Markt für Honig in Asien

Frühere Berichtbeobachtungen

Der asiatische Naturhonigmarkt wuchs volumenmäßig von 746,7 Tausend Tonnen im Jahr 2018 auf 792,1 Tausend Tonnen im Jahr 2020. Diese Expansion wurde zunächst durch die stabile Produktion in China, dem weltweit größten Imkerland, unterstützt. Das Wachstum beschleunigte sich 2020, angetrieben durch Indiens Einführung der 'Sweet Revolution'-Politik zur Förderung der Imkerei und Honigproduktion für das Einkommenswachstum der Landwirte sowie durch einen Anstieg der Nachfrage nach Gesundheitsnahrungsmitteln während der COVID-19-Pandemie.

Nach einem Rückgang auf 770,0 Tausend Tonnen im Jahr 2021, als Rekordexporte von über 74.000 Tonnen indischen Honigs das Angebot umlenkten, erholte sich das Marktvolumen 2022 auf 799,1 Tausend Tonnen. Diese Erholung wurde durch den steigenden Inlandsverbrauch in Indien angeheizt, der mit wachsendem Gesundheitsbewusstsein und zunehmender Verbreitung chronischer Krankheiten verbunden war. Der Markt stabilisierte sich dann 2023 bei 795,8 Tausend Tonnen, wobei Indiens gestärkte Position als zweitgrößter Exporteur weltweit gegen die robuste Inlandsnachfrage nach Bio- und Naturhonigprodukten ausbalanciert wurde.

Produktion für Honig in Asien

In Menge, 2017-2020, Tsd. t

Größte Produzenten von für Honig, 2017-2020

Weltkarte der Produktion von für Honig, 2017-2020

Die Honigproduktion in Asien stieg im zweiten Jahr in Folge. Im Jahr 2020 wurden in Asien 835,4 Tausend Tonnen Honig produziert, was einem Anstieg von 1,9 % gegenüber 2019 entspricht. Zwischen 2017 und 2020 ging die Produktion um 7,9 % zurück, was einer jährlichen Rate von 2,7 % entspricht. Der niedrigste Wert wurde 2018 mit 814,2 Tausend Tonnen verzeichnet. Der stärkste Rückgang erfolgte 2018 mit 10,2 %.

Jahresdynamik der Produktion in Asien in Menge, 2017-2020, Tsd. t

In Wert, 2017-2020, Mio. $ US

Nach einem zweijährigen Rückgang nahm die Honigproduktion in Asien wieder zu. Im Jahr 2020 belief sich der Wert der Honigproduktion in Asien auf 2 895 Millionen US-Dollar, was eine deutliche Steigerung von 24,5 % gegenüber dem Vorjahr darstellt. Im Zeitraum 2017 bis 2020 stieg die Produktion um 14,7 %, mit einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 4,7 %. Der niedrigste Wert wurde 2019 mit 2 325 Millionen US-Dollar verzeichnet. Der stärkste Rückgang erfolgte 2018 mit 7,6 %.

Jahresdynamik der Produktion in Asien in Wert, 2017-2020, Mio. $ US

Exporte für Honig aus Asien

Exporte in Menge, Tsd. t

Die Honigexporte aus Asien gingen im dritten Jahr in Folge zurück. Im Jahr 2020 beliefen sich die Exporte auf 133,4 Tausend Tonnen, was einem Rückgang von 2,7 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Im Zeitraum 2017 bis 2020 sanken die Exporte um 20,9 %, mit einer durchschnittlichen jährlichen Abnahmerate von 7,5 %.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Asien in Menge, 2017-2020, Tsd. t

Die Partnerstruktur der Exporte in physischen Mengen war in den Jahren 2017 bis 2020 fragmentiert. Das Vereinigte Königreich (19,9 % der Exporte in physischen Mengen), die Vereinigten Staaten (9,7 %) und Belgien (5,6 %) machten zusammen nur 35,2 % der gesamten Ströme aus, wobei kein einzelnes Land eine dominante Position einnahm.

Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Asien in Menge, 2017-2020

Exporte in Wert, Mio. $ US

Nach einem zweijährigen Rückgang stieg der Wert der Honigexporte aus Asien wieder an. Im Jahr 2020 wurden Exporte in Höhe von 462,4 Millionen US-Dollar verzeichnet, was einem Anstieg von 18,9 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Der niedrigste Wert wurde 2019 mit 388,8 Millionen US-Dollar verzeichnet. Der stärkste Rückgang erfolgte 2019 mit 9,6 %.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Asien in Wert, 2017-2020, Mio. $ US

Die Länderzusammensetzung der Exporte in Wert war in den Jahren 2017 bis 2020 breit gestreut. Die Vereinigten Staaten (15,6 % der Exporte in Wert), das Vereinigte Königreich (14,3 %) und Belgien (4,5 %) bildeten zusammen nur 34,4 % der gesamten Ströme, während die verbleibenden 65,6 % auf eine Vielzahl anderer Zielländer entfielen.

Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Asien in Wert, 2017-2020

Importe für Honig nach Asien

Importe in Menge, Tsd. t

Im Jahr 2020 importierte Asien insgesamt 133,4 Tausend Tonnen Honig, was einem Anstieg von 11,2 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Im Zeitraum 2017 bis 2020 stiegen die Importe um 11,7 %, mit einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 3,8 %. Der stärkste Rückgang erfolgte 2019 mit 2,2 %.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Asien in Menge, 2017-2020, Tsd. t

In den Jahren 2017 bis 2020 wurde Honig nach Asien aus vielen Ländern gehandelt. Selbst die größten Herkunftsländer – Argentinien, Deutschland und Australien – machten zusammen nur 16,9 % der gesamten Importe in physischen Mengen aus.

Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Importe des Produkts nach Asien in Menge, 2017-2020

Importe in Wert, Mio. $ US

Nach einem zweijährigen Rückgang stiegen die Honigimporte Asiens wieder an. Im Jahr 2020 beliefen sich die Importe auf 596,4 Millionen US-Dollar, was einem robusten Anstieg von 24,4 % gegenüber 2019 entspricht. Zwischen 2017 und 2020 stiegen die Importe um 14,9 %, was einer jährlichen Rate von 4,7 % entspricht. Der niedrigste Wert wurde 2019 mit 479,4 Millionen US-Dollar verzeichnet. Der stärkste Rückgang erfolgte 2018 mit 6,1 %.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Asien in Wert, 2017-2020, Mio. $ US

In den Jahren 2017 bis 2020 bildeten Neuseeland (25,9 % der Importe in Wert), Deutschland (7,0 %) und Australien (6,2 %) die größte Gruppe der Honiglieferanten nach Asien. Ihr gemeinsamer Beitrag war jedoch mit 39,2 % der gesamten Importe in Wert begrenzt, was eine diversifizierte Länderstruktur widerspiegelt.

Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Importe des Produkts nach Asien in Wert, 2017-2020