Markt für gefrorene Früchte und Nüsse in Bulgarien

Frühere Berichtbeobachtungen

Der Markt für gefrorenes Obst und Nüsse in Bulgarien startete 2018 mit einem Wert von 4,1 Millionen USD. 2019 stieg er auf 5,7 Millionen USD, bevor er 2020 leicht auf 5,0 Millionen USD zurückging. Diese Kontraktion war auf die Unterbrechung von Lieferketten und veränderte Konsummuster durch die COVID-19-Pandemie zurückzuführen.

Ab 2021 setzte eine deutliche Expansion ein: Der Marktwert stieg auf 7,5 Millionen USD im Jahr 2021 und weiter auf 10,7 Millionen USD im Jahr 2022. Dieser Anstieg wurde hauptsächlich durch einen signifikanten Umsatzanstieg bei gefrorenem Obst getrieben. Verbraucher griffen vermehrt zu Tiefkühloptionen aufgrund ihrer Bequemlichkeit und als Reaktion auf höhere Preise für Frischware. Die Aktualisierung der Qualitäts- und Sicherheitsstandards für Tiefkühlkost im Jahr 2021 und die Umsetzung der EU-Öko-Verordnung im Jahr 2022 unterstützten diesen Trend, da sie mit dem gestiegenen Verbraucherinteresse an gesunden und zuverlässig bezogenen Lebensmitteln übereinstimmten.

Nach einem Rückgang auf 7,5 Millionen USD im Jahr 2023 erholte sich der Markt 2024 kräftig und erreichte 11,1 Millionen USD. Insgesamt verzeichnete der Markt im Zeitraum 2018-2024 eine aufwärtsgerichtete Entwicklung.

Produktion für gefrorene Früchte und Nüsse in Bulgarien

In Wert, 2017-2020, Tsd. $ US

Nach einem zweijährigen Rückgang stieg die Produktion von gefrorenem Obst und Nüssen in Bulgarien wieder an. Im Jahr 2020 belief sich der Produktionswert auf 32 094 Tausend US-Dollar, was einem Anstieg von 7,6 % gegenüber 2019 entspricht. Zwischen 2017 und 2020 ging die Produktion insgesamt um 6,7 % zurück, was einer jährlichen Rate von 2,3 % entspricht. Der niedrigste Wert wurde 2019 mit 29 815 Tausend US-Dollar verzeichnet. Der stärkste Rückgang erfolgte 2018 mit 9,0 %.

Jahresdynamik der Produktion in Bulgarien in Wert, 2017-2020, Tsd. $ US

In Menge, 2017-2020, t

Im Jahr 2020 wurden in Bulgarien 15 804 Tonnen gefrorenes Obst und Nüsse produziert, was einem Rückgang von 4,8 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Zwischen 2017 und 2020 sank die Produktion insgesamt um 9,5 %, was einer jährlichen Rate von 3,3 % entspricht. Der stärkste Rückgang wurde 2018 mit 6,2 % verzeichnet, während der größte Anstieg 2019 mit 1,4 % zu beobachten war.

Jahresdynamik der Produktion in Bulgarien in Menge, 2017-2020, t

Exporte für gefrorene Früchte und Nüsse aus Bulgarien

Exporte in Menge, t

Die Ausfuhren von gefrorenem Obst und Nüssen aus Bulgarien gingen zum dritten Mal in Folge zurück. Im Jahr 2020 exportierte Bulgarien 14 312 Tonnen, was einem leichten Rückgang von 2,9 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Im Zeitraum 2017 bis 2020 sanken die Exporte insgesamt um 15,2 %, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 5,3 % entspricht.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Bulgarien in Menge, 2017-2020, t

Im Zeitraum 2017 bis 2020 blieben Italien (28,0 % der Exporte in Tonnen), Deutschland (22,4 % der Exporte in Tonnen) und Frankreich (11,5 % der Exporte in Tonnen) die wichtigsten Zielländer in der Exportstruktur. Zusammen hatten sie einen Anteil von 61,9 % an den gesamten Exportströmen.

Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Bulgarien in Menge, 2017-2020

Exporte in Wert, Tsd. $ US

Nach einem zweijährigen Rückgang stiegen die Exportwerte von gefrorenem Obst und Nüssen aus Bulgarien wieder an. Im Jahr 2020 beliefen sich die Exporte auf 34 343 Tausend US-Dollar, was einem deutlichen Anstieg von 13,8 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Zwischen 2017 und 2020 gingen die Exporte insgesamt um 6,5 % zurück, was einer jährlichen Rate von 2,2 % entspricht. Der niedrigste Wert wurde 2019 mit 30 185 Tausend US-Dollar verzeichnet, wobei der stärkste Rückgang in diesem Jahr mit 11,1 % auftrat.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Bulgarien in Wert, 2017-2020, Tsd. $ US

Im Zeitraum 2017 bis 2020 waren Italien (29,7 % der Exporte in Wert), Deutschland (20,4 % der Exporte in Wert) und Frankreich (11,8 % der Exporte in Wert) durchgehend die Hauptzielländer für Exporte in Wert. Zusammen machten sie 61,8 % der gesamten Exportströme aus.

Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Bulgarien in Wert, 2017-2020

Importe für gefrorene Früchte und Nüsse nach Bulgarien

Importe in Menge, t

Nach einem zweijährigen Rückgang stiegen die Importe von gefrorenem Obst und Nüssen in Bulgarien wieder an. Im Jahr 2020 betrug das Importvolumen 3 703 Tonnen, was einem Anstieg von 7,7 % gegenüber 2019 entspricht. Im Zeitraum 2017 bis 2020 sanken die Importe insgesamt um 52,1 %, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 21,8 % entspricht. Der niedrigste Wert wurde 2019 mit 3 437 Tonnen verzeichnet, während der stärkste Rückgang 2018 mit 40,4 % auftrat.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Bulgarien in Menge, 2017-2020, t

Im Zeitraum 2017 bis 2020 führten Belgien (21,9 % der Importe in Tonnen), Griechenland (19,0 % der Importe in Tonnen) und Slowenien (13,2 % der Importe in Tonnen) weiterhin die Liste der Lieferanten von gefrorenem Obst und Nüssen nach Bulgarien an. Gemeinsam machten sie 54,1 % der gesamten Importe in Tonnen aus.

Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Importe des Produkts nach Bulgarien in Menge, 2017-2020

Importe in Wert, Tsd. $ US

Nach einem zweijährigen Rückgang stiegen die Importwerte von gefrorenem Obst und Nüssen in Bulgarien wieder an. Im Jahr 2020 importierte Bulgarien etwa 7 279 Tausend US-Dollar, was einem deutlichen Anstieg von 20,7 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Im Zeitraum 2017 bis 2020 sanken die Importe insgesamt um 2,9 %, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 1,0 % entspricht. Der niedrigste Wert wurde 2019 mit 6 033 Tausend US-Dollar verzeichnet, wobei der stärkste Rückgang in diesem Jahr mit 10,6 % auftrat.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Bulgarien in Wert, 2017-2020, Tsd. $ US

Im Zeitraum 2017 bis 2020 waren die Importe von gefrorenem Obst und Nüssen nach Bulgarien in Wert auf eine Vielzahl von Märkten verteilt. Rumänien (19,7 % der Importe in Wert), Belgien (11,6 % der Importe in Wert) und Serbien (11,0 % der Importe in Wert) machten zusammen nur 42,3 % der gesamten Importströme aus.

Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Importe des Produkts nach Bulgarien in Wert, 2017-2020