Marktforschung

Markt für gefrorenes Gemüse in der ASEAN

Markt für gefrorenes Gemüse in der ASEAN

Veröffentlichungsdatum: Mär 27, 2026

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Forschungszeitraum: 2017-2025

Berichtssprache:
Deutsch English

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Die Region "ASEAN" umfasst folgende Länder:

Brunei Darussalam
Vietnam
Indonesien
Kambodscha
Laos
Malaysia
Myanmar
Singapur
Thailand
die Philippinen

Frühere Berichtbeobachtungen

Das Marktvolumen für Tiefkühlgemüse in ASEAN schwankte zwischen 2018 und 2023. Es begann 2018 bei 187,5 Tausend Tonnen, erreichte 2022 mit 296,5 Tausend Tonnen einen Höchststand und sank 2023 auf 260,6 Tausend Tonnen. Im Gegensatz dazu stieg der Marktwert kontinuierlich von 228,0 Millionen US-Dollar im Jahr 2018 auf 397,6 Millionen US-Dollar im Jahr 2023.

Der größte Volumenzuwachs erfolgte 2019 um 72,4 Tausend Tonnen auf 259,9 Tausend Tonnen. Nach einem leichten Rückgang 2020 erholte sich das Volumen und wuchs 2021 und 2022, bevor es 2023 um 12,1 % sank. Der Marktwert stieg jedes Jahr außer 2020, was auf Veränderungen im Produktmix oder Preisniveau hindeutet.

Branchenquellen 2024 berichteten über die Einführung neuer Tiefkühlgemüse-Produktlinien durch große Unternehmen wie Green Giant und Conagra Brands. Dies spiegelt anhaltende Innovationen und den Trend zu Convenience wider. Zudem beeinflussen wachsende Verbraucherpräferenzen für organische, nachhaltige und pflanzenbasierte Optionen sowie die Ausweitung von E-Commerce und anderen Vertriebskanälen die Marktentwicklung weiterhin.

