Markt für Hühnerfleisch und Innereien in Belgien

Frühere Berichtbeobachtungen

Das Marktvolumen für Hühnerfleisch und Innereien in Belgien stieg von 194,2 Tausend Tonnen im Jahr 2018 auf 262,5 Tausend Tonnen im Jahr 2022. Dieser Zuwachs wurde durch eine Verbraucherverschiebung hin zu Huhn als Ersatz für Schweinefleisch sowie durch ein breiteres Angebot an verarbeiteten und alternativen Hühnerprodukten angetrieben, die die Nachfrage stimulierten.

Im Jahr 2023 sank das Marktvolumen auf 209,3 Tausend Tonnen, da steigende Energie- und Arbeitskosten die Einzelhandelspreise erhöhten und das Angebot verknappten. Regulatorische Maßnahmen wie der wallonische Tierschutzkodex, der ab 2018 neue Käfigsysteme verbot, und strenge Temperaturkontrollen für die Fleischlagerung, die 2019 eingeführt wurden, führten zu zusätzlichen Compliance-Kosten für die Branche.

Während des gesamten Zeitraums setzten die Produzenten auf schnell wachsende Hühnerrassen, um die Produktion aufrechtzuerhalten, sahen sich jedoch durch hohe Futterkosten und niedrige Supermarktpreise mit einer gedrückten Rentabilität konfrontiert. Im Jahr 2024 traten neue Kennzeichnungsregeln für Geflügelfleisch in Kraft, die Angaben zu Haltungsmethoden und -bedingungen erfordern, was den anhaltenden regulatorischen Fokus auf Tierschutz und Verbraucherinformation widerspiegelt.

Produktion für Hühnerfleisch und Innereien in Belgien

In Menge, 2017-2020, Tsd. t

Größte Produzenten von für Hühnerfleisch und Innereien, 2017-2020

Weltkarte der Produktion von für Hühnerfleisch und Innereien, 2017-2020

Die Produktion von Hühnerfleisch und Innereien in Belgien belief sich 2020 auf 441,3 Tausend Tonnen und blieb damit im Vergleich zum Vorjahr weitgehend stabil. Im Zeitraum 2017 bis 2020 ging die Produktion um 3,1 % zurück, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 1,0 % entspricht. Der niedrigste Wert wurde 2019 mit 440,5 Tausend Tonnen verzeichnet, während der höchste Wert 2018 bei 461,6 Tausend Tonnen lag. Der stärkste Rückgang erfolgte 2019 mit 4,6 %, und der größte Anstieg wurde 2018 mit 1,4 % registriert.

Jahresdynamik der Produktion in Belgien in Menge, 2017-2020, Tsd. t

In Wert, 2017-2020, Mio. $ US

Das Produktionsvolumen von Hühnerfleisch und Innereien in Belgien ging zum zweiten Mal in Folge zurück. Im Jahr 2020 betrug der Wert der Produktion 760,3 Millionen US-Dollar, was einem leichten Rückgang von 2,6 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Der höchste Wert wurde 2018 mit 816,0 Millionen US-Dollar erreicht. Der stärkste Rückgang erfolgte 2019 mit 4,4 %, und der größte Anstieg wurde 2018 mit 7,4 % verzeichnet.

Jahresdynamik der Produktion in Belgien in Wert, 2017-2020, Mio. $ US

Exporte für Hühnerfleisch und Innereien aus Belgien

Exporte in Menge, Tsd. t

Die Ausfuhren von Hühnerfleisch und Innereien aus Belgien beliefen sich 2020 auf 448,5 Tausend Tonnen und blieben damit im Vergleich zum Vorjahr stabil. Im Zeitraum 2017 bis 2020 gingen die Exporte um 4,4 % zurück, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 1,5 % entspricht. Der niedrigste Wert wurde 2019 mit 448,3 Tausend Tonnen verzeichnet, während der höchste Wert 2018 bei 476,6 Tausend Tonnen lag. Der stärkste Rückgang erfolgte 2019 mit 5,9 %, und der größte Anstieg wurde 2018 mit 1,6 % registriert.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Belgien in Menge, 2017-2020, Tsd. t

