Markt für Milch und Rahm in Asien

Frühere Berichtbeobachtungen

Der Markt für unkonzentrierte, ungesüßte Milch und Sahne in Asien wuchs von 2018 bis 2023 kontinuierlich. Das Gesamtvolumen stieg von 393,8 Millionen Tonnen auf 481,1 Millionen Tonnen, was einem Zuwachs von 87,3 Millionen Tonnen oder 22 % über den Fünfjahreszeitraum entspricht. Jedes Jahr erreichte das Volumen einen neuen Höchststand, ohne Unterbrechungen.

Der größte jährliche Anstieg erfolgte 2021 mit einem Zuwachs von 20,2 Millionen Tonnen. Das Wachstum verlangsamte sich 2022 auf 13,5 Millionen Tonnen, bevor es 2023 wieder auf 17,9 Millionen Tonnen zulegte. Die inländische Produktion, die den Großteil des Angebots ausmacht, entwickelte sich ähnlich und stieg von 392,8 Millionen Tonnen im Jahr 2018 auf 479,7 Millionen Tonnen im Jahr 2023.

Produktion für Milch und Rahm in Asien

In Menge, 2017-2020, Mio. t

Größte Produzenten von für Milch und Rahm, 2017-2020

Weltkarte der Produktion von für Milch und Rahm, 2017-2020

Die Milch- und Sahneproduktion in Asien ist zum dritten Mal in Folge gestiegen. Im Jahr 2020 wurden in Asien 428,2 Millionen Tonnen Milch und Sahne produziert, was einem moderaten Anstieg von 4,5 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Im Zeitraum 2017 bis 2020 stieg die Produktion um 13,8 %, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 4,4 % entspricht.

Jahresdynamik der Produktion in Asien in Menge, 2017-2020, Mio. t

In Wert, 2017-2020, Mrd. $ US

Der Wert der Milch- und Sahneproduktion in Asien ist zum zweiten Mal in Folge gesunken. Im Jahr 2020 belief sich der Produktionswert in Asien auf 414,4 Milliarden US-Dollar, was einem Rückgang von 9,0 % gegenüber 2019 entspricht. Der Höchstwert wurde 2018 mit 464,0 Milliarden US-Dollar erreicht, als auch der größte Anstieg von 10,1 % verzeichnet wurde.

Jahresdynamik der Produktion in Asien in Wert, 2017-2020, Mrd. $ US

Exporte für Milch und Rahm aus Asien

Exporte in Menge, Tsd. t

Nach einem zweijährigen Rückgang steigen die Milch- und Sahneexporte aus Asien wieder an. Im Jahr 2020 beliefen sich die Exporte auf 712 000 Tonnen, was einem Anstieg von 31,7 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Zwischen 2017 und 2020 stiegen die Exporte um 10,2 %, was einer durchschnittlichen jährlichen Rate von 3,3 % entspricht. Der niedrigste Wert wurde 2019 mit 541 000 Tonnen erreicht, als auch der größte Rückgang von 11,3 % verzeichnet wurde.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Asien in Menge, 2017-2020, Tsd. t

Im Zeitraum 2017 bis 2020 waren Russland (5,3 % der Exporte in Mengen), Libyen (2,6 %) und Mauretanien (0,7 %) die wichtigsten Abnehmer von Milch und Sahne aus Asien. Zusammen machten sie 8,6 % der gesamten Exporte in Mengen aus.

Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Asien in Menge, 2017-2020

Exporte in Wert, Mio. $ US

Nach einem zweijährigen Rückgang steigen die Milch- und Sahneexporte in Asien wieder an. Im Jahr 2020 erreichten die Exporte einen Wert von 690 Millionen US-Dollar, was einem deutlichen Anstieg von 14,7 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Zwischen 2017 und 2020 sanken die Exporte jedoch um 4,8 %, was einer durchschnittlichen jährlichen Rate von 1,6 % entspricht. Der niedrigste Wert wurde 2019 mit 601 Millionen US-Dollar erreicht, als auch der größte Rückgang von 16,5 % verzeichnet wurde.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Asien in Wert, 2017-2020, Mio. $ US

Im Zeitraum 2017 bis 2020 trugen Russland (3,7 % der Exporte in Wert), Libyen (1,9 %) und Mauretanien (0,6 %) am meisten zum Exportwert bei. Zusammen machten sie 6,1 % der gesamten Exportströme aus.

Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Asien in Wert, 2017-2020

Importe für Milch und Rahm nach Asien

Importe in Menge, Tsd. t

Die Milch- und Sahneimporte in Asien sind zum zweiten Mal in Folge gestiegen. Im Jahr 2020 beliefen sich die Importe auf 1 982 000 Tonnen, was einem Anstieg von 11,2 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Zwischen 2017 und 2020 stiegen die Importe um 23,9 %, was einer durchschnittlichen jährlichen Rate von 7,4 % entspricht. Der niedrigste Wert wurde 2018 mit 1 595 000 Tonnen erreicht, als auch der größte Rückgang von 0,3 % verzeichnet wurde. Der größte Anstieg erfolgte 2019 mit 11,8 %.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Asien in Menge, 2017-2020, Tsd. t

Die Struktur der Importe in Mengen im Zeitraum 2017 bis 2020 zeigt eine vielfältige Gruppe von Handelspartnern: Neuseeland (18,6 % der Importe in Mengen), Deutschland (16,9 %) und Australien (12,0 %) machten zusammen nur 47,5 % der gesamten Importströme aus, während die verbleibenden 52,5 % auf zahlreiche kleinere Märkte verteilt waren.

Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Importe des Produkts nach Asien in Menge, 2017-2020

Importe in Wert, Mio. $ US

Der Wert der Milch- und Sahneimporte in Asien ist zum dritten Mal in Folge gestiegen. Im Jahr 2020 erreichten die Importe einen Wert von 2 428 Millionen US-Dollar, was einem Anstieg von 12,4 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Im Zeitraum 2017 bis 2020 stiegen die Importe um 16,6 %, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 5,2 % entspricht.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Asien in Wert, 2017-2020, Mio. $ US

Die Basis für Importe in Wert im Zeitraum 2017 bis 2020 war breit gefächert: Neuseeland (25,1 % der Importe in Wert), Deutschland (11,9 %) und Frankreich (11,4 %) machten zusammen nur 48,4 % der gesamten Importströme aus, während die verbleibenden 51,6 % auf zahlreiche andere Länder entfielen.

Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Importe des Produkts nach Asien in Wert, 2017-2020