Marktforschung

Markt für Kartoffeln in Burkina Faso

Markt für Kartoffeln in Burkina Faso

Veröffentlichungsdatum: Mär 27, 2026

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Forschungszeitraum: 2017-2025

Berichtssprache:
Deutsch English

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Frühere Berichtbeobachtungen

Der Marktvolumen für frische Kartoffeln in Burkina Faso stieg von 37.881 Tonnen im Jahr 2018 auf einen Höchststand von 47.829 Tonnen im Jahr 2020, bevor er 2023 auf 41.774 Tonnen zurückging. Die inländische Produktion, obwohl ein wichtiger Bestandteil, verzeichnete erhebliche Nachernteverluste aufgrund der hohen Verderblichkeit von Kartoffeln, was historisch die Fähigkeit einschränkte, die lokale Nachfrage zu decken. Investitionen in Kühllagerung und Verarbeitung, wie die 20 zwischen 2016 und 2020 gebauten Einheiten, zielten darauf ab, diese Verluste zu reduzieren und die lokale Produktion zu unterstützen.

Die starke Abhängigkeit von Importen wurde deutlich, da die inländische Produktion den Verbrauch nicht decken konnte. Im Jahr 2020 stieg die Importrechnung um 47 % im Wert auf etwa 1,55 Millionen Euro, da ein Defizit von rund 5.000 Tonnen hauptsächlich durch Lieferungen aus Europa und Nordafrika gedeckt wurde. Die Präsenz importierter Kartoffeln, die sich in der Qualität von lokalen Produkten unterschieden, verschärfte den Wettbewerb auf dem Markt und beeinflusste die Importvolumen in den Folgejahren.

Regierungsbemühungen zur Steigerung der Produktion umfassten die Förderung neuer ertragreicher Sorten wie El Beida, Naima und Universa mit dem Ziel von 60.000 Tonnen jährlich. Die Produktion stagnierte jedoch zwischen 2020 und 2023 bei etwa 33.000 Tonnen. Ein 6-Millionen-Dollar-Verarbeitungsprojekt in Yaadga und der Bau einer Lager-, Verarbeitungs- und Vermarktungsanlage in Ouahigouya – dem Hauptproduktionsbecken des Landes – sind Teil einer Strategie zur Wertschöpfung und Reduzierung der Importabhängigkeit, obwohl ihre volle Wirkung noch nicht eingetreten ist.

