Marktforschung

Markt für gefrorenes Gemüse in Australien und Neuseeland

Markt für gefrorenes Gemüse in Australien und Neuseeland

Veröffentlichungsdatum: Mär 27, 2026

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Forschungszeitraum: 2017-2025

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Die Region "Australia and New Zealand" umfasst folgende Länder:

Australien
Weihnachtsinsel
Kokosinseln
Heard und McDonaldinseln
Neuseeland
Norfolkinsel

Frühere Berichtbeobachtungen

Der Marktvolumen für Tiefkühlgemüse in Australien und Neuseeland schwankte zwischen 2018 und 2023 erheblich. 2018 lag er bei 160.000 Tonnen, sank dann in den nächsten zwei Jahren auf ein Tief von 126.800 Tonnen im Jahr 2020. 2021 folgte ein starker Anstieg auf 157.700 Tonnen, bevor 2022 ein erneuter Rückgang auf 136.000 Tonnen eintrat. Die Periode endete 2023 mit einem deutlichen Anstieg auf einen Höchststand von 185.800 Tonnen.

Gemessen am Wert entwickelte sich der Markt anders. Nach einem Rückgang auf 177 Millionen US-Dollar im Jahr 2019 wuchs die monetäre Marktgröße von 2020 bis 2023 stetig und erreichte 2023 285,1 Millionen US-Dollar. Dies deutet darauf hin, dass die Durchschnittspreise oder die Wertmischung der Produkte zunahmen, insbesondere in Jahren wie 2020 und 2022, in denen das physische Volumen sank.

