Markt für Gurken und Cornichons in Rumänien

Frühere Berichtbeobachtungen

Der Markt für frische Gurken und Gewürzgurken in Rumänien war von 2018 bis 2023 sehr volatil. Nach einem Rückgang auf 122.000 Tonnen im Jahr 2019 stieg das Marktvolumen 2020 auf 163.000 Tonnen. Dieser Anstieg fiel mit einer globalen Produktionskrise zusammen, insbesondere in Spanien, was die Preise in ganz Europa in die Höhe trieb und wahrscheinlich rumänische Erzeuger dazu veranlasste, ihre Produktion auszuweiten.

Das Marktvolumen brach dann 2022 auf 64.000 Tonnen ein. Dürrebedingungen und hohe Kosten ließen Landwirte zögern, zu investieren, was die inländische Produktion stark reduzierte. 2023 folgte eine teilweise Erholung auf 78.000 Tonnen, da die Erzeuger trotz anhaltender Dürre und schwieriger wirtschaftlicher Bedingungen die Risiken bewältigten.

Bis 2024 setzte die schwere Dürre die landwirtschaftliche Produktion weiter unter Druck, während Transport- und Lagerinfrastruktur durch den Warenfluss aus der Ukraine belastet wurden, was die Gurken-Lieferketten beeinträchtigte.

Produktion für Gurken und Cornichons in Rumänien

In Menge, 2017-2020, Tsd. t

Im weltweiten Ranking der Gurken- und Gewürzgurkenproduktion belegte Rumänien in den Jahren 2017 bis 2020 den 30. Platz.

Größte Produzenten von für Gurken und Cornichons, 2017-2020

Weltkarte der Produktion von für Gurken und Cornichons, 2017-2020

Nach einem zweijährigen Rückgang stieg die Gurken- und Gewürzgurkenproduktion in Rumänien wieder an. Im Jahr 2020 wurden in Rumänien 165 100 Tonnen Gurken und Gewürzgurken produziert, was einem deutlichen Anstieg von 39,1 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Zwischen 2017 und 2020 ging die Produktion insgesamt um 17,9 % zurück, was einer jährlichen Rate von 6,4 % entspricht. Der niedrigste Wert wurde 2019 mit 118 600 Tonnen verzeichnet. Der stärkste Rückgang erfolgte 2018 mit 31,0 %.

Jahresdynamik der Produktion in Rumänien in Menge, 2017-2020, Tsd. t

In Wert, 2017-2020, Mio. $ US

Nach einem zweijährigen Rückgang nahm das Produktionsvolumen von Gurken und Gewürzgurken in Rumänien wieder zu. Im Jahr 2020 belief sich der Wert der Gurken- und Gewürzgurkenproduktion in Rumänien auf 94,2 Millionen US-Dollar, was einem Anstieg von 39,2 % gegenüber 2019 entspricht. Zwischen 2017 und 2020 verringerte sich die Produktion insgesamt um 7,5 %, was einer jährlichen Rate von 2,6 % entspricht. Der niedrigste Wert wurde 2019 mit 67,7 Millionen US-Dollar erreicht. Der stärkste Rückgang erfolgte 2018 mit 19,7 %.

Jahresdynamik der Produktion in Rumänien in Wert, 2017-2020, Mio. $ US

Exporte für Gurken und Cornichons aus Rumänien

Exporte in Menge, t

Die Gurken- und Gewürzgurkenexporte aus Rumänien stiegen im Jahr 2020 zum zweiten Mal in Folge. Die Exporte beliefen sich 2020 auf 23 323 Tonnen, was einem deutlichen Anstieg von 38,1 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Im Zeitraum 2017 bis 2020 nahmen die Exporte um 46,9 % zu, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 13,7 % entspricht. Der niedrigste Wert wurde 2018 mit 14 629 Tonnen verzeichnet. Der stärkste Rückgang erfolgte ebenfalls 2018 mit 7,8 %.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Rumänien in Menge, 2017-2020, t

In den Jahren 2017 bis 2020 waren Deutschland (37,0 % der Exporte in Mengen), Polen (33,0 % der Exporte in Mengen) und Ungarn (18,7 % der Exporte in Mengen) die wichtigsten Zielländer für Gurken- und Gewürzgurkenexporte aus Rumänien. Zusammen machten sie 88,6 % der gesamten Exportströme aus.

Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Rumänien in Menge, 2017-2020

Exporte in Wert, Tsd. $ US

Die Exporte von Gurken und Gewürzgurken aus Rumänien stiegen im Jahr 2020 zum dritten Mal in Folge. Die Exporte beliefen sich 2020 auf 13 312 000 US-Dollar, was einem dramatischen Anstieg von 38,2 % im Vergleich zum Vorjahr entspricht. Zwischen 2017 und 2020 nahmen die Exporte um 65,5 % zu, was einer jährlichen Rate von 18,3 % entspricht.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Rumänien in Wert, 2017-2020, Tsd. $ US

In den Jahren 2017 bis 2020 blieben Deutschland (38,6 % der Exporte in Wert), Polen (29,9 % der Exporte in Wert) und Ungarn (17,3 % der Exporte in Wert) die Hauptmärkte für Gurken- und Gewürzgurkenexporte aus Rumänien. Zusammen entfielen sie auf 85,7 % der gesamten Exportströme.

Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Rumänien in Wert, 2017-2020

Importe für Gurken und Cornichons nach Rumänien

Importe in Menge, t

Rumänien importierte im Jahr 2020 insgesamt 21 599 Tonnen Gurken und Gewürzgurken, was einem moderaten Anstieg von 6,3 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Im Zeitraum 2017 bis 2020 stiegen die Importe um 14,8 %, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 4,7 % entspricht. Der stärkste Rückgang erfolgte 2019 mit 1,3 %. Der stärkste Anstieg wurde 2018 mit 9,4 % verzeichnet.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Rumänien in Menge, 2017-2020, t

In den Jahren 2017 bis 2020 bildeten Griechenland (27,1 % der Importe in Mengen), Spanien (20,1 % der Importe in Mengen) und die Türkei (17,6 % der Importe in Mengen) die Hauptgruppe der Herkunftsländer für Gurken- und Gewürzgurkenimporte nach Rumänien. Zusammen hatten sie einen Anteil von 64,8 % an den gesamten Importströmen.

Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Importe des Produkts nach Rumänien in Menge, 2017-2020

Importe in Wert, Tsd. $ US

Rumänien importierte im Jahr 2020 Gurken und Gewürzgurken im Wert von 23 233 000 US-Dollar, was einem Anstieg von 11,5 % gegenüber 2019 entspricht. Im Zeitraum 2017 bis 2020 stiegen die Importe um 11,6 %, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 3,7 % entspricht. Der stärkste Rückgang erfolgte 2019 mit 6,2 %.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Rumänien in Wert, 2017-2020, Tsd. $ US

In den Jahren 2017 bis 2020 blieben Griechenland (26,1 % der Importe in Wert), Spanien (20,1 % der Importe in Wert) und die Türkei (18,1 % der Importe in Wert) die führenden Herkunftsländer in der Importstruktur nach Wert für Gurken und Gewürzgurken nach Rumänien. Zusammen machten sie 64,3 % der gesamten Importströme aus.

Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Importe des Produkts nach Rumänien in Wert, 2017-2020