Markt für Geflügelfleisch und Innereien in Weißrussland

Frühere Berichtbeobachtungen

Von 2018 bis 2020 stieg das Marktvolumen für Geflügelfleisch und Innereien in Belarus von 844.000 Tonnen auf 906.000 Tonnen. Dieses Wachstum wurde durch die staatliche strategische Ausrichtung auf die Geflügelhaltung als prioritären Sektor unterstützt, der aufgrund höherer Rentabilität und kürzerer Produktionszyklen gefördert wurde. Die Einführung neuer Verpackungen und ein erweitertes Produktsortiment, darunter Delikatessenschnitte und Innereien, stimulierten zusätzlich die Verbrauchernachfrage.

Nachdem 2020 ein Höchststand erreicht wurde, schrumpfte der Markt bis 2023 auf 800.000 Tonnen. In dieser Zeit behielt die Regierung Importquoten für Geflügelfleisch bei, um den Inlandsmarkt zu regulieren, während die Branche auf Automatisierung und Digitalisierung in der Verarbeitung setzte, um die Effizienz zu steigern. Die Produktionsmengen gingen jedoch zurück, was insgesamt zu einer Verringerung der Marktgröße führte.

In den beobachteten Jahren gehörten zu den wichtigsten Marktakteuren staatliche Unternehmen wie OAO 'Smolevichi Broiler' und Brest Meat Processing Plant. Der Sektor intensivierte die Zusammenarbeit mit russischen Einzelhandelsketten und betonte auf Branchenforen die Tiefenverarbeitung von Rohstoffen sowie technologische Innovationen, was auf einen Fokus auf Exportmärkte und wertschöpfende Produktion hindeutete.

Produktion für Geflügelfleisch und Innereien in Weißrussland

In Menge, 2017-2020, Tsd. t

Größte Produzenten von für Geflügelfleisch und Innereien, 2017-2020

Weltkarte der Produktion von für Geflügelfleisch und Innereien, 2017-2020

Die Produktion von Geflügelfleisch und Innereien in Belarus ist zum dritten Jahr in Folge gestiegen. Im Jahr 2020 wurden 1 079,2 Tausend Tonnen produziert, was einem Anstieg von 2,4 % gegenüber 2019 entspricht. Von 2017 bis 2020 stieg die Produktion insgesamt um 10,5 %, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 3,4 % entspricht.

Jahresdynamik der Produktion in Weißrussland in Menge, 2017-2020, Tsd. t

In Wert, 2017-2020, Mio. $ US

Nach einem zweijährigen Anstieg ging die Produktion von Geflügelfleisch und Innereien in Belarus zurück. Im Jahr 2020 betrug der Wert der Produktion 1 630 Millionen US-Dollar, was einem Rückgang von 2,8 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Im Zeitraum 2017 bis 2020 stieg die Produktion insgesamt um 11,9 %, mit einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 3,8 %. Der Höchstwert wurde 2019 mit 1 677 Millionen US-Dollar erreicht, und der größte Anstieg erfolgte ebenfalls 2019 mit 8,8 %.

Jahresdynamik der Produktion in Weißrussland in Wert, 2017-2020, Mio. $ US

Exporte für Geflügelfleisch und Innereien aus Weißrussland

Exporte in Menge, Tsd. t

Die Ausfuhren von Geflügelfleisch und Innereien aus Belarus sind zum dritten Jahr in Folge gestiegen. Im Jahr 2020 beliefen sich die Exporte auf 194,0 Tausend Tonnen, was einem starken Anstieg von 13,9 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Von 2017 bis 2020 stiegen die Exporte insgesamt um 29 %, mit einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 8,9 %.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Weißrussland in Menge, 2017-2020, Tsd. t

Im Zeitraum 2017 bis 2020 dominierte Russland die Exporte in physischen Mengen mit einem Anteil von 77,9 % an den gesamten Strömen, während der verbleibende Anteil auf verschiedene kleinere Zielländer verteilt war.

Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Weißrussland in Menge, 2017-2020

Exporte in Wert, Mio. $ US

Die Ausfuhren von Geflügelfleisch und Innereien aus Belarus sind zum dritten Jahr in Folge gestiegen. Im Jahr 2020 exportierte Belarus Geflügelfleisch und Innereien im Wert von 293,0 Millionen US-Dollar, was einem Anstieg von 8,0 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Von 2017 bis 2020 stiegen die Exporte insgesamt um 30,6 %, mit einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 9,3 %.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Weißrussland in Wert, 2017-2020, Mio. $ US

Im Zeitraum 2017 bis 2020 dominierte Russland die Exporte in Wert, mit einem Anteil von 77,3 % an den gesamten Strömen, während andere Zielländer relativ klein blieben.

Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Weißrussland in Wert, 2017-2020

Importe für Geflügelfleisch und Innereien nach Weißrussland

Importe in Menge, Tsd. t

In diesen Jahren war der Markt durch Volatilität geprägt. Die Importe schwankten stark, mit einem 2,6-fachen Unterschied zwischen dem Tiefstwert von 8,0 Tausend Tonnen im Jahr 2019 und dem Höchstwert von 20,4 Tausend Tonnen im Jahr 2020. Im Jahr 2020 beliefen sich die Importe auf 20,4 Tausend Tonnen, was einem starken Anstieg von 155,2 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Der größte Rückgang wurde 2018 mit 54,5 % verzeichnet.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Weißrussland in Menge, 2017-2020, Tsd. t

Im Zeitraum 2017 bis 2020 waren die Ukraine (26,0 % der Importe in physischen Mengen), Litauen (15,4 %) und Russland (13,4 %) die Hauptlieferanten von Geflügelfleisch und Innereien für Belarus, die zusammen 54,8 % der gesamten Importe ausmachten.

Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Importe des Produkts nach Weißrussland in Menge, 2017-2020

Importe in Wert, Mio. $ US

In diesen Jahren war der Markt durch Volatilität geprägt. Die Importe schwankten stark, mit einem 5,3-fachen Unterschied zwischen dem Tiefstwert von 6,5 Millionen US-Dollar im Jahr 2018 und dem Höchstwert von 34,3 Millionen US-Dollar im Jahr 2020. Im Jahr 2020 beliefen sich die Importe auf 34,3 Millionen US-Dollar, was einem starken Anstieg von 271,6 % gegenüber 2019 entspricht. Der größte Rückgang wurde 2018 mit 51,8 % verzeichnet.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Weißrussland in Wert, 2017-2020, Mio. $ US

Im Zeitraum 2017 bis 2020 bildeten die Ukraine (42,4 % der Importe in Wert), Russland (16,0 %) und Litauen (10,6 %) die Hauptgruppe der Märkte für Importe in Wert, mit einem kombinierten Anteil von 69,0 % an den gesamten Strömen.

Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Importe des Produkts nach Weißrussland in Wert, 2017-2020