Markt für gefrorenes Gemüse, ausgenommen Kartoffeln, Hülsenfrüchte und Mais, in der ASEAN

Frühere Berichtbeobachtungen

Der ASEAN-Markt für Tiefkühlgemüse ohne Kartoffeln, Hülsenfrüchte und Mais verzeichnete zwischen 2018 und 2023 ein unterschiedliches Bild bei Volumen und Wert. Das Marktvolumen stieg von 193,6 Tsd. t im Jahr 2018 auf einen Höchststand von 276,9 Tsd. t im Jahr 2021, bevor es 2023 auf 260,7 Tsd. t zurückging. Im gleichen Zeitraum wuchs der Marktwert kontinuierlich von 279,1 Mio. USD im Jahr 2018 auf 440,2 Mio. USD im Jahr 2023.

Diese Entwicklung wurde durch eine stetige Steigerung der inländischen Produktion unterstützt, die von 179,0 Tsd. t im Jahr 2018 auf 252,0 Tsd. t im Jahr 2023 anstieg. Die internationalen Handelsströme waren volatil: Die Importvolumen fielen 2019 stark, erholten sich dann 2020 und 2021 deutlich, während die Exporte für den Großteil des Zeitraums in einer Bandbreite von 36 bis 45 Tsd. t blieben.

Ein bemerkenswertes Merkmal des Marktes war der anhaltende Anstieg des Gesamtwerts, der auch nach 2022 anhielt, als das physische Volumen bereits zu moderieren begann.

Produktion für gefrorenes Gemüse, ausgenommen Kartoffeln, Hülsenfrüchte und Mais, in der ASEAN

In Menge, 2017-2020, Tsd. t

Größte Produzenten von für gefrorenes Gemüse, ausgenommen Kartoffeln, Hülsenfrüchte und Mais,, 2017-2020

Weltkarte der Produktion von für gefrorenes Gemüse, ausgenommen Kartoffeln, Hülsenfrüchte und Mais,, 2017-2020

Im Jahr 2020 wurden in ASEAN 228,3 Tausend Tonnen tiefgekühlter Gemüse (ohne Kartoffeln, Hülsenfrüchte und Mais) produziert, was einem Rückgang von 1,4 % gegenüber 2019 entspricht. Im Zeitraum 2017–2020 stieg die Produktion um 23,3 % bei einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 7,2 %. Der niedrigste Wert wurde 2018 mit 179,0 Tausend Tonnen verzeichnet, während der höchste Wert 2019 mit 231,5 Tausend Tonnen erreicht wurde. Der stärkste Rückgang erfolgte 2018 um 3,4 %, und der größte Anstieg wurde 2019 mit 29,3 % registriert.

Jahresdynamik der Produktion in der ASEAN in Menge, 2017-2020, Tsd. t

In Wert, 2017-2020, Mio. $ US

Die Produktion von tiefgekühltem Gemüse (ohne Kartoffeln, Hülsenfrüchte und Mais) in ASEAN stieg im Jahr 2020 zum dritten Mal in Folge. Der Wert der Produktion belief sich auf 348,7 Millionen US-Dollar, was einem Anstieg von 4,2 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Im Zeitraum 2017–2020 stieg die Produktion um 20,9 % bei einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 6,5 %.

Jahresdynamik der Produktion in der ASEAN in Wert, 2017-2020, Mio. $ US

Exporte für gefrorenes Gemüse, ausgenommen Kartoffeln, Hülsenfrüchte und Mais, aus der ASEAN

Exporte in Menge, t

Die Exporte von tiefgekühltem Gemüse (ohne Kartoffeln, Hülsenfrüchte und Mais) aus ASEAN stiegen im Jahr 2020 zum dritten Mal in Folge. Die Exportmenge belief sich auf 45 566 Tonnen, was einem Anstieg von 26,0 % gegenüber 2019 entspricht. Im Zeitraum 2017–2020 stiegen die Exporte um 34,8 % bei einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 10,5 %.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus der ASEAN in Menge, 2017-2020, t

Im Zeitraum 2017–2020 waren Japan (48,6 % der Exporte in Mengen), Südkorea (12,1 % der Exporte in Mengen) und die Vereinigten Staaten (8,9 % der Exporte in Mengen) die Hauptmärkte für die Exporte in Mengen. Zusammen machten sie 69,5 % der gesamten Exportströme aus.

Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Exporte des Produkts aus der ASEAN in Menge, 2017-2020

Exporte in Wert, Tsd. $ US

Im Jahr 2020 erreichte der Exportwert von tiefgekühltem Gemüse (ohne Kartoffeln, Hülsenfrüchte und Mais) aus ASEAN 69 599 Tausend US-Dollar, was einem Anstieg von 33,2 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Im Zeitraum 2017–2020 stiegen die Exporte um 32,2 % bei einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 9,8 %. Der niedrigste Wert wurde 2019 mit 52 265 Tausend US-Dollar verzeichnet, und der stärkste Rückgang erfolgte in diesem Jahr um 10,3 %.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus der ASEAN in Wert, 2017-2020, Tsd. $ US

Im Zeitraum 2017–2020 belegten Japan (51,0 % der Exporte in Wert), Südkorea (9,8 % der Exporte in Wert) und Hongkong (8,4 % der Exporte in Wert) durchgängig führende Positionen in der Länderstruktur der Exporte in Wert. Zusammen machten sie 69,3 % der gesamten Exportströme aus.

Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Exporte des Produkts aus der ASEAN in Wert, 2017-2020

Importe für gefrorenes Gemüse, ausgenommen Kartoffeln, Hülsenfrüchte und Mais, zur ASEAN

Importe in Menge, t

Der Markt zeigte im beobachteten Zeitraum Anzeichen von Volatilität. Die Importe erreichten 2019 mit 30 604 Tonnen ihren Tiefpunkt und stiegen 2020 auf 68 219 Tonnen, was einem Anstieg von 122,9 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Der Unterschied zwischen dem Tiefpunkt 2019 und dem Höchstwert 2020 betrug das 2,2-fache. Der stärkste Rückgang wurde 2019 mit 39,6 % verzeichnet.

Jahresdynamik der Importe des Produkts zur ASEAN in Menge, 2017-2020, t

Im Zeitraum 2017–2020 leisteten China (51,8 % der Importe in Mengen), die Vereinigten Staaten (16,3 % der Importe in Mengen) und Dänemark (10,8 % der Importe in Mengen) den größten Beitrag zu den Importen in Mengen. Zusammen machten sie 78,8 % der gesamten Importströme aus.

Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Importe des Produkts zur ASEAN in Menge, 2017-2020

Importe in Wert, Tsd. $ US

Die Daten zeigen unregelmäßige Veränderungen, was auf eine volatile Marktumgebung hindeutet. Der niedrigste Wert wurde 2019 mit 29 668 Tausend US-Dollar verzeichnet, während der höchste Wert 2020 mit 66 052 Tausend US-Dollar erreicht wurde, was einem Anstieg von 122,6 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Der Unterschied zwischen dem Tiefpunkt 2019 und dem Höchstwert 2020 betrug das 2,2-fache. Der stärkste Rückgang wurde 2019 mit 37,8 % verzeichnet.

Jahresdynamik der Importe des Produkts zur ASEAN in Wert, 2017-2020, Tsd. $ US

Im Zeitraum 2017–2020 waren China (50,7 % der Importe in Wert), die Vereinigten Staaten (16,6 % der Importe in Wert) und Dänemark (9,6 % der Importe in Wert) durchgängig die Hauptherkunftsländer für Importe in Wert. Zusammen machten sie 76,9 % der gesamten Importströme aus.

Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Importe des Produkts zur ASEAN in Wert, 2017-2020