Marktforschung

Markt für Ziegenfleisch in Afrika

Markt für Ziegenfleisch in Afrika

Veröffentlichungsdatum: Mär 27, 2026

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Forschungszeitraum: 2017-2025

Berichtssprache:
Deutsch English

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Die Region "Africa" umfasst folgende Länder:

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Libyen
Marokko
Sudan
Westsahara
Tunesien
Ägypten
Kap Verde
Benin
Gambia
Ghana
Guinea
Elfenbeinküste
Liberia
Mali
Mauritanien
Niger
Nigeria
Guinea-Bissau
St. Helena
Senegal
Sierra Leone
Togo
Burkina Faso
Britisches Territorium im Indischen Ozean
Burundi
Komoren
Mayotte
Äthiopien
Eritrea
Französische Süd- und Antarktisgebiete
Dschibuti
Kenya
Madagaskar
Malawi
Mauritius
Mosambik
Reunion
Ruanda
Seychellen
Somalia
Simbabwe
Südsudan
Uganda
Tansania
Sambia
Angola
Kamerun
Zentralafrikanische Republik
Tschad
Kongo
Demokratische Republik Kongo
Äquatorialguinea
Gabun
São Tomé und Príncipe
Botswana
Lesotho
Namibia
Südafrika
Eswatini

Frühere Berichtbeobachtungen

Das Marktvolumen für Ziegenfleisch in Afrika stieg von 2018 bis 2023 kontinuierlich an, von 1.346 Tausend Tonnen auf 1.528 Tausend Tonnen. Dies entspricht einem Gesamtzuwachs von 13,5%. Die stärksten jährlichen Steigerungen verzeichneten die Jahre 2019 mit 4,8% und 2023 mit 4,2%, während das Wachstum in den anderen Jahren moderater ausfiel.

Der Marktwert entwickelte sich hingegen anders. Nach einem stabilen Jahr 2019 sank er 2020 um 2,3% und 2021 um weitere 1,2% auf 7.378 Millionen US-Dollar. 2022 kam es zu einer deutlichen Erholung mit einem Anstieg um 6,7% auf 7.872 Millionen, gefolgt von einem weiteren Zuwachs um 7,3% auf 8.450 Millionen im Jahr 2023.