Inhaltsverzeichnis

  1. 1. Haftungsausschluss
  2. 2. Nutzungsbedingungen des Berichts
  3. 3. Produktcodes in den im Bericht verwendeten statistischen Klassifikationen
  4. 4. Wichtige Marktindikatoren und Trends
    1. 4.1. Wichtige Marktindikatoren
      1. 4.1.1. In Menge
        1. 4.1.1.1. Produktion, 2018-2023
        2. 4.1.1.2. Importe, 2018-2024
        3. 4.1.1.3. Exporte, 2018-2024
        4. 4.1.1.4. Marktgröße, 2018-2023
    2. 4.2. Markttrends und Faktoren
  5. 5. Produktion
    1. 5.1. Produktion in Burkina Faso
      1. 5.1.1. Jahresdynamik der Produktion in Burkina Faso in Menge, 2018-2023, t
      2. 5.1.2. Jahresdynamik der Produktion in Burkina Faso in Wert, 2018-2023, $ US
    2. 5.2. Weltproduktion nach Ländern, 2018-2023
      1. 5.2.1. Jahresdynamik der Produktion nach Makroregionen in Menge, 2018-2023, t
      2. 5.2.2. Strukturveränderung der Produktion nach Makroregionen in Menge, 2018-2023
      3. 5.2.3. Jahresdynamik der Produktion nach Ländern in Menge, 2018-2023, t
      4. 5.2.4. Produktionsstruktur nach Ländern in Menge, 2018-2023
      5. 5.2.5. Strukturveränderung der Produktion nach Ländern in Menge, 2018-2023
  6. 6. Importe
    1. 6.1. Importe (Direkte Daten)
      1. 6.1.1. Importe – Gesamtüberblick
      2. 6.1.2. Importe in Menge, t
        1. 6.1.2.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Burkina Faso in Menge, 2018-2024, t
        2. 6.1.2.2. Dynamik der Importe des Produkts in Menge nach Burkina Faso nach Ländern, 2018-2024, t
        3. 6.1.2.3. Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2024
      3. 6.1.3. Importe in Wert, Tsd. $ US
        1. 6.1.3.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Burkina Faso in Wert, 2018-2024, Tsd. $ US
        2. 6.1.3.2. Dynamik der Importe des Produkts in Wert nach Burkina Faso nach Ländern, 2018-2024, Tsd. $ US
        3. 6.1.3.3. Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2024
      4. 6.1.4. Durchschnittspreis der Importe des Produkts, $ US/kg
        1. 6.1.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach Burkina Faso, 2018-2024, $ US/kg
        2. 6.1.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach Burkina Faso nach Ländern, 2018-2024, $ US/kg
    2. 6.2. Importe (Spiegeldaten)
      1. 6.2.1. Importe – Gesamtüberblick
      2. 6.2.2. Importe in Menge, t
        1. 6.2.2.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Burkina Faso in Menge, 2018-2024, t
        2. 6.2.2.2. Dynamik der Importe des Produkts in Menge nach Burkina Faso nach Ländern, 2018-2024, t
        3. 6.2.2.3. Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2024
      3. 6.2.3. Importe in Wert, Tsd. $ US
        1. 6.2.3.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Burkina Faso in Wert, 2018-2024, Tsd. $ US
        2. 6.2.3.2. Dynamik der Importe des Produkts in Wert nach Burkina Faso nach Ländern, 2018-2024, Tsd. $ US
        3. 6.2.3.3. Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2024
      4. 6.2.4. Durchschnittspreis der Importe des Produkts, $ US/kg
        1. 6.2.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach Burkina Faso, 2018-2024, $ US/kg
        2. 6.2.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach Burkina Faso nach Ländern, 2018-2024, $ US/kg
  7. 7. Exporte
    1. 7.1. Exporte (Direkte Daten)
      1. 7.1.1. Exporte – Gesamtüberblick
      2. 7.1.2. Exporte in Menge, t
        1. 7.1.2.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Burkina Faso in Menge, 2018-2024, t
        2. 7.1.2.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Menge aus Burkina Faso nach Ländern, 2018-2024, t
        3. 7.1.2.3. Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2024
      3. 7.1.3. Exporte in Wert, Tsd. $ US
        1. 7.1.3.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Burkina Faso in Wert, 2018-2024, Tsd. $ US
        2. 7.1.3.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Wert aus Burkina Faso nach Ländern, 2018-2024, Tsd. $ US
        3. 7.1.3.3. Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2024
      4. 7.1.4. Durchschnittspreis der Exporte des Produkts, $ US/kg
        1. 7.1.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus Burkina Faso, 2018-2024, $ US/kg
        2. 7.1.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus Burkina Faso nach Ländern, 2018-2024, $ US/kg
    2. 7.2. Exporte (Spiegeldaten)
      1. 7.2.1. Exporte – Gesamtüberblick
      2. 7.2.2. Exporte in Menge, t
        1. 7.2.2.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Burkina Faso in Menge, 2018-2024, t
        2. 7.2.2.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Menge aus Burkina Faso nach Ländern, 2018-2024, t
        3. 7.2.2.3. Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2024
      3. 7.2.3. Exporte in Wert, Tsd. $ US
        1. 7.2.3.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Burkina Faso in Wert, 2018-2024, Tsd. $ US
        2. 7.2.3.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Wert aus Burkina Faso nach Ländern, 2018-2024, Tsd. $ US
        3. 7.2.3.3. Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2024
      4. 7.2.4. Durchschnittspreis der Exporte des Produkts, $ US/kg
        1. 7.2.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus Burkina Faso, 2018-2024, $ US/kg
        2. 7.2.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus Burkina Faso nach Ländern, 2018-2024, $ US/kg
  8. 8. Handelsbilanz
    1. 8.1. Handelsbilanz (Direkte Daten)
      1. 8.1.1. In Menge, t
      2. 8.1.2. In Wert, Tsd. $ US
    2. 8.2. Handelsbilanz (Spiegeldaten)
      1. 8.2.1. In Menge, t
      2. 8.2.2. In Wert, Tsd. $ US
  9. 9. Top-Käufer- und Verkäuferländer, 2018-2024
    1. 9.1. Direkte Daten
      1. 9.1.1. Import in Wert nach Ländern-Käufer
      2. 9.1.2. Export in Wert nach Ländern-Lieferanten
    2. 9.2. Spiegeldaten
      1. 9.2.1. Import in Wert nach Ländern-Käufer
      2. 9.2.2. Export in Wert nach Ländern-Lieferanten

