Markt für Kakaobutter im östlichen Asien

Frühere Berichtbeobachtungen

Nachdem das Marktvolumen für Kakaobutter in Ostasien 2019 bei 56.770 t lag, sank es 2020 deutlich auf 48.338 t. Diese Entwicklung war hauptsächlich auf die COVID-19-Pandemie zurückzuführen, die den Verkauf von Schokolade und Süßwaren während wichtiger Feiertage in China – einem Hauptmarkt der Region – reduzierte.

Das Marktvolumen erholte sich 2021 stark auf 57.861 t und stabilisierte sich 2022-2023 bei etwa 57.200-57.600 t. In dieser Zeit entstanden gesundheitsbewusste Verbrauchertrends, die zur Einführung von Produkten mit hohem Kakaogehalt führten, wie etwa Meijis 'Chocolate Kouka'-Linie in Japan. Diese Produkte erfreuten sich schnell großer Beliebtheit, was einen Wandel hin zu gesünderen Lebensstilen widerspiegelte, der die anhaltende Nachfrage nach Kakaobutter stützte.

Bis 2024 führten globale Kakaoversorgungsengpässe, insbesondere aus Westafrika, zu starken Preisanstiegen und Unterbrechungen in Verarbeitungsanlagen, was die Marktbedingungen für Kakaobutter in Ostasien beeinflusste.

Produktion für Kakaobutter im östlichen Asien

In Menge, 2017-2020, t

Größte Produzenten von für Kakaobutter, 2017-2020

Weltkarte der Produktion von für Kakaobutter, 2017-2020

Die Produktion von Kakaobutter in Ostasien ging zum zweiten Mal in Folge zurück. Im Jahr 2020 wurden in Ostasien 18 601 Tonnen Kakaobutter hergestellt, was einem Rückgang von 21,9 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Im Zeitraum von 2017 bis 2020 sank die Produktion um 20,1 %, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 7,2 % entspricht. Den Höchstwert verzeichnete das Jahr 2018 mit 24 402 Tonnen. Der größte Anstieg wurde ebenfalls 2018 mit 4,8 % registriert.

Jahresdynamik der Produktion im östlichen Asien in Menge, 2017-2020, t

In Wert, 2017-2020, Mio. $ US

Die Produktion von Kakaobutter in Ostasien ging zum zweiten Mal in Folge zurück. Im Jahr 2020 belief sich der Wert der Kakaobutterproduktion in Ostasien auf 95,8 Millionen US-Dollar, was einem Rückgang von 22,9 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Im Zeitraum von 2017 bis 2020 sank die Produktion um 13,8 %, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 4,8 % entspricht. Den Höchstwert verzeichnete das Jahr 2018 mit 136,8 Millionen US-Dollar. Der größte Anstieg wurde ebenfalls 2018 mit 23,1 % registriert.

Jahresdynamik der Produktion im östlichen Asien in Wert, 2017-2020, Mio. $ US

Exporte für Kakaobutter aus östlichem Asien

Exporte in Menge, t

Die Kakaobutterexporte Ostasiens gingen zum zweiten Mal in Folge zurück. Im Jahr 2020 exportierte Ostasien 5 725 Tonnen Kakaobutter, was einem Rückgang von 39,6 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Im Zeitraum von 2017 bis 2020 sanken die Exporte um 29 %, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 10,8 % entspricht. Den Höchstwert verzeichnete das Jahr 2018 mit 11 624 Tonnen. Der größte Anstieg wurde ebenfalls 2018 mit 44,1 % registriert.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus östlichem Asien in Menge, 2017-2020, t

Im Zeitraum von 2017 bis 2020 bildeten die Vereinigten Staaten (40,7 % der Exporte in Tonnen), Estland (25,7 % der Exporte in Tonnen) und die Niederlande (20,0 % der Exporte in Tonnen) die wichtigste Gruppe von Partnern für die Kakaobutterexporte Ostasiens in Tonnen. Zusammen repräsentierten sie 86,5 % der gesamten Ströme.

Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Exporte des Produkts aus östlichem Asien in Menge, 2017-2020

Exporte in Wert, Mio. $ US

Das Exportvolumen von Kakaobutter aus Ostasien ging zum zweiten Mal in Folge zurück. Im Jahr 2020 exportierte Ostasien Kakaobutter im Wert von 29,5 Millionen US-Dollar, was einem deutlichen Rückgang von 40,4 % gegenüber 2019 entspricht. Zwischen 2017 und 2020 sanken die Exporte um 23,5 %, was einer jährlichen Rate von 8,5 % entspricht. Den Höchstwert verzeichnete das Jahr 2018 mit 65,2 Millionen US-Dollar. Der größte Anstieg wurde ebenfalls 2018 mit 69,2 % registriert.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus östlichem Asien in Wert, 2017-2020, Mio. $ US

Im Zeitraum von 2017 bis 2020 nahmen die drei Hauptmärkte – die Vereinigten Staaten, Estland und die Niederlande – zusammen 86,2 % der gesamten Kakaobutterexporte Ostasiens in Wert aus.

Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Exporte des Produkts aus östlichem Asien in Wert, 2017-2020

Importe für Kakaobutter in östliches Asien

Importe in Menge, t

Nach einem zweijährigen Anstieg ging das Importvolumen von Kakaobutter in Ostasien zurück. Im Jahr 2020 importierte Ostasien Kakaobutter in Höhe von 42 446 Tonnen, was einem Rückgang von 16,5 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Zwischen 2017 und 2020 sanken die Importe um 5,4 %, was einer jährlichen Rate von 1,8 % entspricht. Den Höchstwert verzeichnete das Jahr 2019 mit 42 446 Tonnen. Der größte Anstieg wurde 2018 mit 11,0 % registriert.

Jahresdynamik der Importe des Produkts in östliches Asien in Menge, 2017-2020, t

Im Zeitraum von 2017 bis 2020 wurde die Länderstruktur der Importe in Tonnen hauptsächlich von Malaysia und Indonesien geprägt, die zusammen 81,3 % der gesamten Ströme ausmachten; andere Märkte bildeten einen langen Schwanz.

Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Importe des Produkts in östliches Asien in Menge, 2017-2020

Importe in Wert, Mio. $ US

Nach einem zweijährigen Anstieg gingen die Kakaobutterimporte Ostasiens zurück. Im Jahr 2020 belief sich das Importvolumen auf 204,7 Millionen US-Dollar, was einem deutlichen Rückgang von 14,7 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Im Zeitraum von 2017 bis 2020 sanken die Importe um 3,5 %, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 1,2 % entspricht. Den Höchstwert verzeichnete das Jahr 2019 mit 239,8 Millionen US-Dollar. Der größte Anstieg wurde 2018 mit 8,2 % registriert.

Jahresdynamik der Importe des Produkts in östliches Asien in Wert, 2017-2020, Mio. $ US

Im Zeitraum von 2017 bis 2020 bildeten Malaysia (51,0 % der Importe in Wert), Indonesien (29,0 % der Importe in Wert) und Singapur (12,5 % der Importe in Wert) den Kern der Importe in Wert, die zusammen 92,5 % der gesamten Ströme ausmachten.

Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Importe des Produkts in östliches Asien in Wert, 2017-2020