Markt für getrocknete Eier in Asien

Frühere Berichtbeobachtungen

Der Markt für getrocknete Eier in Asien wuchs von 197,4 Tausend Tonnen im Jahr 2018 auf 226,8 Tausend Tonnen im Jahr 2023. Diese Expansion wurde zunächst durch einen Verbrauchertrend zu Eiern aus Freiland- und Biohaltung unterstützt, was den gesamten Eierkonsum erhöhte. Die COVID-19-Pandemie im Jahr 2020 beschleunigte die Nachfrage weiter, da Lockdowns und vermehrtes Essen zu Hause einen nachhaltigen Schub für den Markt für getrocknete Eier brachten.

In den folgenden Jahren trieben wirtschaftliche Belastungen und geringere Kaufkraft die Nachfrage nach getrockneten Eiern weiter an, da Eier eine kostengünstige Proteinquelle darstellten. Die Produktion stieg von 183,6 Tausend Tonnen im Jahr 2018 auf 216,1 Tausend Tonnen im Jahr 2023, mit einer leichten Stabilisierung im Jahr 2021, was dem allgemeinen Wachstum des Marktvolumens entsprach.

Produktion für getrocknete Eier in Asien

In Menge, 2017-2020, Tsd. t

Größte Produzenten von für getrocknete Eier, 2017-2020

Weltkarte der Produktion von für getrocknete Eier, 2017-2020

Die Produktion von getrockneten Eiern in Asien stieg im dritten Jahr in Folge. Im Jahr 2020 wurden in Asien 207,0 Tausend Tonnen getrocknete Eier produziert, was einem Anstieg von 5,0 % gegenüber 2019 entspricht. Zwischen 2017 und 2020 nahm die Produktion um 14,8 % zu, was einer jährlichen Wachstumsrate von 4,7 % entspricht.

Jahresdynamik der Produktion in Asien in Menge, 2017-2020, Tsd. t

In Wert, 2017-2020, Mio. $ US

Das Produktionsvolumen von getrockneten Eiern in Asien stieg im zweiten Jahr in Folge. Im Jahr 2020 belief sich der Wert der getrockneten Eierproduktion in Asien auf 1 303 Millionen US-Dollar, was einer Steigerung von 8,5 % gegenüber 2019 entspricht. Im Zeitraum 2017-2020 stieg die Produktion um 9,7 %, mit einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 3,1 %. Der niedrigste Wert wurde 2018 mit 1 094 Millionen US-Dollar verzeichnet. Der größte Rückgang erfolgte 2018 mit 7,9 %, während der stärkste Anstieg 2019 mit 9,7 % zu verzeichnen war.

Jahresdynamik der Produktion in Asien in Wert, 2017-2020, Mio. $ US

Exporte für getrocknete Eier aus Asien

Exporte in Menge, t

Im Jahr 2020 erreichten die aus Asien exportierten Mengen an getrockneten Eiern 936 Tonnen, was einem deutlichen Rückgang von 27,1 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Im Zeitraum 2017-2020 gingen die Exporte um 17,6 % zurück, mit einer durchschnittlichen jährlichen Abnahmerate von 6,3 %. Der Höchstwert wurde 2019 mit 1 284 Tonnen erreicht, wobei der größte Anstieg in diesem Jahr mit 15,6 % verzeichnet wurde.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Asien in Menge, 2017-2020, t

Zwischen 2017 und 2020 waren die Exporte von getrockneten Eiern aus Asien relativ gleichmäßig verteilt. Costa Rica (12,7 % der Exporte in Mengen), Russland (10,1 % der Exporte in Mengen) und die Vereinigten Staaten (6,8 % der Exporte in Mengen) machten zusammen nur 29,5 % der gesamten Ströme aus.

Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Asien in Menge, 2017-2020

Exporte in Wert, Tsd. $ US

Asien exportierte im Jahr 2020 getrocknete Eier im Wert von 5 891 Tausend US-Dollar, was einem Rückgang von 24,7 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Im Zeitraum 2017-2020 gingen die Exporte um 21,3 % zurück, mit einer durchschnittlichen jährlichen Abnahmerate von 7,7 %. Der Höchstwert wurde 2019 mit 7 824 Tausend US-Dollar erreicht, wobei der größte Anstieg in diesem Jahr mit 18,2 % verzeichnet wurde.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Asien in Wert, 2017-2020, Tsd. $ US

Zwischen 2017 und 2020 gehörten die Vereinigten Staaten (17,1 % der Exporte in Wert), Kanada (12,3 % der Exporte in Wert) und Costa Rica (5,2 % der Exporte in Wert) zu den größten Abnehmern von getrockneten Eiern aus Asien. Selbst zusammen repräsentierten sie jedoch nur 34,5 % der gesamten Exporte in Wert, was auf eine breit diversifizierte Partnerbasis hinweist.

Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Asien in Wert, 2017-2020

Importe für getrocknete Eier nach Asien

Importe in Menge, t

Im Jahr 2020 beliefen sich die grenzüberschreitenden Lieferungen von getrockneten Eiern nach Asien auf 14 038 Tonnen, was einer moderaten Steigerung von 5,7 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Im Zeitraum 2017-2020 gingen die Importe um 4,5 % zurück, mit einer durchschnittlichen jährlichen Abnahmerate von 1,5 %. Der niedrigste Wert wurde 2019 mit 13 286 Tonnen verzeichnet, während der Höchstwert 2018 mit 14 933 Tonnen erreicht wurde. Der größte Rückgang erfolgte 2019 mit 11,0 %.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Asien in Menge, 2017-2020, t

Zwischen 2017 und 2020 war die Länderaufteilung der Importe in Mengen weit gestreut: Die Vereinigten Staaten (32,8 % der Importe in Mengen), die Ukraine (11,4 % der Importe in Mengen) und Dänemark (5,3 % der Importe in Mengen) machten zusammen nur 49,5 % der gesamten Ströme aus, und kein Partner stach als eindeutig dominierend hervor.

Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Importe des Produkts nach Asien in Menge, 2017-2020

Importe in Wert, Tsd. $ US

Die Importe von getrockneten Eiern nach Asien gingen im zweiten Jahr in Folge zurück. Im Jahr 2020 importierte Asien getrocknete Eier im Wert von 67 903 Tausend US-Dollar, was einem leichten Rückgang von 3,0 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Zwischen 2017 und 2020 sanken die Importe um 9 %, was einer jährlichen Abnahmerate von 3,1 % entspricht. Der Höchstwert wurde 2018 mit 88 666 Tausend US-Dollar erreicht. Der größte Rückgang erfolgte 2019 mit 21,1 %, während der stärkste Anstieg 2018 mit 18,8 % verzeichnet wurde.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Asien in Wert, 2017-2020, Tsd. $ US

Zwischen 2017 und 2020 waren die Importe von getrockneten Eiern nach Asien in Wert auf eine große Anzahl von Märkten verteilt. Die Vereinigten Staaten (34,3 % der Importe in Wert), die Ukraine (9,3 % der Importe in Wert) und Dänemark (5,9 % der Importe in Wert) machten zusammen nur 49,5 % der gesamten Ströme aus.

Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Importe des Produkts nach Asien in Wert, 2017-2020