Markt für Bohnen in Nordeuropa

Frühere Berichtbeobachtungen

Der Markt für frische oder gekühlte Bohnen in Nordeuropa wuchs von 60.000 Tonnen im Jahr 2018 auf 77.000 Tonnen im Jahr 2021. Diese Entwicklung wurde zunächst dadurch unterstützt, dass frische Bohnen als Delikatessen und in neuen kulinarischen Segmenten stärker beachtet wurden. Während der COVID-19-Pandemie verstärkte sich das Verbraucherinteresse an lokal produzierten, gesunden Lebensmitteln und trieb die Nachfrage weiter an, auch wenn globale Lieferkettenunterbrechungen die Importströme beeinträchtigten.

Das Marktvolumen sank 2022 deutlich auf 48.000 Tonnen, hauptsächlich aufgrund eines erheblichen Rückgangs der Importe und eines Anstiegs der Exporte. 2023 folgte eine Erholung, wobei der Markt 55.000 Tonnen erreichte. Dieser Aufschwung wurde durch die anhaltende Verbraucherpräferenz für frische, lokal bezogene Gemüse sowie durch die Auswirkungen von Importquoten und Vorschriften getrieben, die die Verfügbarkeit frischer Bohnen beeinflussten.

Produktion für Bohnen in Nordeuropa

In Menge, 2017-2020, t

Größte Produzenten von für Bohnen, 2017-2020

Weltkarte der Produktion von für Bohnen, 2017-2020

Die Bohnenproduktion in Nordeuropa ist zum zweiten Mal in Folge gestiegen. Im Jahr 2020 wurden in Nordeuropa 25 964 Tonnen Bohnen produziert, was einem deutlichen Anstieg von 14,3 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Zwischen 2017 und 2020 stieg die Produktion um 11,7 %, was einer durchschnittlichen jährlichen Rate von 3,7 % entspricht. Der niedrigste Wert wurde 2018 mit 20 847 Tonnen verzeichnet, als auch der stärkste Rückgang von 10,3 % auftrat.

Jahresdynamik der Produktion in Nordeuropa in Menge, 2017-2020, t

In Wert, 2017-2020, Tsd. $ US

Im Jahr 2020 belief sich der Wert der Bohnenproduktion in Nordeuropa auf 42 553 Tausend US-Dollar und blieb im Vergleich zu 2019 weitgehend stabil. Im Zeitraum 2017 bis 2020 ging die Produktion um 4,2 % zurück, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 1,4 % entspricht. Der niedrigste Wert wurde 2018 mit 38 717 Tausend US-Dollar verzeichnet, als auch der stärkste Rückgang von 12,8 % auftrat. Der größte Anstieg wurde 2019 mit 10,1 % verzeichnet.

Jahresdynamik der Produktion in Nordeuropa in Wert, 2017-2020, Tsd. $ US

Exporte für Bohnen aus Nordeuropa

Exporte in Menge, t

Die Bohnenexporte aus Nordeuropa ins Ausland sind zum dritten Mal in Folge zurückgegangen. Im Jahr 2020 exportierte Nordeuropa 2 406 Tonnen Bohnen, was einem moderaten Rückgang von 5,5 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Zwischen 2017 und 2020 sanken die Exporte um 21,2 %, was einer durchschnittlichen jährlichen Rate von 7,6 % entspricht.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Nordeuropa in Menge, 2017-2020, t

Im Zeitraum 2017 bis 2020 nahmen die Niederlande (12,2 % der Exporte in Mengen), Deutschland (5,4 % der Exporte in Mengen) und Frankreich (1,8 % der Exporte in Mengen) zusammen 19,5 % der gesamten Bohnenexporte in Mengen aus Nordeuropa auf, was sie zu den Hauptzielen macht.

Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Nordeuropa in Menge, 2017-2020

Exporte in Wert, Mio. $ US

Die Bohnenexporte aus Nordeuropa ins Ausland sind zum dritten Mal in Folge zurückgegangen. Im Jahr 2020 exportierte Nordeuropa Bohnen im Wert von 3,9 Millionen US-Dollar, was einem Rückgang von 17,4 % gegenüber 2019 entspricht. Im Zeitraum 2017 bis 2020 sanken die Exporte um 32,4 %, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 12,2 % entspricht.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Nordeuropa in Wert, 2017-2020, Mio. $ US

Die Länderzusammensetzung der Exporte in Wert war im Zeitraum 2017 bis 2020 breit gestreut. Die Niederlande (18,1 % der Exporte in Wert), Frankreich (3,2 % der Exporte in Wert) und Deutschland (2,5 % der Exporte in Wert) machten zusammen nur 23,8 % der gesamten Ströme aus, während die verbleibenden 76,2 % auf eine Vielzahl anderer Ziele verteilt waren.

Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Nordeuropa in Wert, 2017-2020

Importe für Bohnen nach Nordeuropa

Importe in Menge, t

Das Volumen der Bohnenimporte nach Nordeuropa ist zum dritten Mal in Folge gestiegen. Im Jahr 2020 importierte Nordeuropa 49 419 Tonnen Bohnen, was einem Anstieg von 16,8 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Zwischen 2017 und 2020 stiegen die Importe um 18,8 %, was einer durchschnittlichen jährlichen Rate von 5,9 % entspricht.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Nordeuropa in Menge, 2017-2020, t

Im gesamten Zeitraum 2017 bis 2020 blieben Kenia (37,9 % der Importe in Mengen), Spanien (14,2 % der Importe in Mengen) und Ägypten (8,9 % der Importe in Mengen) die wichtigsten Partner bei den Importen in Mengen und machten zusammen 61,0 % der gesamten Ströme aus.

Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Importe des Produkts nach Nordeuropa in Menge, 2017-2020

Importe in Wert, Mio. $ US

Im Jahr 2020 belief sich das Volumen der Bohnenimporte nach Nordeuropa auf 151,4 Millionen US-Dollar, was einer Verbesserung von 12,3 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Zwischen 2017 und 2020 stiegen die Importe um 21,8 %, was einer durchschnittlichen jährlichen Rate von 6,8 % entspricht. Der größte Rückgang wurde 2019 mit 3,2 % verzeichnet.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Nordeuropa in Wert, 2017-2020, Mio. $ US

Im Zeitraum 2017 bis 2020 führten Kenia (41,9 % der Importe in Wert), Spanien (12,9 % der Importe in Wert) und Guatemala (9,1 % der Importe in Wert) weiterhin die Liste der Bohnenlieferanten für Nordeuropa an und nahmen gemeinsam 63,9 % der gesamten Importe in Wert ein.

Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Importe des Produkts nach Nordeuropa in Wert, 2017-2020