Markt für Käse und Quark in Usbekistan

Frühere Berichtbeobachtungen

Der Markt für Käse und Quark in Usbekistan verzeichnete zwischen 2018 und 2023 ein deutliches Wachstum. Die heimische Produktion stieg von 435,0 Tausend Tonnen auf 650,9 Tausend Tonnen an. Besonders ausgeprägt war der Anstieg im Jahr 2022, als die Produktion um über 170 Tausend Tonnen zunahm und den Gesamtmarkt damit auf über 636 Tausend Tonnen brachte.

Parallel zur produktionsgetriebenen Expansion stiegen auch die Importe kontinuierlich an. Sie wuchsen von 1,6 Tausend Tonnen im Jahr 2018 auf 9,0 Tausend Tonnen im Jahr 2023. Diese steigenden Importmengen trugen zum gesamten Angebot bei und halfen, das Gesamtmarktvolumen bis zum Ende des Betrachtungszeitraums auf 660,0 Tausend Tonnen zu erhöhen.

Produktion für Käse und Quark in Usbekistan

In Menge, 2017-2020, Tsd. t

Im Zeitraum von 2017 bis 2020 belegte Usbekistan weltweit den 23. Platz bei der Produktionsmenge von Käse und Quark.

Größte Produzenten von für Käse und Quark, 2017-2020

Weltkarte der Produktion von für Käse und Quark, 2017-2020

Im Jahr 2020 wurden in Usbekistan 443,2 Tausend Tonnen Käse und Quark produziert, was einem allmählichen Anstieg von 4,0 % gegenüber 2019 entspricht. Zwischen 2017 und 2020 stieg die Produktion um 11,2 %, was einer jährlichen Rate von 3,6 % entspricht. Der größte Rückgang wurde 2019 mit 2,0 % verzeichnet, während der stärkste Anstieg 2018 bei 9,1 % lag.

Jahresdynamik der Produktion in Usbekistan in Menge, 2017-2020, Tsd. t

Exporte für Käse und Quark aus Usbekistan

Exporte in Menge, t

In diesen Jahren zeigte der Markt ein volatiles Verhalten. Die Importmengen schwankten stark und erreichten 2019 ihren Tiefpunkt, bevor sie 2020 ihren Höchststand verzeichneten, wobei die Differenz zwischen diesen Jahren das 165-fache betrug. Usbekistan exportierte 2020 5 Tonnen Käse und Quark, was einem jährlichen Anstieg von 16 354,4 % entspricht.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Usbekistan in Menge, 2017-2020, t

Von 2017 bis 2020 wurde die Länderstruktur der Exporte in physischen Mengen hauptsächlich von Kirgisistan und Tadschikistan geprägt, die zusammen 91,5 % der gesamten Ströme ausmachten; andere Märkte bildeten einen langen Schwanz.

Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Usbekistan in Menge, 2017-2020

Exporte in Wert, Tsd. $ US

In diesem Zeitraum gab es deutliche Schwankungen in der Marktleistung. Die Exporte erreichten 2019 ihren Tiefpunkt und stiegen 2020 auf ihren Höchststand, wobei die Differenz das 2 988-fache betrug. Usbekistan exportierte 2020 Käse und Quark im Wert von 15 Tausend US-Dollar, was einem Anstieg von 298 660,0 % gegenüber dem Vorjahr entspricht.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Usbekistan in Wert, 2017-2020, Tsd. $ US

Von 2017 bis 2020 blieben Kirgisistan (45,8 % der Exporte in Wert), Tadschikistan (33,5 % der Exporte in Wert) und Afghanistan (20,4 % der Exporte in Wert) die führenden Zielländer in der Länderstruktur der Exporte in Wert, mit einem gemeinsamen Anteil von 99,7 % der gesamten Ströme.

Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Usbekistan in Wert, 2017-2020

Importe für Käse und Quark nach Usbekistan

Importe in Menge, t

Die importierten Mengen an Käse und Quark in Usbekistan stiegen zum dritten Jahr in Folge. Im Jahr 2020 beliefen sich die Importe auf 3 160 Tonnen, was einem jährlichen Anstieg von 17,0 % entspricht. Zwischen 2017 und 2020 stiegen die Importe um 161 %, was einer jährlichen Rate von 37,7 % entspricht.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Usbekistan in Menge, 2017-2020, t

Von 2017 bis 2020 blieben Russland (40,3 % der Importe in physischen Mengen), Litauen (18,1 % der Importe in physischen Mengen) und Belarus (12,5 % der Importe in physischen Mengen) die Hauptlieferanten von Käse und Quark für Usbekistan, die gemeinsam 71,0 % der gesamten Importe in physischen Mengen ausmachten.

Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Importe des Produkts nach Usbekistan in Menge, 2017-2020

Importe in Wert, Tsd. $ US

Die Käse- und Quarklieferungen nach Usbekistan aus dem Ausland stiegen zum dritten Jahr in Folge. Im Jahr 2020 wurden Importe in Höhe von 8 629 Tausend US-Dollar verzeichnet, was einem dramatischen Anstieg von 33,7 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Zwischen 2017 und 2020 stiegen die Importe um 185,4 %, was einer jährlichen Rate von 41,9 % entspricht.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Usbekistan in Wert, 2017-2020, Tsd. $ US

Von 2017 bis 2020 blieben Russland (46,1 % der Importe in Wert), Belarus (17,1 % der Importe in Wert) und Deutschland (11,7 % der Importe in Wert) die führenden Zielländer in der Länderstruktur der Importe in Wert, mit einem gemeinsamen Anteil von 74,9 % der gesamten Ströme.

Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Importe des Produkts nach Usbekistan in Wert, 2017-2020