Produktion für Kartoffeln in Burkina Faso

In Menge, 2017-2020, t

Größte Produzenten von für Kartoffeln, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Produktion von für Kartoffeln, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Im Jahr 2020 wurden in Burkina Faso 32 667 Tonnen Kartoffeln produziert, was einen deutlichen Rückgang von 11,7 % im Vergleich zum Vorjahr darstellt. Im Zeitraum 2017 bis 2020 stieg die Produktion insgesamt um 2,1 %, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 0,7 % entspricht. Der niedrigste Wert wurde 2018 mit 29 000 Tonnen verzeichnet, während der Höchstwert 2019 bei 37 000 Tonnen lag. Der stärkste Anstieg erfolgte 2019 mit einem Zuwachs von 27,6 %.

Jahresdynamik der Produktion in Burkina Faso in Menge, 2017-2020, t

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr(9.4%)27.6%(11.7%)0.7%
Quelle: SHEV.io

Exporte für Kartoffeln aus Burkina Faso

Exporte in Menge, t

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Burkina Faso in Menge, 2017-2020, t

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahrn/an/an/a-
Quelle: SHEV.io

Von 2017 bis 2020 bildeten Togo und Niger den Kern der Kartoffelexporte aus Burkina Faso in physischen Mengen und machten zusammen 100,0 % der gesamten Exportströme aus.

Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Burkina Faso in Menge, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Exporte in Wert, Tsd. $ US

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Burkina Faso in Wert, 2017-2020, Tsd. $ US

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahrn/an/an/a-
Quelle: SHEV.io

Im Zeitraum 2017 bis 2020 entfielen die meisten Kartoffelexporte aus Burkina Faso in Wert auf Niger und Togo, die gemeinsam 100,0 % der gesamten Exportströme ausmachten.

Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Burkina Faso in Wert, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Importe für Kartoffeln nach Burkina Faso

Importe in Menge, t

Die grenzüberschreitenden Kartoffelimporte nach Burkina Faso stiegen im Jahr 2020 zum zweiten Mal in Folge an. Die Importe erreichten 15 162 Tonnen, was einem Anstieg von 50,5 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Zwischen 2017 und 2020 nahmen die Importe insgesamt um 59,6 % zu, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 16,9 % entspricht. Der niedrigste Wert wurde 2018 mit 8 881 Tonnen verzeichnet, wobei der stärkste Rückgang in diesem Jahr mit 6,5 % auftrat.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Burkina Faso in Menge, 2017-2020, t

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr(6.5%)13.5%50.5%16.9%
Quelle: SHEV.io

Von 2017 bis 2020 bildeten die Niederlande (47,2 % der Importe in physischen Mengen), Marokko (28,3 % der Importe in physischen Mengen) und Tunesien (6,7 % der Importe in physischen Mengen) die Hauptgruppe der Herkunftsländer für Kartoffelimporte nach Burkina Faso. Zusammen hatten sie einen Anteil von 82,2 % an den gesamten Importströmen.

Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Importe des Produkts nach Burkina Faso in Menge, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Importe in Wert, Tsd. $ US

Die Kartoffelimporte nach Burkina Faso stiegen im Jahr 2020 zum zweiten Mal in Folge an. Die Importe beliefen sich auf 1 549 Tausend US-Dollar und zeigten einen deutlichen Anstieg von 47,1 % im Vergleich zum Vorjahr. Im Zeitraum 2017 bis 2020 nahmen die Importe insgesamt um 46,2 % zu, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 13,5 % entspricht. Der niedrigste Wert wurde 2018 mit 984 Tausend US-Dollar verzeichnet, wobei der stärkste Rückgang in diesem Jahr mit 7,1 % auftrat.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Burkina Faso in Wert, 2017-2020, Tsd. $ US

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr(7.1%)7.0%47.1%13.5%
Quelle: SHEV.io

Im Zeitraum 2017 bis 2020 entfielen die meisten Kartoffelimporte nach Burkina Faso in Wert auf die Niederlande (31,7 % der Importe in Wert), Frankreich (31,2 % der Importe in Wert) und Marokko (20,2 % der Importe in Wert). Zusammen machten sie 83,1 % der gesamten Importströme aus und waren damit die Hauptherkunftsländer.

Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Importe des Produkts nach Burkina Faso in Wert, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

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