5.1.2. Jahresdynamik der Produktion in Rumänien in Wert, 2018-2023, $ US
    2. 5.2. Weltproduktion nach Ländern, 2018-2023
      1. 5.2.1. Jahresdynamik der Produktion nach Makroregionen in Menge, 2018-2023, Tsd. t
      2. 5.2.2. Strukturveränderung der Produktion nach Makroregionen in Menge, 2018-2023
      3. 5.2.3. Jahresdynamik der Produktion nach Ländern in Menge, 2018-2023, Tsd. t
      4. 5.2.4. Produktionsstruktur nach Ländern in Menge, 2018-2023
      5. 5.2.5. Strukturveränderung der Produktion nach Ländern in Menge, 2018-2023
  6. 6. Importe
    1. 6.1. Importe (Direkte Daten)
      1. 6.1.1. Importe – Gesamtüberblick
      2. 6.1.2. Importe in Menge, Tsd. t
        1. 6.1.2.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Rumänien in Menge, 2018-2024, Tsd. t
        2. 6.1.2.2. Dynamik der Importe des Produkts in Menge nach Rumänien nach Ländern, 2018-2024, Tsd. t
        3. 6.1.2.3. Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2024
      3. 6.1.3. Importe in Wert, Mio. $ US
        1. 6.1.3.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Rumänien in Wert, 2018-2024, Mio. $ US
        2. 6.1.3.2. Dynamik der Importe des Produkts in Wert nach Rumänien nach Ländern, 2018-2024, Mio. $ US
        3. 6.1.3.3. Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2024
      4. 6.1.4. Durchschnittspreis der Importe des Produkts, $ US/t
        1. 6.1.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach Rumänien, 2018-2024, $ US/t
        2. 6.1.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach Rumänien nach Ländern, 2018-2024, $ US/t
    2. 6.2. Importe (Spiegeldaten)
      1. 6.2.1. Importe – Gesamtüberblick
      2. 6.2.2. Importe in Menge, Tsd. t
        1. 6.2.2.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Rumänien in Menge, 2018-2024, Tsd. t
        2. 6.2.2.2. Dynamik der Importe des Produkts in Menge nach Rumänien nach Ländern, 2018-2024, Tsd. t
        3. 6.2.2.3. Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2024
      3. 6.2.3. Importe in Wert, Mio. $ US
        1. 6.2.3.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Rumänien in Wert, 2018-2024, Mio. $ US
        2. 6.2.3.2. Dynamik der Importe des Produkts in Wert nach Rumänien nach Ländern, 2018-2024, Mio. $ US
        3. 6.2.3.3. Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2024
      4. 6.2.4. Durchschnittspreis der Importe des Produkts, $ US/t
        1. 6.2.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach Rumänien, 2018-2024, $ US/t
        2. 6.2.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach Rumänien nach Ländern, 2018-2024, $ US/t
  7. 7. Exporte
    1. 7.1. Exporte (Direkte Daten)
      1. 7.1.1. Exporte – Gesamtüberblick
      2. 7.1.2. Exporte in Menge, Tsd. t
        1. 7.1.2.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Rumänien in Menge, 2018-2024, Tsd. t
        2. 7.1.2.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Menge aus Rumänien nach Ländern, 2018-2024, Tsd. t
        3. 7.1.2.3. Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2024
      3. 7.1.3. Exporte in Wert, Mio. $ US
        1. 7.1.3.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Rumänien in Wert, 2018-2024, Mio. $ US
        2. 7.1.3.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Wert aus Rumänien nach Ländern, 2018-2024, Mio. $ US
        3. 7.1.3.3. Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2024
      4. 7.1.4. Durchschnittspreis der Exporte des Produkts, $ US/t
        1. 7.1.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus Rumänien, 2018-2024, $ US/t
        2. 7.1.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus Rumänien nach Ländern, 2018-2024, $ US/t
    2. 7.2. Exporte (Spiegeldaten)
      1. 7.2.1. Exporte – Gesamtüberblick
      2. 7.2.2. Exporte in Menge, Tsd. t
        1. 7.2.2.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Rumänien in Menge, 2018-2024, Tsd. t
        2. 7.2.2.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Menge aus Rumänien nach Ländern, 2018-2024, Tsd. t
        3. 7.2.2.3. Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2024
      3. 7.2.3. Exporte in Wert, Mio. $ US
        1. 7.2.3.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Rumänien in Wert, 2018-2024, Mio. $ US
        2. 7.2.3.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Wert aus Rumänien nach Ländern, 2018-2024, Mio. $ US
        3. 7.2.3.3. Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2024
      4. 7.2.4. Durchschnittspreis der Exporte des Produkts, $ US/t
        1. 7.2.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus Rumänien, 2018-2024, $ US/t
        2. 7.2.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus Rumänien nach Ländern, 2018-2024, $ US/t
  8. 8. Handelsbilanz
    1. 8.1. Handelsbilanz (Direkte Daten)
      1. 8.1.1. In Menge, Tsd. t
      2. 8.1.2. In Wert, Mio. $ US
    2. 8.2. Handelsbilanz (Spiegeldaten)
      1. 8.2.1. In Menge, Tsd. t
      2. 8.2.2. In Wert, Mio. $ US
  9. 9. Top-Käufer- und Verkäuferländer, 2018-2024
    1. 9.1. Direkte Daten
      1. 9.1.1. Import in Wert nach Ländern-Käufer
      2. 9.1.2. Export in Wert nach Ländern-Lieferanten
    2. 9.2. Spiegeldaten
      1. 9.2.1. Import in Wert nach Ländern-Käufer
      2. 9.2.2. Export in Wert nach Ländern-Lieferanten

Produktion für Kartoffeln in Rumänien

In Menge, 2017-2020, Tsd. t

Rumänien zählte in den Jahren 2017 bis 2020 zu den weltweit führenden Kartoffelproduzenten und belegte den 27. Platz nach Produktionsvolumen.