Inhaltsverzeichnis

  1. 1. Haftungsausschluss
  2. 2. Nutzungsbedingungen des Berichts
  3. 3. Produktcodes in den im Bericht verwendeten statistischen Klassifikationen
  4. 4. Wichtige Marktindikatoren und Trends
    1. 4.1. Wichtige Marktindikatoren
      1. 4.1.1. In Menge
        1. 4.1.1.1. Produktion, 2018-2023
        2. 4.1.1.2. Importe, 2018-2024
        3. 4.1.1.3. Exporte, 2018-2024
        4. 4.1.1.4. Marktgröße, 2018-2023
      2. 4.1.2. In Wert
        1. 4.1.2.1. Produktion, 2018-2023
        2. 4.1.2.2. Importe, 2018-2024
        3. 4.1.2.3. Exporte, 2018-2024
        4. 4.1.2.4. Marktgröße, 2018-2023
    2. 4.2. Markttrends und Faktoren
  5. 5. Produktion
    1. 5.1. Produktion in Afrika
      1. 5.1.1. Jahresdynamik der Produktion in Afrika in Menge, 2018-2023, Tsd. t
    2. 5.2. Weltproduktion nach Ländern, 2018-2023
      1. 5.2.1. Jahresdynamik der Produktion nach Makroregionen in Menge, 2018-2023, Tsd. t
      2. 5.2.2. Strukturveränderung der Produktion nach Makroregionen in Menge, 2018-2023
      3. 5.2.3. Jahresdynamik der Produktion nach Ländern in Menge, 2018-2023, Tsd. t
      4. 5.2.4. Produktionsstruktur nach Ländern in Menge, 2018-2023
      5. 5.2.5. Strukturveränderung der Produktion nach Ländern in Menge, 2018-2023
  6. 6. Importe
    1. 6.1. Importe (Direkte Daten*)
      1. 6.1.1. Importe – Gesamtüberblick
      2. 6.1.2. Importe in Menge, t
        1. 6.1.2.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Algerien in Menge, 2018-2024, t
        2. 6.1.2.2. Dynamik der Importe des Produkts in Menge nach Algerien nach Ländern, 2018-2024, t
        3. 6.1.2.3. Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2024
      3. 6.1.3. Importe in Wert, Mio. $ US
        1. 6.1.3.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Algerien in Wert, 2018-2024, Mio. $ US
        2. 6.1.3.2. Dynamik der Importe des Produkts in Wert nach Algerien nach Ländern, 2018-2024, Mio. $ US
        3. 6.1.3.3. Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2024
      4. 6.1.4. Durchschnittspreis der Importe des Produkts, $ US/kg
        1. 6.1.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach Algerien, 2018-2024, $ US/kg
        2. 6.1.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach Algerien nach Ländern, 2018-2024, $ US/kg
    2. 6.2. Importe (Spiegeldaten)
      1. 6.2.1. Importe – Gesamtüberblick
      2. 6.2.2. Importe in Menge, t
        1. 6.2.2.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Algerien in Menge, 2018-2024, t
        2. 6.2.2.2. Dynamik der Importe des Produkts in Menge nach Algerien nach Ländern, 2018-2024, t
        3. 6.2.2.3. Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2024
      3. 6.2.3. Importe in Wert, Mio. $ US
        1. 6.2.3.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Algerien in Wert, 2018-2024, Mio. $ US
        2. 6.2.3.2. Dynamik der Importe des Produkts in Wert nach Algerien nach Ländern, 2018-2024, Mio. $ US
        3. 6.2.3.3. Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2024
      4. 6.2.4. Durchschnittspreis der Importe des Produkts, $ US/kg
        1. 6.2.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach Algerien, 2018-2024, $ US/kg
        2. 6.2.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach Algerien nach Ländern, 2018-2024, $ US/kg
  7. 7. Exporte
    1. 7.1. Exporte (Direkte Daten*)
      1. 7.1.1. Exporte – Gesamtüberblick
      2. 7.1.2. Exporte in Menge, t
        1. 7.1.2.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Algerien in Menge, 2018-2024, t
        2. 7.1.2.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Menge aus Algerien nach Ländern, 2018-2024, t
        3. 7.1.2.3. Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2024
      3. 7.1.3. Exporte in Wert, Mio. $ US
        1. 7.1.3.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Algerien in Wert, 2018-2024, Mio. $ US
        2. 7.1.3.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Wert aus Algerien nach Ländern, 2018-2024, Mio. $ US
        3. 7.1.3.3. Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2024
      4. 7.1.4. Durchschnittspreis der Exporte des Produkts, $ US/kg
        1. 7.1.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus Algerien, 2018-2024, $ US/kg
        2. 7.1.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus Algerien nach Ländern, 2018-2024, $ US/kg
    2. 7.2. Exporte (Spiegeldaten)
      1. 7.2.1. Exporte – Gesamtüberblick
      2. 7.2.2. Exporte in Menge, t
        1. 7.2.2.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Algerien in Menge, 2018-2024, t
        2. 7.2.2.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Menge aus Algerien nach Ländern, 2018-2024, t
        3. 7.2.2.3. Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2024
      3. 7.2.3. Exporte in Wert, Mio. $ US
        1. 7.2.3.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Algerien in Wert, 2018-2024, Mio. $ US
        2. 7.2.3.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Wert aus Algerien nach Ländern, 2018-2024, Mio. $ US
        3. 7.2.3.3. Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2024
      4. 7.2.4. Durchschnittspreis der Exporte des Produkts, $ US/kg
        1. 7.2.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus Algerien, 2018-2024, $ US/kg
        2. 7.2.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus Algerien nach Ländern, 2018-2024, $ US/kg
  8. 8. Handelsbilanz
    1. 8.1. Handelsbilanz (Direkte Daten)
      1. 8.1.1. In Menge, t
      2. 8.1.2. In Wert, Mio. $ US
    2. 8.2. Handelsbilanz (Spiegeldaten)
      1. 8.2.1. In Menge, t
      2. 8.2.2. In Wert, Mio. $ US
  9. 9. Top-Käufer- und Verkäuferländer, 2018-2024
    1. 9.1. Direkte Daten
      1. 9.1.1. Import in Wert nach Ländern-Käufer
      2. 9.1.2. Export in Wert nach Ländern-Lieferanten
    2. 9.2. Spiegeldaten
      1. 9.2.1. Import in Wert nach Ländern-Käufer
      2. 9.2.2. Export in Wert nach Ländern-Lieferanten

Produktion für Ziegenfleisch in Afrika

In Menge, 2017-2020, Tsd. t

Größte Produzenten von für Ziegenfleisch, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Produktion von für Ziegenfleisch, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Die Ziegenfleischproduktion in Afrika ist zum dritten Jahr in Folge gestiegen. Im Jahr 2020 wurden in Afrika 1 456 Kt Ziegenfleisch produziert, was einem Anstieg von 1,5 % gegenüber 2019 entspricht. Zwischen 2017 und 2020 stieg die Produktion um 10,9 %, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 3,5 % entspricht.

