Markt für gefrorene Kartoffeln in Amerika

Frühere Berichtbeobachtungen

Der Markt für Tiefkühlkartoffeln in Amerika erreichte 2018 ein Volumen von 1.685 Tausend Tonnen. Dies wurde durch die hohe Nachfrage der Fast-Food-Branche und die wachsende Präsenz großer Hersteller gestützt. Allerdings ging das Marktvolumen 2019 auf 1.629 Tausend Tonnen zurück und sank 2020 weiter auf 1.521 Tausend Tonnen. Dieser Rückgang war auf anfängliche Lieferkettenstörungen infolge der COVID-19-Pandemie zurückzuführen.

2021 erholte sich der Markt deutlich und stieg auf 1.718 Tausend Tonnen, da die Erholung nach der Pandemie einsetzte und die Verbraucherpräferenz für praktische Tiefkühlkost weiterhin stark blieb. Nach einer leichten Korrektur auf 1.683 Tausend Tonnen im Jahr 2022 setzte sich das Wachstum 2023 fort, wobei das Marktvolumen 1.733 Tausend Tonnen erreichte. Treiber waren die Expansion in B2B-Kanäle, insbesondere bei Fast-Food-Franchises, sowie Verarbeitungsinnovationen führender Unternehmen wie McCain und Lamb Weston.

Produktion für gefrorene Kartoffeln in Amerika

In Menge, 2017-2020, Tsd. t

Größte Produzenten von für gefrorene Kartoffeln, 2017-2020

Weltkarte der Produktion von für gefrorene Kartoffeln, 2017-2020

Die Produktionsmenge von tiefgefrorenen Kartoffeln in Amerika ist zum dritten Mal in Folge zurückgegangen. Im Jahr 2020 wurden 1 517 Kt tiefgefrorene Kartoffeln in Amerika produziert, was einem Rückgang von 6,9 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Zwischen 2017 und 2020 sank die Produktion um 11 %, was einer jährlichen Rate von 3,8 % entspricht.

Jahresdynamik der Produktion in Amerika in Menge, 2017-2020, Tsd. t

Exporte für gefrorene Kartoffeln aus Amerika

Exporte in Menge, t

Im Jahr 2020 exportierte Amerika 1 475 t tiefgefrorene Kartoffeln, was einem deutlichen Rückgang von 33,9 % im Vergleich zu 2019 entspricht. Im Zeitraum von 2017 bis 2020 gingen die Exporte um 24,7 % zurück, mit einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 9,0 %. Der Höchstwert wurde 2019 mit 2 231 t verzeichnet, und der größte Anstieg erfolgte ebenfalls 2019 mit 15,6 %.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Amerika in Menge, 2017-2020, t

Die Exportbasis für tiefgefrorene Kartoffeln in physischen Mengen war in den Jahren 2017 bis 2020 breit gefächert. Japan (9,3 % der Exporte), Spanien (3,9 %) und die Philippinen (2,5 %) machten zusammen nur 15,7 % der gesamten Ströme aus, während die verbleibenden 84,3 % auf zahlreiche andere Länder entfielen.

Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Amerika in Menge, 2017-2020

Exporte in Wert, Tsd. $ US

Die Exporte von tiefgefrorenen Kartoffeln aus Amerika sind zum zweiten Mal in Folge gestiegen. Im Jahr 2020 exportierte Amerika tiefgefrorene Kartoffeln im Wert von 3 425 K US-Dollar, was einem Anstieg von 15,0 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Zwischen 2017 und 2020 stiegen die Exporte um 13,3 %, was einer jährlichen Rate von 4,2 % entspricht. Der niedrigste Wert wurde 2018 mit 2 617 K US-Dollar verzeichnet, und der größte Rückgang erfolgte ebenfalls 2018 mit 13,5 %.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Amerika in Wert, 2017-2020, Tsd. $ US

Die Analyse der Exporte in Wertbegriffen für die Jahre 2017 bis 2020 zeigt eine breite Verteilung auf viele Märkte. Japan (14,6 % der Exporte), Spanien (5,2 %) und die Philippinen (1,6 %) machten zusammen nur 21,5 % der gesamten Ströme aus, während ein erheblicher Anteil von 78,5 % auf andere Handelspartner entfiel.

Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Amerika in Wert, 2017-2020

Importe für gefrorene Kartoffeln nach Amerika

Importe in Menge, t

In der Marktleistung gab es im betrachteten Zeitraum deutliche Schwankungen. Von 2017 bis 2019 betrug die Spanne zwischen Höchst- und Tiefstwert das 3,3-fache. Im Jahr 2020 beliefen sich die Importe von tiefgefrorenen Kartoffeln in Amerika auf 5 855 t, was einem Anstieg von 99,6 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Der niedrigste Wert wurde 2019 mit 2 933 t verzeichnet, und der größte Rückgang erfolgte 2018 mit 53,4 %.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Amerika in Menge, 2017-2020, t

In den Jahren 2017 bis 2020 stützten sich die Importe von tiefgefrorenen Kartoffeln in physischen Mengen nach Amerika auf eine Vielzahl von Partnerländern. Belgien (20,1 % der Importe), die Niederlande (10,4 %) und die ehemaligen Niederländischen Antillen, ohne Aruba (1,4 %), machten zusammen nur 31,8 % der gesamten Ströme aus.

Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Importe des Produkts nach Amerika in Menge, 2017-2020

Importe in Wert, Tsd. $ US

Im Jahr 2020 belief sich das Importvolumen von tiefgefrorenen Kartoffeln in Amerika auf 7 713 K US-Dollar, was einem deutlichen Rückgang von 38,6 % gegenüber 2019 entspricht. Zwischen 2017 und 2020 sanken die Importe um 32,2 %, was einer jährlichen Rate von 12,1 % entspricht. Der Höchstwert wurde 2019 mit 12 570 K US-Dollar verzeichnet, und der größte Anstieg erfolgte ebenfalls 2019 mit 24,9 %.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Amerika in Wert, 2017-2020, Tsd. $ US

In den Jahren 2017 bis 2020 wurden tiefgefrorene Kartoffeln nach Amerika aus vielen verschiedenen Märkten geliefert. Selbst die größten Zielländer – Belgien, die Niederlande und Italien – machten zusammen nur 19,0 % der gesamten Importe in Wertbegriffen aus.

Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Importe des Produkts nach Amerika in Wert, 2017-2020