Markt für gefrorene Kartoffeln in Osteuropa (einschließlich Nördliches Asien)

Frühere Berichtbeobachtungen

Der Markt für Tiefkühlkartoffeln in Osteuropa wuchs von 250,8 Tausend Tonnen im Jahr 2018 auf 322,8 Tausend Tonnen im Jahr 2020. Diese deutliche Expansion wurde hauptsächlich durch einen Anstieg der Nachfrage nach bequemen und fertig zu kochenden Lebensmitteln getrieben, unterstützt durch die Verbreitung von Schnellrestaurants in der Region.

Das Marktvolumen stieg weiter und erreichte 2021 342,7 Tausend Tonnen, da die Verbraucherpräferenz für westliche frittierte Snacks und verarbeitete Lebensmittel den Konsum weiter stützte. Anschließend erlebte der Markt 2022 einen leichten Rückgang auf 337,5 Tausend Tonnen, was auf eine Stabilisierungsphase hindeutet. 2023 sank das Marktvolumen auf 325,0 Tausend Tonnen.

Gleichzeitig zeigten sich breitere Branchentrends, darunter ein wachsendes Verbraucherinteresse an gesünderen Tiefkühlkartoffelvarianten wie fettarmen oder biologischen Optionen sowie Innovationen in nachhaltiger Verpackung. Innerhalb des EU-Marktes, der Osteuropa umfasst, blieb das Wertwachstum stark, wobei Rumänien als der am schnellsten wachsende nationale Markt in der Region hervorgehoben wurde.

Produktion für gefrorene Kartoffeln in Osteuropa (einschließlich Nördliches Asien)

In Menge, 2017-2020, Tsd. t

Größte Produzenten von für gefrorene Kartoffeln, 2017-2020

Weltkarte der Produktion von für gefrorene Kartoffeln, 2017-2020

Im Jahr 2020 wurden in Osteuropa (einschließlich Nordasien) 255,4 Tausend Tonnen tiefgefrorene Kartoffeln produziert, was einen deutlichen Anstieg von 21,9 % gegenüber 2019 darstellt. Von 2017 bis 2020 stieg die Produktion um 34,9 %, was einer jährlichen Wachstumsrate von 10,5 % entspricht. Der größte Rückgang wurde 2019 verzeichnet – 5,7 %.

Jahresdynamik der Produktion in Osteuropa (einschließlich Nördliches Asien) in Menge, 2017-2020, Tsd. t

Exporte für gefrorene Kartoffeln aus Osteuropa (einschließlich Nördliches Asien)

Exporte in Menge, t

Das Exportvolumen für tiefgefrorene Kartoffeln aus Osteuropa (einschließlich Nordasien) ging im Jahr 2020 zum zweiten Mal in Folge zurück. Die Exporte erreichten 3 917 Tonnen, was einem Rückgang von 17,1 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Im Zeitraum 2017 bis 2020 sanken die Exporte um 59,5 %, mit einer durchschnittlichen jährlichen Abnahmerate von 26,0 %. Der höchste Wert wurde 2018 mit 9 990 Tonnen verzeichnet. Der größte Rückgang erfolgte 2019 mit 52,7 %, während der größte Anstieg 2018 mit 3,2 % zu verzeichnen war.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Osteuropa (einschließlich Nördliches Asien) in Menge, 2017-2020, t

Im Zeitraum 2017 bis 2020 war das Partnerland für Exporte in physischen Mengen breit gefächert. Griechenland (31,8 % der Exporte), Deutschland (10,8 %) und das Vereinigte Königreich (5,2 %) machten zusammen nur 47,8 % der gesamten Ströme aus, während die verbleibenden 52,2 % auf viele andere Länder entfielen.

Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Osteuropa (einschließlich Nördliches Asien) in Menge, 2017-2020

Exporte in Wert, Tsd. $ US

Die Exporte von tiefgefrorenen Kartoffeln aus Osteuropa (einschließlich Nordasien) gingen im Jahr 2020 zum zweiten Mal in Folge zurück. Die Region exportierte 3 054 Tausend US-Dollar an tiefgefrorenen Kartoffeln, was einem Rückgang von 20,9 % gegenüber 2019 entspricht. Von 2017 bis 2020 sanken die Exporte um 38,1 %, was einer jährlichen Abnahmerate von 14,8 % entspricht. Der höchste Wert wurde 2018 mit 5 101 Tausend US-Dollar verzeichnet. Der größte Rückgang erfolgte 2019 mit 24,3 %, während der größte Anstieg 2018 mit 3,3 % zu verzeichnen war.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Osteuropa (einschließlich Nördliches Asien) in Wert, 2017-2020, Tsd. $ US

Im Zeitraum 2017 bis 2020 blieb die Länderstruktur der Exporte in Wertbegriffen stark diversifiziert. Griechenland (16,6 % der Exporte), Deutschland (16,1 %) und das Vereinigte Königreich (5,2 %) machten zusammen nur 37,9 % der gesamten Ströme aus, während eine Vielzahl kleinerer Märkte die verbleibenden 62,1 % ausmachte.

Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Osteuropa (einschließlich Nördliches Asien) in Wert, 2017-2020

Importe für gefrorene Kartoffeln nach Osteuropa (einschließlich Nördliches Asien)

Importe in Menge, t

Die Importe von tiefgefrorenen Kartoffeln nach Osteuropa (einschließlich Nordasien) stiegen im Jahr 2020 zum dritten Mal in Folge. Die Importe beliefen sich auf 71 273 Tonnen, was einen deutlichen Anstieg von 25,3 % gegenüber dem Vorjahr darstellt. Im Zeitraum 2017 bis 2020 stiegen die Importe um 198,3 %, mit einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 43,9 %.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Osteuropa (einschließlich Nördliches Asien) in Menge, 2017-2020, t

Die Struktur der Importe in physischen Mengen in den Jahren 2017 bis 2020 deutet auf eine diversifizierte Partnerlandschaft hin. Deutschland (18,8 % der Importe), Frankreich (14,5 %) und die Niederlande (13,1 %) machten zusammen nur 46,4 % der gesamten Ströme aus, während die verbleibenden 53,6 % auf zahlreiche kleinere Märkte verteilt waren.

Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Importe des Produkts nach Osteuropa (einschließlich Nördliches Asien) in Menge, 2017-2020

Importe in Wert, Tsd. $ US

Nach einem zweijährigen Anstieg gingen die Importe von tiefgefrorenen Kartoffeln nach Osteuropa (einschließlich Nordasien) im Jahr 2020 zurück. Die Importe beliefen sich auf 33 929 Tausend US-Dollar, was einem moderaten Rückgang von 6,6 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Im Zeitraum 2017 bis 2020 stiegen die Importe um 112,7 %, mit einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 28,6 %. Der höchste Wert wurde 2019 mit 36 313 Tausend US-Dollar verzeichnet, und der größte Anstieg erfolgte ebenfalls 2019 mit 66,1 %.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Osteuropa (einschließlich Nördliches Asien) in Wert, 2017-2020, Tsd. $ US

In den Jahren 2017 bis 2020 wurden die Importe von tiefgefrorenen Kartoffeln nach Osteuropa (einschließlich Nordasien) in Wertbegriffen auf eine große Anzahl von Märkten verteilt. Deutschland (16,2 % der Importe), Belgien (16,1 %) und die Niederlande (14,6 %) machten zusammen nur 46,9 % der gesamten Ströme aus.

Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Importe des Produkts nach Osteuropa (einschließlich Nördliches Asien) in Wert, 2017-2020