Inhaltsverzeichnis

  1. 1. Haftungsausschluss
  2. 2. Nutzungsbedingungen des Berichts
  3. 3. Produktcodes in den im Bericht verwendeten statistischen Klassifikationen
  4. 4. Wichtige Marktindikatoren und Trends
    1. 4.1. Wichtige Marktindikatoren
      1. 4.1.1. In Menge
        1. 4.1.1.1. Produktion, 2018-2023
        2. 4.1.1.2. Importe, 2018-2025
        3. 4.1.1.3. Exporte, 2018-2025
        4. 4.1.1.4. Marktgröße, 2018-2023
      2. 4.1.2. In Wert
        1. 4.1.2.1. Produktion, 2018-2023
        2. 4.1.2.2. Importe, 2018-2025
        3. 4.1.2.3. Exporte, 2018-2025
        4. 4.1.2.4. Marktgröße, 2018-2023
    2. 4.2. Markttrends und Faktoren
  5. 5. Produktion
    1. 5.1. Produktion in Australien und Neuseeland
      1. 5.1.1. Jahresdynamik der Produktion in Australien und Neuseeland in Menge, 2018-2023, Tsd. t
    2. 5.2. Weltproduktion nach Ländern, 2018-2023
      1. 5.2.1. Jahresdynamik der Produktion nach Makroregionen in Menge, 2018-2023, Tsd. t
      2. 5.2.2. Strukturveränderung der Produktion nach Makroregionen in Menge, 2018-2023
      3. 5.2.3. Jahresdynamik der Produktion nach Ländern in Menge, 2018-2023, Tsd. t
      4. 5.2.4. Produktionsstruktur nach Ländern in Menge, 2018-2023
      5. 5.2.5. Strukturveränderung der Produktion nach Ländern in Menge, 2018-2023
  6. 6. Exporte
    1. 6.1. Exporte (Direkte Daten*)
      1. 6.1.1. Exporte – Gesamtüberblick
      2. 6.1.2. Exporte in Menge, Tsd. t
        1. 6.1.2.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Australien in Menge, 2018-2025, Tsd. t
        2. 6.1.2.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Menge aus Australien nach Ländern, 2018-2025, Tsd. t
        3. 6.1.2.3. Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2025
      3. 6.1.3. Exporte in Wert, Mio. $ US
        1. 6.1.3.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Australien in Wert, 2018-2025, Mio. $ US
        2. 6.1.3.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Wert aus Australien nach Ländern, 2018-2025, Mio. $ US
        3. 6.1.3.3. Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2025
      4. 6.1.4. Durchschnittspreis der Exporte des Produkts, $ US/t
        1. 6.1.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus Australien, 2018-2025, $ US/t
        2. 6.1.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus Australien nach Ländern, 2018-2025, $ US/t
    2. 6.2. Exporte (Spiegeldaten)
      1. 6.2.1. Exporte – Gesamtüberblick
      2. 6.2.2. Exporte in Menge, Tsd. t
        1. 6.2.2.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Australien in Menge, 2018-2025, Tsd. t
        2. 6.2.2.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Menge aus Australien nach Ländern, 2018-2025, Tsd. t
        3. 6.2.2.3. Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2025
      3. 6.2.3. Exporte in Wert, Mio. $ US
        1. 6.2.3.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Australien in Wert, 2018-2025, Mio. $ US
        2. 6.2.3.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Wert aus Australien nach Ländern, 2018-2025, Mio. $ US
        3. 6.2.3.3. Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2025
      4. 6.2.4. Durchschnittspreis der Exporte des Produkts, $ US/t
        1. 6.2.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus Australien, 2018-2025, $ US/t
        2. 6.2.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus Australien nach Ländern, 2018-2025, $ US/t
  7. 7. Importe
    1. 7.1. Importe (Direkte Daten*)
      1. 7.1.1. Importe – Gesamtüberblick
      2. 7.1.2. Importe in Menge, Tsd. t
        1. 7.1.2.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Australien in Menge, 2018-2025, Tsd. t
        2. 7.1.2.2. Dynamik der Importe des Produkts in Menge nach Australien nach Ländern, 2018-2025, Tsd. t
        3. 7.1.2.3. Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2025
      3. 7.1.3. Importe in Wert, Mio. $ US
        1. 7.1.3.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Australien in Wert, 2018-2025, Mio. $ US
        2. 7.1.3.2. Dynamik der Importe des Produkts in Wert nach Australien nach Ländern, 2018-2025, Mio. $ US
        3. 7.1.3.3. Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2025
      4. 7.1.4. Durchschnittspreis der Importe des Produkts, $ US/t
        1. 7.1.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach Australien, 2018-2025, $ US/t
        2. 7.1.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach Australien nach Ländern, 2018-2025, $ US/t
    2. 7.2. Importe (Spiegeldaten)
      1. 7.2.1. Importe – Gesamtüberblick
      2. 7.2.2. Importe in Menge, Tsd. t
        1. 7.2.2.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Australien in Menge, 2018-2025, Tsd. t
        2. 7.2.2.2. Dynamik der Importe des Produkts in Menge nach Australien nach Ländern, 2018-2025, Tsd. t
        3. 7.2.2.3. Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2025
      3. 7.2.3. Importe in Wert, Mio. $ US
        1. 7.2.3.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Australien in Wert, 2018-2025, Mio. $ US
        2. 7.2.3.2. Dynamik der Importe des Produkts in Wert nach Australien nach Ländern, 2018-2025, Mio. $ US
        3. 7.2.3.3. Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2025
      4. 7.2.4. Durchschnittspreis der Importe des Produkts, $ US/t
        1. 7.2.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach Australien, 2018-2025, $ US/t
        2. 7.2.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach Australien nach Ländern, 2018-2025, $ US/t
  8. 8. Handelsbilanz
    1. 8.1. Handelsbilanz (Direkte Daten)
      1. 8.1.1. In Menge, Tsd. t
      2. 8.1.2. In Wert, Mio. $ US
    2. 8.2. Handelsbilanz (Spiegeldaten)
      1. 8.2.1. In Menge, Tsd. t
      2. 8.2.2. In Wert, Mio. $ US
  9. 9. Top-Käufer- und Verkäuferländer, 2018-2025
    1. 9.1. Direkte Daten
      1. 9.1.1. Import in Wert nach Ländern-Käufer
      2. 9.1.2. Export in Wert nach Ländern-Lieferanten
    2. 9.2. Spiegeldaten
      1. 9.2.1. Import in Wert nach Ländern-Käufer
      2. 9.2.2. Export in Wert nach Ländern-Lieferanten

