Markt für Geflügelfleisch und Innereien im westlichen Afrika

Frühere Berichtbeobachtungen

Die Geflügelfleischproduktion in Westafrika stieg von 1.706 Tausend Tonnen im Jahr 2018 auf 1.815 Tausend Tonnen im Jahr 2019, da die schrittweise Industrialisierung der Produktionssysteme die Erzeugung ausweitete. Dieses Wachstum erfolgte trotz hoher Futterpreise, die 60–70 % der Produktionskosten ausmachten und die Rentabilität der Landwirte einschränkten. Die COVID-19-Pandemie im Jahr 2020 unterbrach die Lieferketten, wodurch die Produktion vorübergehend auf 1.759 Tausend Tonnen sank und die Abhängigkeit der Region von importiertem Tiefkühlgeflügel zur Deckung der Nachfrage verstärkt wurde.

Die Produktion erholte sich 2021 auf 1.881 Tausend Tonnen, unterstützt durch die zunehmende Nutzung von E-Commerce-Plattformen, die die Verteilung von Tiefkühlfleisch verbesserten und Produkte besser zugänglich machten. 2022 folgte ein deutlicher Anstieg auf 2.022 Tausend Tonnen, direkt getrieben durch freiwillige öffentliche Maßnahmen in Ländern wie Côte d'Ivoire, Senegal und Nigeria, die darauf abzielten, Geflügelimporte zu begrenzen und die Ernährungsselbstversorgung zu fördern. Diese Maßnahmen stimulierten den lokalen Geflügelsektor, obwohl volatile Getreidepreise weiterhin die Futterkosten und die Produktionsökonomie beeinflussten.

Die Produktion stabilisierte sich 2023 bei 2.020 Tausend Tonnen, da die Konsolidierung im Geflügelfuttermarkt – einschließlich Übernahmen wie Avisen durch Olam Agri – die regionale Kapazität erhöhte, aber mit Schwankungen der Rohstoffpreise zusammenfiel, die zu teilweisen Produktionsstopps führten. Die Verbraucherpräferenzen verschoben sich hin zu bequemen gekühlten oder tiefgekühlten Produkten und proteinreichen Ernährungsweisen, unterstützt durch die Ausweitung moderner Einzelhandelskanäle. Bis 2024 verstärkte die anhaltende Ernährungsumstellung im Zusammenhang mit Urbanisierung und steigenden Einkommen den Konsum weiter, während Investitionen in die Kühlketteninfrastruktur darauf abzielten, die Effizienz der Lieferkette zu verbessern.

Produktion für Geflügelfleisch und Innereien im westlichen Afrika

In Menge, 2017-2020, Tsd. t

Größte Produzenten von für Geflügelfleisch und Innereien, 2017-2020

Weltkarte der Produktion von für Geflügelfleisch und Innereien, 2017-2020

Nach einem zweijährigen Anstieg ging die Produktion von Geflügelfleisch und Innereien in Westafrika zurück. Im Jahr 2019 erreichte die Produktion mit 1.815 K t ihren Höchstwert, doch 2020 sank sie auf 1.759 K t – ein Rückgang von 3,1 % gegenüber dem Vorjahr. Über den gesamten Zeitraum 2017 bis 2020 stieg die Produktion insgesamt um 8,2 %, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 2,7 % entspricht. Der stärkste Zuwachs wurde 2019 mit 6,4 % verzeichnet.

Jahresdynamik der Produktion im westlichen Afrika in Menge, 2017-2020, Tsd. t

Exporte für Geflügelfleisch und Innereien aus westlichem Afrika

Exporte in Menge, Tsd. t

Die Exporte von Geflügelfleisch und Innereien aus Westafrika zeigten im betrachteten Zeitraum deutliche Schwankungen. Im Jahr 2018 erreichten sie mit 19,8 K t ihren Höchstwert, doch 2020 fielen sie auf nur noch 0,2 K t – ein Rückgang von 98,2 % im Jahresvergleich. Damit sanken die Exporte von 2018 bis 2020 um das 84-fache. Der größte Anstieg wurde 2018 mit 40,9 % registriert.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus westlichem Afrika in Menge, 2017-2020, Tsd. t

Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Exporte des Produkts aus westlichem Afrika in Menge, 2017-2020

Exporte in Wert, Mio. $ US

Die Exportwerte von Geflügelfleisch und Innereien aus Westafrika wiesen unregelmäßige Veränderungen auf, was auf ein volatiles Marktumfeld hindeutet. 2018 erreichten sie mit 31,2 Mio. US-Dollar ihren Höchstpunkt, doch 2020 sanken sie auf 0,5 Mio. US-Dollar – ein Rückgang von 97,6 % im Jahresvergleich. Damit schwankten die Werte zwischen 2018 und 2020 um das 65-fache. Der stärkste Zuwachs wurde 2018 mit 35,1 % verzeichnet.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus westlichem Afrika in Wert, 2017-2020, Mio. $ US

Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Exporte des Produkts aus westlichem Afrika in Wert, 2017-2020

Importe für Geflügelfleisch und Innereien in westliches Afrika

Importe in Menge, Tsd. t

Die Importe von Geflügelfleisch und Innereien nach Westafrika stiegen 2020 auf 589,6 K t – ein deutlicher Anstieg von 28,0 % gegenüber dem Vorjahr. Über den Zeitraum 2017 bis 2020 nahmen die Importe insgesamt um 49,7 % zu, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 14,4 % entspricht. Der größte Rückgang wurde 2019 mit 7,9 % verzeichnet.

Jahresdynamik der Importe des Produkts in westliches Afrika in Menge, 2017-2020, Tsd. t

Im Zeitraum 2017 bis 2020 war das Partnerland-Spektrum für die Importe von Geflügelfleisch und Innereien nach Westafrika breit gefächert. Die Vereinigten Staaten (19,2 % der Importe), Belgien (14,6 %) und die Niederlande (13,2 %) machten zusammen nur 47,1 % der gesamten Importströme aus. Die verbleibenden 52,9 % entfielen auf viele andere Länder, was eine erhebliche Diversifizierung zeigt.

Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Importe des Produkts in westliches Afrika in Menge, 2017-2020

Importe in Wert, Mio. $ US

Die Importwerte von Geflügelfleisch und Innereien nach Westafrika stiegen 2020 auf 495,1 Mio. US-Dollar – ein Anstieg von 48,7 % im Jahresvergleich. Zwischen 2017 und 2020 nahmen die Importwerte insgesamt um 51,5 % zu, was einer jährlichen Rate von 14,9 % entspricht. Der größte Rückgang wurde 2019 mit 12,4 % verzeichnet.

Jahresdynamik der Importe des Produkts in westliches Afrika in Wert, 2017-2020, Mio. $ US

Im Zeitraum 2017 bis 2020 gehörten die Vereinigten Staaten (18,6 % der Importwerte), die Niederlande (14,3 %) und Belgien (10,9 %) zu den größten Lieferanten von Geflügelfleisch und Innereien nach Westafrika. Doch selbst zusammen machten sie nur 43,8 % der gesamten Importwerte aus, was auf eine breit diversifizierte Partnerbasis hindeutet.

Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Importe des Produkts in westliches Afrika in Wert, 2017-2020