Markt für Kartoffeln in Nordeuropa

Frühere Berichtbeobachtungen

Der Markt für frische oder gekühlte Kartoffeln in Nordeuropa verzeichnete zwischen 2018 und 2023 erhebliche Volumenschwankungen. Das physische Volumen stieg von 9,3 Millionen Tonnen im Jahr 2018 auf einen Höchststand von 11,0 Millionen Tonnen im Jahr 2020, sank dann auf 10,0 Millionen Tonnen im Jahr 2021, erholte sich teilweise auf 10,2 Millionen Tonnen im Jahr 2022 und ging 2023 erneut auf 9,9 Millionen Tonnen zurück. Im Gegensatz dazu zeigte der Marktwert ab 2020 ein stetiges Wachstum, von 7,0 Milliarden US-Dollar auf 9,8 Milliarden US-Dollar bis 2023, was auf einen Trend steigender Preise in diesem Zeitraum hindeutet.

Der Volumenrückgang im Jahr 2023 wurde hauptsächlich durch ungünstige Wetterbedingungen in wichtigen Erzeugerländern verursacht. In Norwegen und Schweden führten starke Regenfälle während der Wachstumsperiode zu erheblichen Schwankungen bei Kartoffelertrag und -qualität, was das Gesamtangebot an frischen Kartoffeln auf dem Markt reduzierte. Gleichzeitig boten strukturelle Veränderungen wie eine Ausweitung der Kartoffelanbaufläche in Dänemark – wo größere Betriebe die Produktion, insbesondere von Industrie- und Saatkartoffeln, erhöhten – eine gewisse Unterstützung, reichten aber nicht aus, um das regionale Angebotsdefizit auszugleichen.

Produktion für Kartoffeln in Nordeuropa

In Menge, 2017-2020, Tsd. t

Größte Produzenten von für Kartoffeln, 2017-2020

Weltkarte der Produktion von für Kartoffeln, 2017-2020

Die Kartoffelproduktion in Nordeuropa stieg im zweiten Jahr in Folge an. Im Jahr 2020 wurden in Nordeuropa 11 014 Kt Kartoffeln produziert, was einem Anstieg von 4,5 % gegenüber 2019 entspricht. Im Zeitraum 2017 bis 2020 ging die Produktion jedoch um 2,8 % zurück, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 0,9 % entspricht. Der niedrigste Wert wurde 2018 mit 9 341 Kt verzeichnet, was einem Rückgang von 17,5 % entspricht. Der größte Anstieg erfolgte 2019 mit 12,8 %.

Jahresdynamik der Produktion in Nordeuropa in Menge, 2017-2020, Tsd. t

In Wert, 2017-2020, Mio. $ US

Im Jahr 2020 belief sich der Wert der Kartoffelproduktion in Nordeuropa auf 4 797 Mio. US-Dollar, was einem Rückgang von 10,2 % gegenüber 2019 entspricht. Zwischen 2017 und 2020 sank die Produktion um 2,1 %, was einer jährlichen Rate von 0,7 % entspricht. Der niedrigste Wert wurde 2018 mit 4 407 Mio. US-Dollar verzeichnet, während der höchste Wert 2019 mit 5 345 Mio. US-Dollar erreicht wurde. Der größte Anstieg erfolgte 2019 mit 21,3 %.

Jahresdynamik der Produktion in Nordeuropa in Wert, 2017-2020, Mio. $ US

Exporte für Kartoffeln aus Nordeuropa

Exporte in Menge, Tsd. t

Nach einem zweijährigen Anstieg gingen die Kartoffelexporte aus Nordeuropa zurück. Im Jahr 2020 exportierte Nordeuropa 493,6 Kt Kartoffeln, was einem Rückgang von 10,5 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Im Zeitraum 2017 bis 2020 stiegen die Exporte jedoch um 9,6 %, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 3,1 % entspricht. Der höchste Wert wurde 2019 mit 551,4 Kt verzeichnet, was einem Anstieg von 13,1 % entspricht.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Nordeuropa in Menge, 2017-2020, Tsd. t

Im Zeitraum 2017 bis 2020 war die geografische Struktur der Kartoffelexporte in physischen Mengen stark diversifiziert. Spanien (15,5 % der Exporte), Ägypten (11,5 %) und Italien (5,8 %) machten zusammen nur 32,8 % der gesamten Exporte aus, während die verbleibenden 67,2 % auf zahlreiche kleinere Partnerländer verteilt waren.

Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Nordeuropa in Menge, 2017-2020

Exporte in Wert, Mio. $ US

Nach einem zweijährigen Anstieg gingen die Kartoffelexporte aus Nordeuropa in Wert zurück. Im Jahr 2020 exportierte Nordeuropa Kartoffeln im Wert von 215,0 Mio. US-Dollar, was einem Rückgang von 23,1 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Im Zeitraum 2017 bis 2020 stiegen die Exporte jedoch um 10,4 %, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 3,3 % entspricht. Der höchste Wert wurde 2019 mit 279,6 Mio. US-Dollar verzeichnet, was einem Anstieg von 21,6 % entspricht.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Nordeuropa in Wert, 2017-2020, Mio. $ US

Im Zeitraum 2017 bis 2020 waren die Kartoffelexporte aus Nordeuropa in Wert stark über verschiedene Märkte verteilt. Ägypten (17,4 % der Exporte), Spanien (14,0 %) und die Niederlande (4,9 %) machten zusammen nur 36,3 % der gesamten Exporte aus.

Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Nordeuropa in Wert, 2017-2020

Importe für Kartoffeln nach Nordeuropa

Importe in Menge, Tsd. t

Im Jahr 2020 erreichten die Kartoffelimporte nach Nordeuropa 491,9 Kt, was einem Rückgang von 7,3 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Zwischen 2017 und 2020 gingen die Importe um 7,9 % zurück, was einer jährlichen Rate von 2,7 % entspricht. Der niedrigste Wert wurde 2018 mit 485,0 Kt verzeichnet, was einem Rückgang von 9,2 % entspricht. Der größte Anstieg erfolgte 2019 mit 9,4 %.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Nordeuropa in Menge, 2017-2020, Tsd. t

Die Partnerstruktur der Kartoffelimporte in physischen Mengen war im Zeitraum 2017 bis 2020 fragmentiert. Deutschland (20,9 % der Importe), Israel (9,8 %) und Belgien (9,3 %) machten zusammen nur 40,0 % der gesamten Importe aus, wobei kein einzelnes Land eine dominante Position einnahm.

Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Importe des Produkts nach Nordeuropa in Menge, 2017-2020

Importe in Wert, Mio. $ US

Nach einem zweijährigen Anstieg gingen die Kartoffelimporte nach Nordeuropa zurück. Im Jahr 2020 importierte Nordeuropa Kartoffeln im Wert von etwa 281,7 Mio. US-Dollar, was einem Rückgang von 12,7 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Zwischen 2017 und 2020 stiegen die Importe jedoch um 6 %, was einer jährlichen Rate von 2,0 % entspricht. Der höchste Wert wurde 2019 mit 322,7 Mio. US-Dollar verzeichnet, was einem Anstieg von 16,3 % entspricht.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Nordeuropa in Wert, 2017-2020, Mio. $ US

Die Partnerstruktur der Kartoffelimporte in Wert war im Zeitraum 2017 bis 2020 fragmentiert. Belgien (14,7 % der Importe), Deutschland (13,1 %) und Israel (10,1 %) machten zusammen nur 37,9 % der gesamten Importe aus, wobei kein einzelnes Land eine dominante Position einnahm.

Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Importe des Produkts nach Nordeuropa in Wert, 2017-2020