Markt für Hühnerfleisch und Innereien in Sri Lanka

Frühere Berichtbeobachtungen

Der Markt für Hühnerfleisch und Innereien in Sri Lanka verzeichnete zunächst ein Wachstum: Das Volumen stieg von 214,4 Tausend Tonnen im Jahr 2018 auf 220,5 Tausend Tonnen im Jahr 2019. Diese Expansion wurde durch die Aktivitäten großer integrierter Produzenten wie der Nelna Group unterstützt, die ihr Geschäft auf verzehrfertige verarbeitete Hühnerprodukte ausweitete, sowie durch die allgemeine Fähigkeit des Geflügelsektors, die ausreichende Nachfrage der Verbraucher zu decken.

Anschließend schwankte das Marktvolumen: Es sank 2020 auf 214,5 Tausend Tonnen, erholte sich 2021 stark auf 236,0 Tausend Tonnen und ging 2022 erneut auf 227,8 Tausend Tonnen zurück. Im Jahr 2023 stieg die Produktion um 8 Tausend Tonnen auf 236,1 Tausend Tonnen, was zu einem Marktvolumen von 234,5 Tausend Tonnen beitrug. Dieses Wachstum fand trotz erheblicher Herausforderungen statt, darunter ein Devisenmangel für Futtermittelimporte und eine geringere lokale Maisproduktion, die die Produktionskosten und Einzelhandelspreise in die Höhe trieben.

Während des gesamten Zeitraums bot die staatliche Abteilung für Tierproduktion und Gesundheit (DAPH) dem Sektor technische Führung und regulatorische Unterstützung.

Produktion für Hühnerfleisch und Innereien in Sri Lanka

In Menge, 2017-2020, Tsd. t

Größte Produzenten von für Hühnerfleisch und Innereien, 2017-2020

Weltkarte der Produktion von für Hühnerfleisch und Innereien, 2017-2020

Nach einem zweijährigen Anstieg ging die Produktion von Hühnerfleisch und Innereien in Sri Lanka zurück. Im Jahr 2020 wurden 216,2 Tausend Tonnen Hühnerfleisch und Innereien in Sri Lanka produziert, was einem Rückgang von 3,5 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Im Zeitraum 2017 bis 2020 stieg die Produktion um 7,6 %, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 2,5 % entspricht. Der höchste Wert wurde 2019 mit 224,0 Tausend Tonnen verzeichnet. Der größte Anstieg erfolgte 2018 mit 6,6 %.

Jahresdynamik der Produktion in Sri Lanka in Menge, 2017-2020, Tsd. t

Exporte für Hühnerfleisch und Innereien aus Sri Lanka

Exporte in Menge, t

In diesen Jahren zeigte der Markt ein volatiles Verhalten. Zwischen dem Maximum 2019 und dem Minimum 2018 wurde eine 95-fache Schwankung verzeichnet. Im Jahr 2020 beliefen sich die grenzüberschreitenden Lieferungen von Hühnerfleisch und Innereien aus Sri Lanka auf 1 736 Tonnen, was einem Rückgang von 52,8 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Der niedrigste Wert wurde 2018 mit 39 Tonnen erreicht, während der höchste Wert 2019 mit 3 675 Tonnen verzeichnet wurde. Der größte Rückgang erfolgte 2018 mit 98,1 %, und der größte Anstieg wurde 2019 mit 9 365,9 % registriert.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Sri Lanka in Menge, 2017-2020, t

Im Zeitraum 2017 bis 2020 spielte Vietnam eine führende Rolle bei den Exporten von Hühnerfleisch und Innereien aus Sri Lanka, mit einem Anteil von 70,4 % an den gesamten Strömen, während der Rest auf andere Partner verteilt war.

Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Sri Lanka in Menge, 2017-2020

Exporte in Wert, Tsd. $ US

In diesem Zeitraum gab es deutliche Schwankungen in der Marktleistung. Die Exporte erreichten 2019 ihren Höchststand und fielen 2018 auf den niedrigsten Punkt – eine Differenz von 11,2-fach. Im Jahr 2020 exportierte Sri Lanka Hühnerfleisch und Innereien im Wert von 1 959 Tausend US-Dollar, was einem Rückgang von 25,2 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Der niedrigste Wert wurde 2018 mit 235 Tausend US-Dollar verzeichnet, während der höchste Wert 2019 mit 2 617 Tausend US-Dollar erreicht wurde. Der größte Rückgang erfolgte 2018 mit 72,8 %, und der größte Anstieg wurde 2019 mit 1 015,2 % registriert.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Sri Lanka in Wert, 2017-2020, Tsd. $ US

Im Zeitraum 2017 bis 2020 bildeten Vietnam und die Malediven ein dominantes Duo auf den Exportmärkten in Wertbegriffen, die gemeinsam 84,4 % der gesamten Ströme ausmachten, während andere Länder den verbleibenden Anteil repräsentierten.

Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Sri Lanka in Wert, 2017-2020

Importe für Hühnerfleisch und Innereien nach Sri Lanka

Importe in Menge, t

Die Importmengen von Hühnerfleisch und Innereien in Sri Lanka gingen zum dritten Jahr in Folge zurück. Im Jahr 2020 beliefen sich die Importe auf 91 Tonnen, was einem dramatischen Rückgang von 35,6 % gegenüber 2019 entspricht. Im Zeitraum 2017 bis 2020 sanken die Importe um 55,4 %, was einer durchschnittlichen jährlichen Abnahmerate von 23,6 % entspricht.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Sri Lanka in Menge, 2017-2020, t

Im Zeitraum 2017 bis 2020 machten Thailand und Brasilien durchgehend 93,4 % der gesamten Importe von Hühnerfleisch und Innereien aus, was auf einen hohen Konzentrationsgrad hinweist, während kleinere Märkte einen langen Schwanz bildeten.

Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Importe des Produkts nach Sri Lanka in Menge, 2017-2020

Importe in Wert, Tsd. $ US

Die Importmengen von Hühnerfleisch und Innereien in Sri Lanka gingen zum dritten Jahr in Folge zurück. Im Jahr 2020 importierte Sri Lanka Hühnerfleisch und Innereien im Wert von etwa 133 Tausend US-Dollar, was einem Rückgang von 41,9 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Zwischen 2017 und 2020 sanken die Importe um 78,5 %, was einer jährlichen Rate von 40,1 % entspricht.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Sri Lanka in Wert, 2017-2020, Tsd. $ US

Im gesamten Zeitraum 2017 bis 2020 dominierten Thailand und Brasilien deutlich die Importe von Hühnerfleisch und Innereien nach Sri Lanka in Wertbegriffen, die gemeinsam 91,6 % der gesamten Ströme ausmachten, während andere Länder viel kleinere Anteile hielten.

Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Importe des Produkts nach Sri Lanka in Wert, 2017-2020