Markt für Johannisbeeren und Stachelbeeren in Frankreich

Frühere Berichtbeobachtungen

Die französische Produktion von Johannisbeeren und Stachelbeeren ging von 2018 bis 2022 von 10.890 t auf 9.960 t zurück, während das Marktvolumen von 11.748 t auf 10.623 t sank. Dieser Trend setzte eine längerfristige Verringerung der Anbaufläche seit 2010 fort, da Erzeuger häufige Bioaggressoren wie Mehltau und Blattläuse bekämpfen mussten, was angepasste landwirtschaftliche Praktiken erforderte.

Im Jahr 2023 erholte sich die Produktion deutlich auf 12.890 t und das Marktvolumen erreichte 12.950 t. In diesem Jahr trat das Egalim-3-Gesetz in Kraft, das die Handelsbeziehungen zwischen Lieferanten und Händlern stärkte, indem es Sonderaktionen in großen Supermärkten regulierte. Dies verbesserte wahrscheinlich den Marktzugang und die Rahmenbedingungen für Beerenproduzenten.

2024 zerstörte eine schwere Hitzewelle Ende Juni die Hälfte der nationalen Schwarzen-Johannisbeeren-Ernte, was Erzeuger und Verarbeiter vor Herausforderungen stellte. Gleichzeitig prägten außergewöhnliche finanzielle Unterstützung für Bio-Betriebe und eine steigende Nachfrage nach Schwarzen Johannisbeeren in Wellness- und Gemmotherapie-Produkten weiterhin die Marktentwicklung.

Produktion für Johannisbeeren und Stachelbeeren in Frankreich

In Menge, 2017-2020, t

Frankreich belegte im Zeitraum 2017 bis 2020 weltweit den 6. Platz bei der Produktion von Johannisbeeren und Stachelbeeren.

Größte Produzenten von für Johannisbeeren und Stachelbeeren, 2017-2020

Weltkarte der Produktion von für Johannisbeeren und Stachelbeeren, 2017-2020

Die Produktion von Johannisbeeren und Stachelbeeren in Frankreich ging im Jahr 2020 zum zweiten Mal in Folge zurück. Es wurden 9 990 Tonnen erzeugt, was einem Rückgang von 7,0 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Im gesamten Zeitraum von 2017 bis 2020 stieg die Produktion jedoch um 2,5 %, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 0,8 % entspricht. Den Höchstwert verzeichnete Frankreich im Jahr 2018 mit 10 890 Tonnen, was einem Anstieg von 11,7 % gegenüber dem Vorjahr entspricht.

Jahresdynamik der Produktion in Frankreich in Menge, 2017-2020, t

Exporte für Johannisbeeren und Stachelbeeren aus Frankreich

Exporte in Menge, t

Die Exporte von Johannisbeeren und Stachelbeeren aus Frankreich zeigten im Betrachtungszeitraum deutliche Schwankungen. Im Jahr 2019 erreichten sie mit 139 Tonnen ihren Tiefststand, was einem Rückgang von 20,8 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Im Jahr 2020 stiegen die Exporte dann auf 820 Tonnen an, was einem Anstieg von 492,0 % gegenüber 2019 entspricht. Insgesamt variierten die Exporte zwischen 2019 und 2020 um das 5,9-fache.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Frankreich in Menge, 2017-2020, t

Im Zeitraum 2017 bis 2020 waren Deutschland (43,4 % der Exporte in physischen Einheiten), Österreich (30,7 %) und Spanien (9,1 %) die wichtigsten Abnehmer von Johannisbeeren und Stachelbeeren aus Frankreich. Zusammen entfielen auf diese drei Länder 83,2 % der gesamten Exporte in physischen Einheiten.

Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Frankreich in Menge, 2017-2020

Exporte in Wert, Tsd. $ US

Der Wert der Exporte von Johannisbeeren und Stachelbeeren aus Frankreich entwickelte sich im Betrachtungszeitraum unbeständig. Im Jahr 2019 erreichte er mit 534 000 US-Dollar seinen Tiefststand, was einem Rückgang von 59,9 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Im Jahr 2020 stieg der Wert dann auf 1 271 000 US-Dollar an, was einem Anstieg von 137,8 % gegenüber 2019 entspricht. Den Höchstwert verzeichnete Frankreich im Jahr 2018 mit 1 332 000 US-Dollar. Insgesamt variierte der Exportwert zwischen 2019 und 2018 um das 2,5-fache.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Frankreich in Wert, 2017-2020, Tsd. $ US

Im Zeitraum 2017 bis 2020 waren Spanien (26,1 % der Exporte in Wert), Österreich (21,6 %) und Deutschland (21,5 %) die führenden Zielländer für französische Johannisbeeren- und Stachelbeerexporte in Wert. Zusammen machten diese drei Länder 69,2 % der gesamten Exportströme in Wert aus.

Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Frankreich in Wert, 2017-2020

Importe für Johannisbeeren und Stachelbeeren nach Frankreich

Importe in Menge, t

Die Importe von Johannisbeeren und Stachelbeeren nach Frankreich stiegen im Jahr 2020 zum zweiten Mal in Folge an. Es wurden 1 078 Tonnen importiert, was einem leichten Anstieg von 4,0 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Im gesamten Zeitraum von 2017 bis 2020 gingen die Importe jedoch um 15,9 % zurück, was einer durchschnittlichen jährlichen Abnahmerate von 5,6 % entspricht. Den Tiefstwert verzeichnete Frankreich im Jahr 2018 mit 1 033 Tonnen, was einem Rückgang von 19,4 % gegenüber dem Vorjahr entspricht.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Frankreich in Menge, 2017-2020, t

Im Zeitraum 2017 bis 2020 waren die Niederlande (49,7 % der Importe in physischen Einheiten), Spanien (13,5 %) und Chile (11,4 %) die wichtigsten Lieferländer von Johannisbeeren und Stachelbeeren für Frankreich. Zusammen entfielen auf diese drei Länder 74,5 % der gesamten Importe in physischen Einheiten.

Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Importe des Produkts nach Frankreich in Menge, 2017-2020

Importe in Wert, Tsd. $ US

Im Jahr 2020 beliefen sich die Importe von Johannisbeeren und Stachelbeeren nach Frankreich auf 8 546 000 US-Dollar, was einem Anstieg von 4,8 % gegenüber 2019 entspricht. Im gesamten Zeitraum von 2017 bis 2020 gingen die Importe jedoch um 10,3 % zurück, was einer durchschnittlichen jährlichen Abnahmerate von 3,5 % entspricht. Den Tiefstwert verzeichnete Frankreich im Jahr 2019 mit 8 156 000 US-Dollar, was einem Rückgang von 17,9 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Den Höchstwert gab es im Jahr 2018 mit 9 929 000 US-Dollar.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Frankreich in Wert, 2017-2020, Tsd. $ US

Im Zeitraum 2017 bis 2020 bildeten die Niederlande (60,6 % der Importe in Wert), Chile (17,6 %) und Belgien (8,6 %) die Hauptlieferländer für französische Johannisbeeren- und Stachelbeerimporte in Wert. Zusammen machten diese drei Länder 86,8 % der gesamten Importströme in Wert aus.

Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Importe des Produkts nach Frankreich in Wert, 2017-2020