Jahresdynamik der Produktion in Afrika in Menge, 2017-2020, Tsd. t

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr4.2%4.8%1.5%3.5%
Quelle: SHEV.io

In Wert, 2017-2020, Mio. $ US

Der Wert der Ziegenfleischproduktion in Afrika ist zum zweiten Jahr in Folge gesunken. Im Jahr 2020 belief sich der Produktionswert von Ziegenfleisch in Afrika auf 7 580 Mio. US-Dollar, was einem Rückgang von 2,4 % gegenüber 2019 entspricht. Im Zeitraum 2017–2020 stieg der Wert um 6,5 %, mit einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 2,1 %. Der Höchstwert wurde 2018 mit 7 769 Mio. US-Dollar verzeichnet. Der größte Anstieg erfolgte 2018 mit 9,2 %.

Jahresdynamik der Produktion in Afrika in Wert, 2017-2020, Mio. $ US

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr9.2%(0.1%)(2.4%)2.1%
Quelle: SHEV.io

Exporte für Ziegenfleisch aus Afrika

Exporte in Menge, t

Afrika exportierte im Jahr 2020 22 176 t Ziegenfleisch, was einem Rückgang von 3,3 % gegenüber 2019 entspricht. Im Zeitraum 2017–2020 gingen die Exporte um 3,4 % zurück, mit einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 1,1 %. Der größte Anstieg wurde 2019 mit 1,5 % verzeichnet.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Afrika in Menge, 2017-2020, t

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr(1.4%)1.5%(3.3%)(1.1%)
Quelle: SHEV.io

Im Zeitraum 2017–2020 dominierten die Vereinigten Arabischen Emirate und Saudi-Arabien klar die Partnerstruktur für Exporte in physischen Mengen, während andere Länder zusammen den verbleibenden Anteil ausmachten.

Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Afrika in Menge, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Exporte in Wert, Mio. $ US

Die Exporte von Ziegenfleisch aus Afrika sind zum zweiten Jahr in Folge gesunken. Im Jahr 2020 belief sich der Exportwert auf 115,5 Mio. US-Dollar, was einem Rückgang von 7,1 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Zwischen 2017 und 2020 gingen die Exporte um 7,2 % zurück, was einer durchschnittlichen jährlichen Rate von 2,4 % entspricht. Der Höchstwert wurde 2018 mit 128,4 Mio. US-Dollar verzeichnet. Der größte Anstieg erfolgte 2018 mit 3,2 %.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Afrika in Wert, 2017-2020, Mio. $ US

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr3.2%(3.2%)(7.1%)(2.4%)
Quelle: SHEV.io

Im Zeitraum 2017–2020 blieben die Vereinigten Arabischen Emirate und Saudi-Arabien die wichtigsten Zielländer für Exporte in Wert, die gemeinsam 91,0 % der gesamten Ströme ausmachten, während andere Partner einzeln deutlich weniger bedeutend waren.

Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Afrika in Wert, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Importe für Ziegenfleisch nach Afrika

Importe in Menge, t

Die Importe von Ziegenfleisch nach Afrika sind zum zweiten Jahr in Folge gesunken. Im Jahr 2020 erreichten die Importe 573 t, was einem Rückgang von 1,4 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Im Zeitraum 2017–2020 stiegen die Importe jedoch um 39,5 %, mit einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 11,7 %. Der Höchstwert wurde 2018 mit 687 t verzeichnet. Der größte Rückgang erfolgte 2019 mit 15,4 %, während der größte Anstieg 2018 mit 67,3 % verzeichnet wurde.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Afrika in Menge, 2017-2020, t

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr67.3%(15.4%)(1.4%)11.7%
Quelle: SHEV.io

Im Zeitraum 2017–2020 war das Partnerportfolio für Importe von Ziegenfleisch nach Afrika in physischen Mengen recht breit: Spanien (24,0 % der Importe in physischen Mengen), Saudi-Arabien (6,4 %) und Argentinien (6,0 %) machten zusammen nur 36,4 % der gesamten Ströme aus.

Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Importe des Produkts nach Afrika in Menge, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Importe in Wert, Mio. $ US

Im Jahr 2020 belief sich der Wert der Ziegenfleischimporte nach Afrika auf 3,2 Mio. US-Dollar, was einem moderaten Anstieg von 8,3 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Im Zeitraum 2017–2020 stiegen die Importe um 50,3 %, mit einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 14,5 %. Der Höchstwert wurde 2018 mit 3,5 Mio. US-Dollar verzeichnet. Der größte Rückgang erfolgte 2019 mit 14,7 %, während der größte Anstieg 2018 mit 62,6 % verzeichnet wurde.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Afrika in Wert, 2017-2020, Mio. $ US

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr62.6%(14.7%)8.3%14.5%
Quelle: SHEV.io

Im Zeitraum 2017–2020 bildeten Spanien (22,1 % der Importe in Wert), Saudi-Arabien (7,6 %) und Australien (7,6 %) die größte Gruppe von Ziegenfleischlieferanten nach Afrika, doch ihr gemeinsamer Beitrag war mit 37,4 % der gesamten Importe in Wert begrenzt, was eine diversifizierte Länderstruktur widerspiegelt.

Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Importe des Produkts nach Afrika in Wert, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

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