Markt für getrocknete Eier in Indien

Frühere Berichtbeobachtungen

Der indische Markt für getrocknete Eier verzeichnete von 2018 bis 2021 ein starkes Wachstum. Dies wurde durch staatliche Initiativen wie Mittagessenprogramme und Ernährungskampagnen vorangetrieben, die den Proteinkonsum förderten und die Nachfrage in ländliche Gebiete ausweiteten. Urbanisierung und das Aufkommen von hygienisch verpackten Markenprodukten steigerten den Verbrauch weiter. Die COVID-19-Pandemie im Jahr 2020 wirkte als Katalysator, indem sie das Konsumverhalten hin zu proteinreichen und bequem verpackten getrockneten Eiern über Online-Plattformen verschob.

Nach einer leichten Kontraktion im Jahr 2022 erholte sich das Marktvolumen 2023. Dies wurde durch das Wachstum des Eipulversegments unterstützt, das von der Nachfrage nach langlebigen Produkten und Indiens Position als bedeutender Exporteur profitiert. Eine anhaltende Inlandsnachfrage aufgrund steigenden Gesundheitsbewusstseins und kontinuierliche private Investitionen in große Legehennenbetriebe boten eine stabile Grundlage für das Produktionswachstum im gesamten Zeitraum.

Produktion für getrocknete Eier in Indien

In Menge, 2017-2020, t

Im Zeitraum 2017 bis 2020 belegte Indien weltweit den zweiten Platz bei der Produktion von Trockeneiern.

Größte Produzenten von für getrocknete Eier, 2017-2020

Weltkarte der Produktion von für getrocknete Eier, 2017-2020

Die Produktionsmenge von Trockeneiern in Indien stieg im dritten Jahr in Folge. Im Jahr 2020 wurden in Indien 24 310 Tonnen Trockeneier produziert, was einem moderaten Anstieg von 6,9 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Von 2017 bis 2020 nahm die Produktion um 38,9 % zu, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 11,6 % entspricht.

Jahresdynamik der Produktion in Indien in Menge, 2017-2020, t

In Wert, 2017-2020, Mio. $ US

Die Produktion von Trockeneiern in Indien verzeichnete im dritten Jahr in Folge einen Anstieg. Im Jahr 2020 belief sich der Wert der Trockeneierproduktion in Indien auf 119,8 Millionen US-Dollar, ein Plus von 9,1 % im Vergleich zu 2019. Von 2017 bis 2020 stieg die Produktion um 45,2 %, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 13,2 % entspricht.

Jahresdynamik der Produktion in Indien in Wert, 2017-2020, Mio. $ US

Exporte für getrocknete Eier aus Indien

Exporte in Menge, t

Nach einem zweijährigen Anstieg gingen die Exporte von Trockeneiern aus Indien zurück. Im Jahr 2020 betrugen die Exporte 5 601 Tonnen, was einem Rückgang von 25,6 % gegenüber 2019 entspricht. Von 2017 bis 2020 sanken die Exporte um 17,4 %, was einer jährlichen Rate von 6,2 % entspricht. Der Höchstwert wurde 2019 mit 7 531 Tonnen erreicht, während der größte Anstieg 2018 mit 7,3 % verzeichnet wurde.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Indien in Menge, 2017-2020, t

Von 2017 bis 2020 wurden Trockeneier aus Indien in eine Vielzahl von Märkten geliefert: Russland (17,6 % der Exporte in Tonnen), Indonesien (16,6 % der Exporte in Tonnen) und Vietnam (13,4 % der Exporte in Tonnen) machten zusammen nur 47,6 % der gesamten Exporte in Tonnen aus, während viele kleinere Zielländer die verbleibenden 52,4 % ausmachten.

Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Indien in Menge, 2017-2020

Exporte in Wert, Tsd. $ US

Die Exporte von Trockeneiern aus Indien gingen im zweiten Jahr in Folge zurück. Im Jahr 2020 exportierte Indien Trockeneier im Wert von 27 604 Tausend US-Dollar, was einem Rückgang von 24,1 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Von 2017 bis 2020 sanken die Exporte um 13,6 %, was einer jährlichen Rate von 4,8 % entspricht. Der Höchstwert wurde 2018 mit 38 399 Tausend US-Dollar erreicht, während der größte Anstieg ebenfalls 2018 mit 20,1 % verzeichnet wurde.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Indien in Wert, 2017-2020, Tsd. $ US

Die Struktur der Exporte in Wert von 2017 bis 2020 zeigt eine vielfältige Gruppe von Handelspartnern: Indonesien (17,8 % der Exporte in Wert), Vietnam (14,4 % der Exporte in Wert) und Russland (14,0 % der Exporte in Wert) machten zusammen nur 46,2 % der gesamten Ströme aus, während die verbleibenden 53,8 % auf zahlreiche kleinere Märkte verteilt waren.

Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Indien in Wert, 2017-2020

Importe für getrocknete Eier nach Indien

Importe in Menge, t

Der Markt zeigte im beobachteten Zeitraum Anzeichen von Volatilität. Zwischen dem Maximum im Jahr 2018 und dem Minimum im Jahr 2017 ergab sich eine 3,2-fache Schwankung. Im Jahr 2020 beliefen sich die Importe von Trockeneiern nach Indien auf 50 Tonnen, was einem Anstieg von 128,6 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Der Höchstwert wurde 2018 mit 64 Tonnen erreicht, während der größte Rückgang 2019 mit 65,7 % und der größte Anstieg 2018 mit 221,4 % verzeichnet wurde.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Indien in Menge, 2017-2020, t

Von 2017 bis 2020 führten Russland (28,9 % der Importe in Tonnen), die Ukraine (14,1 % der Importe in Tonnen) und Deutschland (12,8 % der Importe in Tonnen) die Rangliste der Lieferanten von Trockeneiern nach Indien an, wobei ihr kombinierter Anteil 55,7 % der gesamten Importe in Tonnen erreichte.

Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Importe des Produkts nach Indien in Menge, 2017-2020

Importe in Wert, Tsd. $ US

Der Markt zeigte im beobachteten Zeitraum Anzeichen von Volatilität. Die Werte erreichten ihr Maximum im Jahr 2020 und fielen auf ein Minimum im Jahr 2017, was einer 3,7-fachen Veränderung entspricht. Im Jahr 2020 beliefen sich die Importe von Trockeneiern nach Indien auf 280 Tausend US-Dollar, was einem Anstieg von 204,6 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Der größte Rückgang wurde 2019 mit 58,0 % verzeichnet.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Indien in Wert, 2017-2020, Tsd. $ US

Im gesamten Zeitraum 2017 bis 2020 blieben Russland (28,1 % der Importe in Wert), Kenia (16,7 % der Importe in Wert) und Vietnam (14,5 % der Importe in Wert) die wichtigsten Herkunftsländer für Importe in Wert, die zusammen 59,3 % der gesamten Ströme ausmachten.

Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Importe des Produkts nach Indien in Wert, 2017-2020