Markt für Geflügelfleisch und Innereien in Neuseeland

Frühere Berichtbeobachtungen

Der neuseeländische Geflügelfleischmarkt begann die Berichtsperiode 2018 mit einem Volumen von 467,2 Tausend Tonnen. Die langjährige Dominanz von Hühnerfleisch, die starke Verbraucherpräferenz für Frischfleisch gegenüber Tiefkühlware und die vorwiegend aus käfigfreier, hormonfreier Haltung stammende Produktion prägten den Markt. Eine 2017 eingeführte Änderung der Zolltarifklassifikation bei Geflügelprodukten könnte jedoch die Vergleichbarkeit der Handelsstatistiken beeinflusst haben. In den beiden Folgejahren schrumpfte das Marktvolumen deutlich: 2019 fiel es auf 440,7 Tausend Tonnen und 2020 weiter auf 427,0 Tausend Tonnen.

2021 setzte eine Erholung ein, bei der das Marktvolumen wieder auf 440,7 Tausend Tonnen anstieg. Dieser Anstieg wurde durch einen höheren Pro-Kopf-Verbrauch von Hühnerfleisch, der 43 kg erreichte, sowie durch eine Ausweitung der inländischen Produktionsmengen gestützt.

2022 erlebte der Markt erneut einen Rückgang auf 427,3 Tausend Tonnen, bevor er sich 2023 auf 440,1 Tausend Tonnen erholte.

Produktion für Geflügelfleisch und Innereien in Neuseeland

In Menge, 2018-2021, Tsd. t

Größte Produzenten von für Geflügelfleisch und Innereien, 2018-2021

Weltkarte der Produktion von für Geflügelfleisch und Innereien, 2018-2021

Nach einem zweijährigen Rückgang stieg die Produktion von Geflügelfleisch und Innereien in Neuseeland wieder an. Im Jahr 2021 wurden in Neuseeland 452,8 Tausend Tonnen Geflügelfleisch und Innereien produziert, was einem moderaten Anstieg von 3,3 % gegenüber 2020 entspricht. Im Zeitraum 2018 bis 2021 ging die Produktion um 6,6 % zurück, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 2,3 % entspricht. Der niedrigste Wert wurde 2020 mit 438,4 Tausend Tonnen verzeichnet. Der stärkste Rückgang erfolgte 2019 mit 6,1 %.

Jahresdynamik der Produktion in Neuseeland in Menge, 2018-2021, Tsd. t

In Wert, 2018-2021, Mio. $ US

Nach einem zweijährigen Rückgang stieg die Produktion von Geflügelfleisch und Innereien in Neuseeland wieder an. Im Jahr 2021 belief sich der Wert der Geflügelfleisch- und Innereienproduktion in Neuseeland auf 1 045 Millionen US-Dollar, was einem Anstieg von 16,2 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Im Zeitraum 2018 bis 2021 ging die Produktion um 13,5 % zurück, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 4,7 % entspricht. Der niedrigste Wert wurde 2020 mit 900 Millionen US-Dollar verzeichnet. Der stärkste Rückgang erfolgte 2020 mit 16,3 %.

Jahresdynamik der Produktion in Neuseeland in Wert, 2018-2021, Mio. $ US

Exporte für Geflügelfleisch und Innereien aus Neuseeland

Exporte in Menge, t

Nach einem zweijährigen Rückgang stiegen die exportierten Mengen an Geflügelfleisch und Innereien aus Neuseeland wieder an. Im Jahr 2021 exportierte Neuseeland 12 433 Tonnen Geflügelfleisch und Innereien, was einem moderaten Anstieg von 7,2 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Zwischen 2018 und 2021 gingen die Exporte um 30,4 % zurück, was einer jährlichen Rate von 11,4 % entspricht. Der niedrigste Wert wurde 2020 mit 11 601 Tonnen verzeichnet. Der stärkste Rückgang erfolgte 2020 mit 21,4 %.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Neuseeland in Menge, 2018-2021, t

Im Zeitraum 2018 bis 2021 waren Papua-Neuguinea (31,0 % der Exporte in Mengen), Fidschi (28,2 % der Exporte in Mengen) und Australien (15,2 % der Exporte in Mengen) die wichtigsten Märkte für die Exporte in Mengen, die zusammen 74,5 % der gesamten Ströme ausmachten.

Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2021

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Neuseeland in Menge, 2018-2021

Exporte in Wert, Tsd. $ US

Nach einem zweijährigen Rückgang stiegen die Exporte von Geflügelfleisch und Innereien aus Neuseeland wieder an. Im Jahr 2021 exportierte Neuseeland Geflügelfleisch und Innereien im Wert von 28 699 Tausend US-Dollar, was einem Anstieg von 20,5 % gegenüber 2020 entspricht. Zwischen 2018 und 2021 gingen die Exporte um 35,6 % zurück, was einer jährlichen Rate von 13,6 % entspricht. Der niedrigste Wert wurde 2020 mit 23 807 Tausend US-Dollar verzeichnet. Der stärkste Rückgang erfolgte 2020 mit 31,7 %.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Neuseeland in Wert, 2018-2021, Tsd. $ US

Im Zeitraum 2018 bis 2021 entfielen die größten Anteile an den Exporten in Wert auf Papua-Neuguinea (25,1 % der Exporte in Wert), Australien (23,6 % der Exporte in Wert) und Fidschi (19,0 % der Exporte in Wert), die zusammen 67,7 % der gesamten Ströme ausmachten.

Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2021

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Neuseeland in Wert, 2018-2021

Importe für Geflügelfleisch und Innereien nach Neuseeland

Importe in Menge, t

Die importierten Mengen an Geflügelfleisch und Innereien in Neuseeland stiegen im zweiten Jahr in Folge. Im Jahr 2021 importierte Neuseeland insgesamt 291 Tonnen Geflügelfleisch und Innereien, was einem deutlichen Anstieg von 60,3 % gegenüber 2020 entspricht. Im Zeitraum 2018 bis 2021 stiegen die Importe um 85 %, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 22,8 % entspricht. Der niedrigste Wert wurde 2019 mit 108 Tonnen verzeichnet. Der stärkste Rückgang erfolgte 2019 mit 31,3 %. Der stärkste Anstieg wurde 2020 mit 67,9 % verzeichnet.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Neuseeland in Menge, 2018-2021, t

Im Zeitraum 2018 bis 2021 waren die Vereinigten Staaten bei weitem das wichtigste Herkunftsland für Importe von Geflügelfleisch und Innereien nach Neuseeland in Mengen, mit einem Anteil von 96,1 % an den gesamten Strömen.

Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2021

Weltkarte der Importe des Produkts nach Neuseeland in Menge, 2018-2021

Importe in Wert, Tsd. $ US

Der Markt zeigte im beobachteten Zeitraum Anzeichen von Volatilität. Von 2018 bis 2019 gab es eine Spanne zwischen Höchst- und Tiefstwerten mit einem Faktor von 2,5. Im Jahr 2021 importierte Neuseeland Geflügelfleisch und Innereien im Wert von 662 Tausend US-Dollar, was einem deutlichen Anstieg von 76,0 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Der niedrigste Wert wurde 2019 mit 268 Tausend US-Dollar verzeichnet. Der stärkste Rückgang erfolgte 2019 mit 59,6 %.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Neuseeland in Wert, 2018-2021, Tsd. $ US

Im Zeitraum 2018 bis 2021 war die Partnerbasis für Importe in Wert äußerst schmal, wobei die Vereinigten Staaten allein für 93,1 % der gesamten Ströme verantwortlich waren.

Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2021

Weltkarte der Importe des Produkts nach Neuseeland in Wert, 2018-2021