Inhaltsverzeichnis

  1. 1. Haftungsausschluss
  2. 2. Nutzungsbedingungen des Berichts
  3. 3. Produktcodes in den im Bericht verwendeten statistischen Klassifikationen
  4. 4. Wichtige Marktindikatoren und Trends
    1. 4.1. Wichtige Marktindikatoren
      1. 4.1.1. In Menge
        1. 4.1.1.1. Produktion, 2018-2023
        2. 4.1.1.2. Importe, 2018-2024
        3. 4.1.1.3. Exporte, 2018-2024
        4. 4.1.1.4. Marktgröße, 2018-2023
      2. 4.1.2. In Wert
        1. 4.1.2.1. Produktion, 2018-2023
        2. 4.1.2.2. Importe, 2018-2024
        3. 4.1.2.3. Exporte, 2018-2024
        4. 4.1.2.4. Marktgröße, 2018-2023
    2. 4.2. Markttrends und Faktoren
  5. 5. Produktion
    1. 5.1. Produktion in der ASEAN
      1. 5.1.1. Jahresdynamik der Produktion in der ASEAN in Menge, 2018-2023, Tsd. t
    2. 5.2. Weltproduktion nach Ländern, 2018-2023
      1. 5.2.1. Jahresdynamik der Produktion nach Makroregionen in Menge, 2018-2023, Tsd. t
      2. 5.2.2. Strukturveränderung der Produktion nach Makroregionen in Menge, 2018-2023
      3. 5.2.3. Jahresdynamik der Produktion nach Ländern in Menge, 2018-2023, Tsd. t
      4. 5.2.4. Produktionsstruktur nach Ländern in Menge, 2018-2023
      5. 5.2.5. Strukturveränderung der Produktion nach Ländern in Menge, 2018-2023
  6. 6. Importe
    1. 6.1. Importe (Direkte Daten*)
      1. 6.1.1. Importe – Gesamtüberblick
      2. 6.1.2. Importe in Menge, Tsd. t
        1. 6.1.2.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Brunei Darussalam in Menge, 2018-2024, Tsd. t
        2. 6.1.2.2. Dynamik der Importe des Produkts in Menge nach Brunei Darussalam nach Ländern, 2018-2024, Tsd. t
        3. 6.1.2.3. Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2024
      3. 6.1.3. Importe in Wert, Mio. $ US
        1. 6.1.3.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Brunei Darussalam in Wert, 2018-2024, Mio. $ US
        2. 6.1.3.2. Dynamik der Importe des Produkts in Wert nach Brunei Darussalam nach Ländern, 2018-2024, Mio. $ US
        3. 6.1.3.3. Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2024
      4. 6.1.4. Durchschnittspreis der Importe des Produkts, $ US/t
        1. 6.1.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach Brunei Darussalam, 2018-2024, $ US/t
        2. 6.1.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach Brunei Darussalam nach Ländern, 2018-2024, $ US/t
    2. 6.2. Importe (Spiegeldaten)
      1. 6.2.1. Importe – Gesamtüberblick
      2. 6.2.2. Importe in Menge, Tsd. t
        1. 6.2.2.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Brunei Darussalam in Menge, 2018-2024, Tsd. t
        2. 6.2.2.2. Dynamik der Importe des Produkts in Menge nach Brunei Darussalam nach Ländern, 2018-2024, Tsd. t
        3. 6.2.2.3. Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2024
      3. 6.2.3. Importe in Wert, Mio. $ US
        1. 6.2.3.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Brunei Darussalam in Wert, 2018-2024, Mio. $ US
        2. 6.2.3.2. Dynamik der Importe des Produkts in Wert nach Brunei Darussalam nach Ländern, 2018-2024, Mio. $ US
        3. 6.2.3.3. Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2024
      4. 6.2.4. Durchschnittspreis der Importe des Produkts, $ US/t
        1. 6.2.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach Brunei Darussalam, 2018-2024, $ US/t
        2. 6.2.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach Brunei Darussalam nach Ländern, 2018-2024, $ US/t
  7. 7. Exporte
    1. 7.1. Exporte (Direkte Daten*)
      1. 7.1.1. Exporte – Gesamtüberblick
      2. 7.1.2. Exporte in Menge, Tsd. t
        1. 7.1.2.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Brunei Darussalam in Menge, 2018-2024, Tsd. t
        2. 7.1.2.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Menge aus Brunei Darussalam nach Ländern, 2018-2024, Tsd. t
        3. 7.1.2.3. Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2024
      3. 7.1.3. Exporte in Wert, Mio. $ US
        1. 7.1.3.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Brunei Darussalam in Wert, 2018-2024, Mio. $ US
        2. 7.1.3.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Wert aus Brunei Darussalam nach Ländern, 2018-2024, Mio. $ US
        3. 7.1.3.3. Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2024
      4. 7.1.4. Durchschnittspreis der Exporte des Produkts, $ US/t
        1. 7.1.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus Brunei Darussalam, 2018-2024, $ US/t
        2. 7.1.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus Brunei Darussalam nach Ländern, 2018-2024, $ US/t
    2. 7.2. Exporte (Spiegeldaten)
      1. 7.2.1. Exporte – Gesamtüberblick
      2. 7.2.2. Exporte in Menge, Tsd. t
        1. 7.2.2.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Brunei Darussalam in Menge, 2018-2024, Tsd. t
        2. 7.2.2.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Menge aus Brunei Darussalam nach Ländern, 2018-2024, Tsd. t
        3. 7.2.2.3. Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2024
      3. 7.2.3. Exporte in Wert, Mio. $ US
        1. 7.2.3.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Brunei Darussalam in Wert, 2018-2024, Mio. $ US
        2. 7.2.3.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Wert aus Brunei Darussalam nach Ländern, 2018-2024, Mio. $ US
        3. 7.2.3.3. Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2024
      4. 7.2.4. Durchschnittspreis der Exporte des Produkts, $ US/t
        1. 7.2.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus Brunei Darussalam, 2018-2024, $ US/t
        2. 7.2.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus Brunei Darussalam nach Ländern, 2018-2024, $ US/t
  8. 8. Handelsbilanz
    1. 8.1. Handelsbilanz (Direkte Daten)
      1. 8.1.1. In Menge, Tsd. t
      2. 8.1.2. In Wert, Mio. $ US
    2. 8.2. Handelsbilanz (Spiegeldaten)
      1. 8.2.1. In Menge, Tsd. t
      2. 8.2.2. In Wert, Mio. $ US
  9. 9. Top-Käufer- und Verkäuferländer, 2018-2024
    1. 9.1. Direkte Daten
      1. 9.1.1. Import in Wert nach Ländern-Käufer
      2. 9.1.2. Export in Wert nach Ländern-Lieferanten
    2. 9.2. Spiegeldaten
      1. 9.2.1. Import in Wert nach Ländern-Käufer
      2. 9.2.2. Export in Wert nach Ländern-Lieferanten