Größte Produzenten von für Kartoffeln, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Produktion von für Kartoffeln, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Die Kartoffelproduktion in Rumänien ging im dritten Jahr in Folge zurück. Im Jahr 2020 wurden 1 601 Kt Kartoffeln produziert, was einem deutlichen Rückgang von 39,0 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Im Zeitraum 2017 bis 2020 sank die Produktion um 48,6 %, was einer durchschnittlichen jährlichen Abnahmerate von 19,9 % entspricht.

Jahresdynamik der Produktion in Rumänien in Menge, 2017-2020, Tsd. t

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr(3.0%)(13.1%)(39.0%)(19.9%)
Quelle: SHEV.io

Exporte für Kartoffeln aus Rumänien

Exporte in Menge, Tsd. t

Der Markt zeigte im gesamten Zeitraum einen unbeständigen Trend. Das Exportvolumen schwankte um das 4,2-fache, wobei der Tiefstwert 2019 bei 5,7 Kt und der Höchstwert 2020 bei 24,0 Kt lag. Im Jahr 2020 stiegen die Kartoffelexporte Rumäniens um 324,0 % gegenüber dem Vorjahr. Der stärkste Rückgang wurde 2019 mit 52,2 % verzeichnet.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Rumänien in Menge, 2017-2020, Tsd. t

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr(42.0%)(52.2%)324.0%5.6%
Quelle: SHEV.io

Von 2017 bis 2020 waren Moldawien (61,5 % der Exporte in physischen Einheiten), Polen (13,5 %) und die Ukraine (12,0 %) durchgehend die Hauptziele für Kartoffelexporte. Zusammen machten sie 87,0 % der gesamten Exportströme aus.

Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Rumänien in Menge, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Exporte in Wert, Tsd. $ US

Der Markt wies im gesamten Zeitraum eine volatile Entwicklung auf. Die Exporte erreichten 2019 mit 1 888 K US-Dollar ihren Tiefpunkt und stiegen 2020 auf 4 094 K US-Dollar, was einem Anstieg um das 2,2-fache entspricht. Im Jahr 2020 verbesserten sich die Kartoffelexporte Rumäniens um 116,8 % gegenüber dem Vorjahr. Der größte Rückgang wurde 2018 mit 21,8 % verzeichnet.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Rumänien in Wert, 2017-2020, Tsd. $ US

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr(21.8%)(12.7%)116.8%14.0%
Quelle: SHEV.io

In den Jahren 2017 bis 2020 bildeten Moldawien (49,1 % der Exporte nach Wert), Polen (23,9 %) und die Ukraine (8,7 %) die Kernmärkte für Kartoffelexporte nach Wert. Zusammen repräsentierten sie 81,7 % der gesamten Exportströme.

Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Rumänien in Wert, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Importe für Kartoffeln nach Rumänien

Importe in Menge, Tsd. t

Nach einem zweijährigen Anstieg gingen die Kartoffelimporte Rumäniens zurück. Im Jahr 2020 erreichten die Importe 199,9 Kt, was einem Rückgang von 3,8 % gegenüber 2019 entspricht. Der Höchstwert wurde 2019 mit 207,7 Kt verzeichnet, wobei der stärkste Anstieg in diesem Jahr bei 40,8 % lag. Insgesamt stiegen die Importe von 2017 bis 2020 um 47,1 %, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 13,7 % entspricht.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Rumänien in Menge, 2017-2020, Tsd. t

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr8.6%40.8%(3.8%)13.7%
Quelle: SHEV.io

Im Zeitraum 2017 bis 2020 führten Polen (22,3 % der Importe in physischen Einheiten), Frankreich (19,1 %) und Deutschland (15,5 %) die Rangliste der Kartoffellieferanten für Rumänien an. Ihr kombinierter Anteil erreichte 57,0 % der gesamten Importe.

Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Importe des Produkts nach Rumänien in Menge, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Importe in Wert, Tsd. $ US

Der Markt zeigte im gesamten Zeitraum eine unbeständige Entwicklung. Die Importe erreichten 2017 mit dem niedrigsten Wert ihren Tiefpunkt und stiegen 2019 auf den Höchstwert von 73 901 K US-Dollar, was einem Anstieg um das 2,3-fache entspricht. Im Jahr 2020 lagen die Kartoffelimporte Rumäniens bei 53 220 K US-Dollar, was einem Rückgang von 28,0 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Der stärkste Anstieg wurde 2019 mit 114,0 % verzeichnet.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Rumänien in Wert, 2017-2020, Tsd. $ US

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr5.9%114.0%(28.0%)17.7%
Quelle: SHEV.io

In den Jahren 2017 bis 2020 entfielen 52,2 % der gesamten Kartoffelimporte Rumäniens nach Wert auf drei Hauptmärkte: die Niederlande, Griechenland und Polen.

Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Importe des Produkts nach Rumänien in Wert, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

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