Markt für Kakaobutter in Mittelamerika

Frühere Berichtbeobachtungen

Der Kakaobuttermarkt in Zentralamerika startete die Berichtsperiode mit stabilem Wachstum und erreichte 2019 ein Volumen von 40,3 Tausend Tonnen. Diese Expansion wurde durch die Einführung neuer Produktvarianten wie Lavendel und Zitrone der Beauty-Marke American Dream im Jahr 2018 unterstützt. Diese Innovation im Kosmetiksegment stimulierte die Nachfrage.

Im Jahr 2020 schrumpfte das Marktvolumen stark auf 16,3 Tausend Tonnen, erholte sich dann in den folgenden zwei Jahren und stieg bis 2022 auf 29,3 Tausend Tonnen. Die Erholung wurde durch globale Faktoren begünstigt, darunter eine steigende Nachfrage und die Kakaoproduktion in Lateinamerika. Gestärkte internationale Handelsströme, bei denen Mexiko in den Export-Import-Statistiken eine bedeutende Rolle spielte, belebten zudem die regionale Marktaktivität.

Bis 2023 passte sich der Markt leicht auf 27,4 Tausend Tonnen an. Dies spiegelt eine moderate Korrektur nach der Erholungsphase nach 2020 wider.

Produktion für Kakaobutter in Mittelamerika

In Menge, 2017-2020, t

Größte Produzenten von für Kakaobutter, 2017-2020

Weltkarte der Produktion von für Kakaobutter, 2017-2020

Im Jahr 2020 wurden in Zentralamerika 16 020 Tonnen Kakaobutter produziert, was einen plötzlichen Rückgang von 60,0 % gegenüber dem Vorjahr darstellt. Zwischen 2017 und 2020 sank die Produktion um 57,9 %, was einer jährlichen Rate von 25,1 % entspricht. Der Höchstwert wurde 2019 mit 40 075 Tonnen verzeichnet. Der größte Anstieg erfolgte ebenfalls 2019 mit 7,1 %.

Jahresdynamik der Produktion in Mittelamerika in Menge, 2017-2020, t

In Wert, 2017-2020, Mio. $ US

Im Jahr 2020 belief sich der Wert der Kakaobutterproduktion in Zentralamerika auf 91,9 Millionen US-Dollar, was einem Rückgang von 59,4 % im Vergleich zum Vorjahr entspricht. Im Zeitraum 2017 bis 2020 sank die Produktion um 59,2 %, mit einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 25,8 %. Der Höchstwert wurde 2019 mit 226,5 Millionen US-Dollar erreicht. Der größte Anstieg wurde ebenfalls 2019 mit 4,2 % verzeichnet.

Jahresdynamik der Produktion in Mittelamerika in Wert, 2017-2020, Mio. $ US

Exporte für Kakaobutter aus Mittelamerika

Exporte in Menge, t

Zentralamerika exportierte im Jahr 2020 842 Tonnen Kakaobutter, was einem Rückgang von 16,8 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Der niedrigste Wert wurde 2018 mit 687 Tonnen verzeichnet, während der Höchstwert 2019 mit 1 011 Tonnen erreicht wurde. Der größte Rückgang erfolgte 2018 mit 17,2 %, und der größte Anstieg wurde 2019 mit 47,3 % gemessen.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Mittelamerika in Menge, 2017-2020, t

Von 2017 bis 2020 waren die Vereinigten Staaten die wichtigsten Abnehmer von Kakaobutter aus Zentralamerika und nahmen 87,8 % der gesamten Exporte in physischen Mengen ein, während eine diversifizierte Gruppe anderer Länder den Rest ausmachte.

Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Mittelamerika in Menge, 2017-2020

Exporte in Wert, Tsd. $ US

Im Jahr 2020 beliefen sich die ausländischen Kakaobutterlieferungen aus Zentralamerika auf 4 828 Tausend US-Dollar, was einem deutlichen Rückgang von 15,5 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Der niedrigste Wert wurde 2018 mit 3 989 Tausend US-Dollar verzeichnet, während der Höchstwert 2019 mit 5 715 Tausend US-Dollar erreicht wurde. Der größte Rückgang erfolgte 2018 mit 18,8 %, und der größte Anstieg wurde 2019 mit 43,3 % gemessen.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Mittelamerika in Wert, 2017-2020, Tsd. $ US

Von 2017 bis 2020 nahmen die Vereinigten Staaten 89,5 % der gesamten Exporte von Kakaobutter aus Zentralamerika in Wert aus, während der Rest auf eine breite Palette kleinerer Zielländer verteilt war.

Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Mittelamerika in Wert, 2017-2020

Importe für Kakaobutter nach Mittelamerika

Importe in Menge, t

Es gab bemerkenswerte Schwankungen in der Marktleistung während des Zeitraums. Die Mengen erreichten ihren Höchststand 2017 und sanken auf ein Minimum 2018, was einer fünffachen Veränderung entspricht. Zentralamerika importierte im Jahr 2020 1 073 Tonnen Kakaobutter, was einem Rückgang von 12,3 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Der niedrigste Wert wurde 2018 mit 781 Tonnen verzeichnet. Der größte Rückgang erfolgte 2018 mit 80,0 %, und der größte Anstieg wurde 2019 mit 56,7 % gemessen.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Mittelamerika in Menge, 2017-2020, t

Von 2017 bis 2020 nahmen drei Hauptmärkte – Indonesien, Kolumbien und Ecuador – zusammen 85,5 % der gesamten Importe von Kakaobutter nach Zentralamerika in physischen Mengen ein.

Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Importe des Produkts nach Mittelamerika in Menge, 2017-2020

Importe in Wert, Tsd. $ US

Die Daten zeigen unregelmäßige Veränderungen, was auf eine volatile Marktumgebung hindeutet. Die Importe erreichten ihren Höchststand 2017 und ihr Tief 2018, mit einer fünffachen Differenz. Zentralamerika importierte im Jahr 2020 insgesamt 6 209 Tausend US-Dollar an Kakaobutter, was einem Rückgang von 10,5 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Der niedrigste Wert wurde 2018 mit 4 443 Tausend US-Dollar verzeichnet. Der größte Rückgang erfolgte 2018 mit 80,1 %, und der größte Anstieg wurde 2019 mit 56,1 % gemessen.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Mittelamerika in Wert, 2017-2020, Tsd. $ US

Von 2017 bis 2020 machten Indonesien (43,9 % der Importe in Wert), Kolumbien (34,8 % der Importe in Wert) und Ecuador (6,5 % der Importe in Wert) den größten Anteil der Importe in Wert aus und umfassten zusammen 85,3 % der gesamten Ströme.

Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Importe des Produkts nach Mittelamerika in Wert, 2017-2020