Produktion für gefrorenes Gemüse in der ASEAN

In Menge, 2017-2020, Tsd. t

Größte Produzenten von für gefrorenes Gemüse, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Produktion von für gefrorenes Gemüse, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Im Jahr 2020 wurden in ASEAN 255,3 Tausend Tonnen Tiefkühlgemüse produziert, was einem leichten Rückgang von 0,7 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Zwischen 2017 und 2020 stieg die Produktion um 21,3 %, was einer jährlichen Wachstumsrate von 6,7 % entspricht. Der niedrigste Wert wurde 2018 mit 204,2 Tausend Tonnen verzeichnet. Der höchste Wert wurde 2019 mit 257,2 Tausend Tonnen erreicht. Der stärkste Rückgang erfolgte 2018 mit 3,0 %, während der größte Anstieg 2019 mit 26,0 % zu verzeichnen war.

Jahresdynamik der Produktion in der ASEAN in Menge, 2017-2020, Tsd. t

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr(3.0%)26.0%(0.7%)6.7%
Quelle: SHEV.io

In Wert, 2017-2020, Mio. $ US

Nach einem zweijährigen Anstieg ging das Produktionsvolumen von Tiefkühlgemüse in ASEAN zurück. Im Jahr 2020 belief sich der Wert der Tiefkühlgemüseproduktion in ASEAN auf 391,8 Millionen US-Dollar, was einem moderaten Rückgang von 3,9 % im Jahresvergleich entspricht. Zwischen 2017 und 2020 stieg die Produktion um 21,3 %, was einer jährlichen Wachstumsrate von 6,7 % entspricht. Der höchste Wert wurde 2019 mit 407,7 Millionen US-Dollar erreicht, und der größte Anstieg erfolgte ebenfalls 2019 mit 24,5 %.

Jahresdynamik der Produktion in der ASEAN in Wert, 2017-2020, Mio. $ US

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr1.4%24.5%(3.9%)6.7%
Quelle: SHEV.io

Exporte für gefrorenes Gemüse aus der ASEAN

Exporte in Menge, Tsd. t

Nach einem zweijährigen Rückgang stiegen die Exporte von Tiefkühlgemüse aus ASEAN wieder an. Im Jahr 2020 beliefen sich die Exporte auf 126,9 Tausend Tonnen, was einem Anstieg von 52,7 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Zwischen 2017 und 2020 stiegen die Exporte um 3,6 %, was einer jährlichen Wachstumsrate von 1,2 % entspricht. Der niedrigste Wert wurde 2019 mit 83,1 Tausend Tonnen verzeichnet, und der stärkste Rückgang erfolgte ebenfalls 2019 mit 31,5 %.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus der ASEAN in Menge, 2017-2020, Tsd. t

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr(1.0%)(31.5%)52.7%1.2%
Quelle: SHEV.io

In den Jahren 2017 bis 2020 blieben Japan (52,6 % der Exporte in Mengen), die Vereinigten Staaten (9,1 % der Exporte in Mengen) und Südkorea (5,2 % der Exporte in Mengen) die Hauptabnehmer von Tiefkühlgemüse aus ASEAN und machten zusammen 66,9 % der gesamten Exporte in Mengen aus.

Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Exporte des Produkts aus der ASEAN in Menge, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Exporte in Wert, Mio. $ US

Im Jahr 2020 beliefen sich die Exporte von Tiefkühlgemüse aus ASEAN auf 194,8 Millionen US-Dollar, was einem deutlichen Anstieg von 47,8 % im Jahresvergleich entspricht. Im Zeitraum 2017 bis 2020 stiegen die Exporte um 3,6 %, mit einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 1,2 %. Der niedrigste Wert wurde 2019 mit 131,8 Millionen US-Dollar verzeichnet, und der stärkste Rückgang erfolgte ebenfalls 2019 mit 32,3 %.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus der ASEAN in Wert, 2017-2020, Mio. $ US

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr3.4%(32.3%)47.8%1.2%
Quelle: SHEV.io

In den Jahren 2017 bis 2020 waren Japan (63,1 % der Exporte in Wert), die Vereinigten Staaten (8,9 % der Exporte in Wert) und Südkorea (4,2 % der Exporte in Wert) die Hauptabnehmer von Tiefkühlgemüse aus ASEAN und machten zusammen 76,3 % der gesamten Exporte in Wert aus.

Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Exporte des Produkts aus der ASEAN in Wert, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Importe für gefrorenes Gemüse zur ASEAN

Importe in Menge, Tsd. t

Im Jahr 2020 beliefen sich die Importe von Tiefkühlgemüse in ASEAN auf 127,8 Tausend Tonnen, was einem starken Anstieg von 48,9 % gegenüber 2019 entspricht. Im Zeitraum 2017 bis 2020 stiegen die Importe um 27,6 %, mit einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 8,5 %. Der niedrigste Wert wurde 2019 mit 85,9 Tausend Tonnen verzeichnet, und der stärkste Rückgang erfolgte ebenfalls 2019 mit 18,0 %.

Jahresdynamik der Importe des Produkts zur ASEAN in Menge, 2017-2020, Tsd. t

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr4.5%(18.0%)48.9%8.5%
Quelle: SHEV.io

In den Jahren 2017 bis 2020 nahmen China (37,5 % der Importe in Mengen), die Vereinigten Staaten (22,3 % der Importe in Mengen) und Dänemark (12,2 % der Importe in Mengen) zusammen 72,1 % der gesamten Importe in Mengen von Tiefkühlgemüse in ASEAN auf, was sie zu den Hauptlieferanten machte.

Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Importe des Produkts zur ASEAN in Menge, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Importe in Wert, Mio. $ US

Nach einem zweijährigen Rückgang stiegen die Importvolumina von Tiefkühlgemüse in ASEAN wieder an. Im Jahr 2020 erreichten die Importe 120,2 Millionen US-Dollar, was einem Anstieg von 59,7 % gegenüber 2019 entspricht. Zwischen 2017 und 2020 stiegen die Importe um 21,4 %, was einer jährlichen Wachstumsrate von 6,7 % entspricht. Der niedrigste Wert wurde 2019 mit 75,3 Millionen US-Dollar verzeichnet, und der stärkste Rückgang erfolgte ebenfalls 2019 mit 20,9 %.

Jahresdynamik der Importe des Produkts zur ASEAN in Wert, 2017-2020, Mio. $ US

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr(3.9%)(20.9%)59.7%6.7%
Quelle: SHEV.io

In den Jahren 2017 bis 2020 entfielen auf China (39,4 % der Importe in Wert), die Vereinigten Staaten (22,3 % der Importe in Wert) und Dänemark (8,5 % der Importe in Wert) den größten Anteil der Importe in Wert, wobei sie zusammen 70,2 % der gesamten Ströme ausmachten.

Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Importe des Produkts zur ASEAN in Wert, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

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