Markt für Milch in Usbekistan

Frühere Berichtbeobachtungen

Seit 2018 verzeichnet die Milchproduktion in Usbekistan ein stetiges Wachstum. Dies wurde durch eine um 5,4 % gewachsene Rinderherde sowie erhebliche staatliche Unterstützung für die Viehwirtschaft ermöglicht. Die Regierung stellte über 227,8 Millionen US-Dollar für die Entwicklung bereit und befreite Molkereiverarbeitungsbetriebe von der Mehrwertsteuer auf Groß- und Einzelhandelsverkäufe, was Investitionen anregte. Im Jahr 2019 führte der Eintritt des internationalen Konzerns Lactalis neue Produkte wie ultrahocherhitzte Milch und Kinder-Milchshakes ein, wodurch das Segment der verpackten Milch erweitert und der Konsum gesteigert wurde.

Das Wachstum setzte sich 2020 und 2021 trotz logistischer Herausforderungen durch die COVID-19-Pandemie fort, unterstützt durch fortlaufende Investitionen in Verarbeitungsanlagen und das Aufkommen von Food-Tech-Innovationen wie pflanzlicher Milch. Bis 2021 stieg das Holdingunternehmen EFKO in die Top-100 der Milchproduzenten auf und prüfte Akquisitionen, um seine Position zu stärken. Im Jahr 2022 verdoppelte die Regierung die Subventionen für Fleisch- und Milchproduktion, um die Preise zu stabilisieren, während Überwachungsmechanismen halfen, die Lebensmittelinflation zu kontrollieren. Diese Maßnahmen hielten die Produktionsmengen aufrecht, sodass der Milchmarkt 2023 ein Volumen von 11.959 Tausend Tonnen erreichte.

Produktion für Milch in Usbekistan

In Menge, 2017-2020, Tsd. t

Usbekistan zählte in den Jahren 2017 bis 2020 zu den weltweit führenden Milchproduzenten und belegte den 16. Platz nach Produktionsvolumen.

Größte Produzenten von für Milch, 2017-2020

Weltkarte der Produktion von für Milch, 2017-2020

Die Milchproduktion in Usbekistan stieg im dritten Jahr in Folge an. Im Jahr 2020 wurden 10 930 Kt Milch produziert, was einem leichten Anstieg von 2,5 % gegenüber 2019 entspricht. Zwischen 2017 und 2020 erhöhte sich die Produktion um 9,2 %, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 3,0 % entspricht.

Jahresdynamik der Produktion in Usbekistan in Menge, 2017-2020, Tsd. t

Exporte für Milch aus Usbekistan

Exporte in Menge, t

Usbekistan exportierte im Jahr 2020 481 t Milch, was einem Rückgang von 7,7 % im Vergleich zum Vorjahr entspricht. Der niedrigste Wert wurde 2018 mit 386 t verzeichnet, während der Höchstwert 2019 bei 522 t lag. Der stärkste Rückgang erfolgte 2018 mit 21,2 %, und der größte Anstieg wurde 2019 mit 35,1 % registriert.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Usbekistan in Menge, 2017-2020, t

Von 2017 bis 2020 konzentrierten sich die meisten Milchexporte Usbekistans auf Tadschikistan und Afghanistan, während andere Märkte einen weniger bedeutenden Anteil ausmachten.

Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Usbekistan in Menge, 2017-2020

Exporte in Wert, Tsd. $ US

Die Milchexporte Usbekistans stiegen im zweiten Jahr in Folge an. Im Jahr 2020 erreichten die Exporte 475 K US-Dollar, was einer Steigerung von 20,1 % gegenüber 2019 entspricht. Zwischen 2017 und 2020 erhöhten sich die Exporte um 30,3 %, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 9,2 % entspricht. Der niedrigste Wert wurde 2018 mit 281 K US-Dollar verzeichnet. Der stärkste Rückgang erfolgte 2018 mit 22,9 %, und der größte Anstieg wurde 2019 mit 40,7 % registriert.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Usbekistan in Wert, 2017-2020, Tsd. $ US

In den Jahren 2017 bis 2020 bildeten die drei größten Märkte – Tadschikistan, Afghanistan und Kirgisistan – das Zentrum der Exporte in Wertbegriffen und machten zusammen 89,5 % der gesamten Ströme aus.

Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Usbekistan in Wert, 2017-2020

Importe für Milch nach Usbekistan

Importe in Menge, t

Das Milchimportvolumen Usbekistans stieg im dritten Jahr in Folge an. Im Jahr 2020 erreichten die Importe 6 485 t, was einem deutlichen Anstieg von 59,1 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Im Zeitraum 2017 bis 2020 erhöhten sich die Importe um 512,2 %, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 82,9 % entspricht.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Usbekistan in Menge, 2017-2020, t

Von 2017 bis 2020 waren Belarus (53,0 % der Importe in Mengenbegriffen), die Ukraine (17,3 % der Importe in Mengenbegriffen) und Russland (11,1 % der Importe in Mengenbegriffen) die Hauptlieferanten von Milch für Usbekistan und machten zusammen 81,4 % der gesamten Importe in Mengenbegriffen aus.

Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Importe des Produkts nach Usbekistan in Menge, 2017-2020

Importe in Wert, Tsd. $ US

Die ausländischen Milchlieferungen nach Usbekistan stiegen im dritten Jahr in Folge an. Im Jahr 2020 importierte Usbekistan Milch im Wert von 10 233 K US-Dollar, was einem Anstieg von 56,6 % gegenüber 2019 entspricht. Zwischen 2017 und 2020 erhöhten sich die Importe um 504,7 %, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 82,2 % entspricht.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Usbekistan in Wert, 2017-2020, Tsd. $ US

In den Jahren 2017 bis 2020 bildeten Belarus (56,5 % der Importe in Wertbegriffen), die Ukraine (16,9 % der Importe in Wertbegriffen) und Russland (10,4 % der Importe in Wertbegriffen) die Hauptgruppe der Herkunftsländer für Milchimporte nach Usbekistan in Wertbegriffen und hatten einen gemeinsamen Anteil von 83,9 % an den gesamten Strömen.

Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Importe des Produkts nach Usbekistan in Wert, 2017-2020