Markt für Eier ohne Schale und Eigelb in Belgien

Frühere Berichtbeobachtungen

Die Marktentwicklung veränderte sich ab 2022 deutlich, als ein Wiederaufflammen der Vogelgrippe zum Verlust von Hunderttausenden Legehennen führte und das Angebot stark verknappte. Diese Produktionsbeschränkung, zusammen mit einem historischen Anstieg der Futter- und Energiekosten im Jahr 2023, trieb die Eierpreise auf Rekordniveau und steigerte den gesamten Marktwert in diesem Jahr auf 199,5 Millionen US-Dollar, obwohl die zugrundeliegenden Mengen unter Druck standen. Bis 2024 war der private Eierverbrauch in Belgien um 5 % gestiegen, was eine grundlegende Nachfragestütze bot, doch der Gesamtmarktwert ging auf 175,1 Millionen US-Dollar zurück.

In den Jahren bis 2021 schwankten die Import- und Exportwerte ohne größere gemeldete Angebotsstörungen, was zu einer relativ stabilen Handelsumgebung vor bedeutenden Marktverschiebungen führte. Diese Phase wurde durch einen Rückruf fipronilbelasteter Eier aus den Niederlanden im Jahr 2018 eingeleitet, der zu verstärkter Überwachung durch die belgische Lebensmittelsicherheitsbehörde führte und wahrscheinlich zu einem anschließenden Rückgang der Importwerte beitrug.

Diese Zeit sah auch die Einführung eines neuen Marktsegments mit 'klimaneutralen' Eiern aus den Niederlanden und Änderungen beim Marktzugang durch Zollbefreiungen für ukrainische Eier. Gleichzeitig begannen regulatorische Aktualisierungen, darunter neue Kennzeichnungsregeln für Flüssigeiprodukte und ein Verbot der Kükensexierung in Flandern, die Produktionsstandards und Marktstruktur zu beeinflussen.

Produktion für Eier ohne Schale und Eigelb in Belgien

In Menge, 2017-2020, Tsd. t

Größte Produzenten von für Eier ohne Schale und Eigelb, 2017-2020

Weltkarte der Produktion von für Eier ohne Schale und Eigelb, 2017-2020

Belgien verzeichnete im zweiten Jahr in Folge einen Anstieg der Produktion von Eiern ohne Schale und Eigelb. Im Jahr 2020 wurden in Belgien 2.000 Tonnen Eier ohne Schale und Eigelb produziert, was einem deutlichen Anstieg von 33,0 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Zwischen 2017 und 2020 stieg die Produktion um 39,8 %, was einer jährlichen Wachstumsrate von 11,8 % entspricht. Der niedrigste Wert wurde 2018 mit 1.000 Tonnen verzeichnet. Der größte Rückgang erfolgte ebenfalls 2018 mit 10,1 %.

Jahresdynamik der Produktion in Belgien in Menge, 2017-2020, Tsd. t

Exporte für Eier ohne Schale und Eigelb aus Belgien

Exporte in Menge, t

Im Jahr 2020 beliefen sich die Ausfuhren von Eiern ohne Schale und Eigelb aus Belgien auf 18.493 Tonnen, was einem Rückgang von 26,1 % gegenüber 2019 entspricht. Im Zeitraum 2017 bis 2020 gingen die Exporte um 24,4 % zurück, mit einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 8,9 %. Der Höchstwert wurde 2019 mit 25.036 Tonnen erreicht. Der größte Anstieg wurde ebenfalls 2019 mit 3,8 % verzeichnet.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Belgien in Menge, 2017-2020, t

Von 2017 bis 2020 nahmen die drei Hauptmärkte Frankreich, Deutschland und das Vereinigte Königreich zusammen 69,0 % der gesamten Ausfuhrmengen von Eiern ohne Schale und Eigelb aus Belgien auf.

Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Belgien in Menge, 2017-2020

Exporte in Wert, Tsd. $ US

Die Ausfuhren von Eiern ohne Schale und Eigelb aus Belgien gingen im zweiten Jahr in Folge zurück. Im Jahr 2020 exportierte Belgien Eier ohne Schale und Eigelb im Wert von 43.692.000 US-Dollar, was einem Rückgang von 18,7 % gegenüber 2019 entspricht. Im Zeitraum 2017 bis 2020 sanken die Exporte um 18,7 %, mit einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 6,7 %. Der Höchstwert wurde 2018 mit 58.818.000 US-Dollar erreicht. Der größte Anstieg erfolgte ebenfalls 2018 mit 9,4 %.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Belgien in Wert, 2017-2020, Tsd. $ US

Von 2017 bis 2020 stachen Frankreich (32,7 % der Exporte nach Wert), das Vereinigte Königreich (17,8 % der Exporte nach Wert) und die Niederlande (15,8 % der Exporte nach Wert) als Hauptmärkte für Exporte nach Wert hervor, die zusammen 66,3 % der gesamten Ströme ausmachten.

Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Belgien in Wert, 2017-2020

Importe für Eier ohne Schale und Eigelb nach Belgien

Importe in Menge, t

Die Einfuhrmengen von Eiern ohne Schale und Eigelb nach Belgien stiegen im zweiten Jahr in Folge. Im Jahr 2020 importierte Belgien etwa 34.146 Tonnen Eier ohne Schale und Eigelb, was einem starken Anstieg von 15,6 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Im Zeitraum 2017 bis 2020 stiegen die Importe um 27,7 %, mit einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 8,5 %. Der niedrigste Wert wurde 2018 mit 26.315 Tonnen verzeichnet. Der größte Rückgang erfolgte ebenfalls 2018 mit 1,6 %.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Belgien in Menge, 2017-2020, t

Von 2017 bis 2020 wurde die Länderstruktur der Einfuhrmengen hauptsächlich von den Niederlanden und Frankreich geprägt, die zusammen 93,1 % der gesamten Ströme ausmachten; andere Märkte bildeten einen langen Nachlauf.

Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Importe des Produkts nach Belgien in Menge, 2017-2020

Importe in Wert, Tsd. $ US

Im Jahr 2020 belief sich das Einfuhrvolumen von Eiern ohne Schale und Eigelb nach Belgien auf 63.584.000 US-Dollar, was einem Anstieg von 13,3 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Zwischen 2017 und 2020 stiegen die Importe um 24,7 %, was einer jährlichen Wachstumsrate von 7,6 % entspricht. Der Höchstwert wurde 2018 mit 64.196.000 US-Dollar erreicht. Der größte Rückgang erfolgte 2019 mit 12,6 %. Der größte Anstieg wurde 2018 mit 25,9 % verzeichnet.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Belgien in Wert, 2017-2020, Tsd. $ US

Von 2017 bis 2020 führten die Niederlande und Frankreich weiterhin die Liste der Märkte für Einfuhren nach Wert an und machten zusammen 93,7 % der gesamten Ströme aus, während andere Partner eine ergänzende Rolle spielten.

Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Importe des Produkts nach Belgien in Wert, 2017-2020