Im Zeitraum 2017 bis 2020 waren Frankreich (30,9 % der Exporte in Tonnen), die Niederlande (24,8 % der Exporte in Tonnen) und Deutschland (12,9 % der Exporte in Tonnen) die Hauptmärkte für die Exporte von Hühnerfleisch und Innereien aus Belgien. Zusammen machten sie 68,7 % der gesamten Ströme aus.

Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Belgien in Menge, 2017-2020

Exporte in Wert, Mio. $ US

Die Ausfuhren von Hühnerfleisch und Innereien aus Belgien gingen zum zweiten Mal in Folge zurück. Im Jahr 2020 beliefen sich die Exporte auf 772,6 Millionen US-Dollar, was einem Rückgang von 2,7 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Der höchste Wert wurde 2018 mit 842,5 Millionen US-Dollar erreicht. Der stärkste Rückgang erfolgte 2019 mit 5,7 %, und der größte Anstieg wurde 2018 mit 7,7 % verzeichnet.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Belgien in Wert, 2017-2020, Mio. $ US

Im Zeitraum 2017 bis 2020 nahmen die drei Hauptmärkte Frankreich, die Niederlande und das Vereinigte Königreich zusammen 77,6 % der gesamten Exporte von Hühnerfleisch und Innereien aus Belgien in Wert aus.

Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Belgien in Wert, 2017-2020

Importe für Hühnerfleisch und Innereien nach Belgien

Importe in Menge, Tsd. t

Nach einem zweijährigen Anstieg ging das Importvolumen von Hühnerfleisch und Innereien nach Belgien zurück. Im Jahr 2020 importierte Belgien insgesamt 225,3 Tausend Tonnen Hühnerfleisch und Innereien, was einem allmählichen Rückgang von 5,7 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Im Zeitraum 2017 bis 2020 stiegen die Importe um 4,6 %, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 1,5 % entspricht. Der höchste Wert wurde 2019 mit 225,3 Tausend Tonnen verzeichnet. Der größte Anstieg erfolgte 2019 mit 7,7 %.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Belgien in Menge, 2017-2020, Tsd. t

Im Zeitraum 2017 bis 2020 waren die Niederlande (57,2 % der Importe in Tonnen), Frankreich (14,5 % der Importe in Tonnen) und das Vereinigte Königreich (11,6 % der Importe in Tonnen) die Hauptmärkte für die Importe von Hühnerfleisch und Innereien nach Belgien. Zusammen machten sie 83,3 % der gesamten Ströme aus.

Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Importe des Produkts nach Belgien in Menge, 2017-2020

Importe in Wert, Mio. $ US

Nach einem zweijährigen Anstieg ging das Importvolumen von Hühnerfleisch und Innereien nach Belgien zurück. Im Jahr 2020 beliefen sich die Importe auf 375,9 Millionen US-Dollar und veränderten sich kaum gegenüber dem Vorjahr. Im Zeitraum 2017 bis 2020 stiegen die Importe um 24 %, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 7,4 % entspricht. Der höchste Wert wurde 2019 mit 376,5 Millionen US-Dollar erreicht. Der größte Anstieg erfolgte 2018 mit 16,6 %.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Belgien in Wert, 2017-2020, Mio. $ US

Im Zeitraum 2017 bis 2020 waren die Niederlande (61,7 % der Importe in Wert), Frankreich (14,7 % der Importe in Wert) und Polen (13,0 % der Importe in Wert) die Hauptmärkte für die Importe von Hühnerfleisch und Innereien nach Belgien. Zusammen machten sie 89,3 % der gesamten Ströme aus.

Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Importe des Produkts nach Belgien in Wert, 2017-2020