Produktion für gefrorenes Gemüse in Australien und Neuseeland

In Menge, 2018-2021, Tsd. t

Größte Produzenten von für gefrorenes Gemüse, 2018-2021

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Produktion von für gefrorenes Gemüse, 2018-2021

Quelle: SHEV.io

Die Produktion von Tiefkühlgemüse in Australien und Neuseeland stieg im zweiten Jahr in Folge. Im Jahr 2021 wurden 146,8 Tausend Tonnen Tiefkühlgemüse produziert, was einem Anstieg von 13,0 % gegenüber 2020 entspricht. Zwischen 2018 und 2021 ging die Produktion um 5,4 % zurück, was einer jährlichen Rate von 1,8 % entspricht. Der niedrigste Wert wurde 2019 mit 126,8 Tausend Tonnen verzeichnet, als der stärkste Rückgang von 18,2 % auftrat.

Jahresdynamik der Produktion in Australien und Neuseeland in Menge, 2018-2021, Tsd. t

Parameter201920202021CAGR
1Veränderung zum Vorjahr(18.2%)2.5%13.0%(1.8%)
Quelle: SHEV.io

In Wert, 2018-2021, Mio. $ US

Die Produktion von Tiefkühlgemüse in Australien und Neuseeland nahm im zweiten Jahr in Folge zu. Im Jahr 2021 belief sich der Wert der Tiefkühlgemüseproduktion auf 189,4 Millionen US-Dollar, was einem Anstieg von 15,6 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Im Zeitraum 2018 bis 2021 sank die Produktion um 3,3 %, mit einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 1,1 %. Der niedrigste Wert wurde 2019 mit 155,1 Millionen US-Dollar erreicht, als der stärkste Rückgang von 20,8 % zu verzeichnen war.

Jahresdynamik der Produktion in Australien und Neuseeland in Wert, 2018-2021, Mio. $ US

Parameter201920202021CAGR
1Veränderung zum Vorjahr(20.8%)5.7%15.6%(1.1%)
Quelle: SHEV.io

Exporte für gefrorenes Gemüse aus Australien und Neuseeland

Exporte in Menge, t

Die exportierten Mengen an Tiefkühlgemüse aus Australien und Neuseeland stiegen im dritten Jahr in Folge. Im Jahr 2021 wurden 83 860 Tonnen exportiert, was einem robusten Anstieg von 11,9 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Zwischen 2018 und 2021 erhöhten sich die Exporte um 15,6 %, was einer jährlichen Rate von 5,0 % entspricht.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Australien und Neuseeland in Menge, 2018-2021, t

Parameter201920202021CAGR
1Veränderung zum Vorjahr2.7%0.7%11.9%5.0%
Quelle: SHEV.io

Im Zeitraum 2018 bis 2021 waren die Exporte von Tiefkühlgemüse aus Australien und Neuseeland relativ gleichmäßig verteilt. China (24,6 % der Exporte), Japan (12,8 % der Exporte) und Asien, nicht näher spezifiziert (2,9 % der Exporte), machten zusammen nur 40,3 % der gesamten Ströme aus.

Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2021

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Australien und Neuseeland in Menge, 2018-2021

Quelle: SHEV.io

Exporte in Wert, Mio. $ US

Die exportierten Mengen an Tiefkühlgemüse aus Australien und Neuseeland stiegen im zweiten Jahr in Folge. Im Jahr 2021 exportierten Australien und Neuseeland Tiefkühlgemüse im Wert von 108,2 Millionen US-Dollar, was einem Anstieg von 14,5 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Zwischen 2018 und 2021 erhöhten sich die Exporte um 18,2 %, was einer jährlichen Rate von 5,7 % entspricht. Der niedrigste Wert wurde 2019 mit 91,0 Millionen US-Dollar verzeichnet, als der stärkste Rückgang von 0,5 % auftrat.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Australien und Neuseeland in Wert, 2018-2021, Mio. $ US

Parameter201920202021CAGR
1Veränderung zum Vorjahr(0.5%)3.9%14.5%5.7%
Quelle: SHEV.io

Im Zeitraum 2018 bis 2021 war die geografische Struktur der Exporte in Wertbegriffen stark diversifiziert. China (19,7 % der Exporte), Japan (17,2 % der Exporte) und Kuwait (3,3 % der Exporte) machten zusammen nur 40,2 % der gesamten Ströme aus, während die verbleibenden 59,8 % auf zahlreiche kleinere Partnerländer verteilt waren.

Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2021

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Australien und Neuseeland in Wert, 2018-2021

Quelle: SHEV.io

Importe für gefrorenes Gemüse nach Australien und Neuseeland

Importe in Menge, t

Im Jahr 2021 beliefen sich die Importe von Tiefkühlgemüse in Australien und Neuseeland auf 94 715 Tonnen, was einen deutlichen Anstieg von 32,0 % gegenüber dem Vorjahr darstellt. Zwischen 2018 und 2021 stiegen die Importe um 22,4 %, was einer jährlichen Rate von 7,0 % entspricht. Der niedrigste Wert wurde 2020 mit 71 777 Tonnen verzeichnet, als der stärkste Rückgang von 15,9 % auftrat.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Australien und Neuseeland in Menge, 2018-2021, t

Parameter201920202021CAGR
1Veränderung zum Vorjahr10.3%(15.9%)32.0%7.0%
Quelle: SHEV.io

Im Zeitraum 2018 bis 2021 blieb die Länderaufteilung der Importe in Mengenbegriffen weit gestreut. China (26,6 % der Importe), Belgien (17,1 % der Importe) und Spanien (3,8 % der Importe) machten zusammen nur 47,5 % der gesamten Ströme aus, ohne dass ein Partner als eindeutig dominierend hervortrat.

Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2021

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Importe des Produkts nach Australien und Neuseeland in Menge, 2018-2021

Quelle: SHEV.io

Importe in Wert, Mio. $ US

Die Importe von Tiefkühlgemüse nach Australien und Neuseeland stiegen im zweiten Jahr in Folge. Im Jahr 2021 beliefen sich die Importe auf 140,4 Millionen US-Dollar, was einem moderaten Anstieg von 9,6 % gegenüber 2020 entspricht. Im Zeitraum 2018 bis 2021 erhöhten sich die Importe um 16,5 %, mit einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 5,2 %. Der niedrigste Wert wurde 2019 mit 113,0 Millionen US-Dollar verzeichnet, als der stärkste Rückgang von 6,2 % auftrat. Der stärkste Anstieg wurde 2020 mit 13,4 % verzeichnet.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Australien und Neuseeland in Wert, 2018-2021, Mio. $ US

Parameter201920202021CAGR
1Veränderung zum Vorjahr(6.2%)13.4%9.6%5.2%
Quelle: SHEV.io

Im gesamten Zeitraum 2018 bis 2021 konzentrierten sich die Importe von Tiefkühlgemüse nach Australien und Neuseeland in Wertbegriffen nicht auf wenige Schlüsselmärkte. China (24,3 % der Importe), Belgien (15,3 % der Importe) und Spanien (3,7 % der Importe) machten zusammen nur 43,3 % der gesamten Ströme aus.

Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2021

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Importe des Produkts nach Australien und Neuseeland in Wert, 2018-2021

Quelle: SHEV.io

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