Markt für Geflügelfett in Polen

Frühere Berichtbeobachtungen

Die Produktion von Geflügelfett in Polen stieg von 56.575 Tonnen im Jahr 2018 auf 89.787 Tonnen im Jahr 2024 an. Der Inlandsmarktvolumen entwickelte sich jedoch volatiler: Nach einem Anstieg auf 78.427 Tonnen im Jahr 2022 sank der lokale Verbrauch 2023 auf 61.206 Tonnen und 2024 weiter auf 56.921 Tonnen. Dieser Rückgang im Heimatmarkt wurde durch einen bemerkenswerten Exportanstieg ausgeglichen, der sich im gleichen Zeitraum mehr als vervierfachte und 2024 bei 51.851 Tonnen lag.

Im Jahr 2024 verstärkte sich die Marktstrukturverschiebung durch veränderte Verbraucherpräferenzen hin zu Produkten mit niedrigerem Fettgehalt, was die Inlandsnachfrage nach Geflügelfett reduzierte. Gleichzeitig beeinträchtigten Ausbrüche der Vogelgrippe (H5N1) das Geflügelangebot, was die Verfügbarkeit von Rohstoffen und die Produktionskosten für die Branche einschränkte. Diese Faktoren trugen zur anhaltenden Divergenz zwischen steigenden Produktionsmengen, die auf externe Märkte ausgerichtet sind, und einem schrumpfenden Inlandsmarktvolumen bei.

Produktion für Geflügelfett in Polen

In Wert, 2017-2020, Tsd. $ US

Die Produktion von Geflügelfett in Polen stieg im dritten Jahr in Folge. Im Jahr 2020 belief sich der Produktionswert auf 54 798 Tausend US-Dollar, was einem deutlichen Anstieg von 20,1 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Zwischen 2017 und 2020 nahm die Produktion um 44,8 % zu, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 13,1 % entspricht.

Jahresdynamik der Produktion in Polen in Wert, 2017-2020, Tsd. $ US

In Menge, 2017-2020, t

Auf globaler Ebene war Polen im Zeitraum 2017–2020 der drittgrößte Produzent von Geflügelfett.

Größte Produzenten von für Geflügelfett, 2017-2020

Weltkarte der Produktion von für Geflügelfett, 2017-2020

Die Geflügelfettproduktion in Polen stieg im dritten Jahr in Folge. Im Jahr 2020 wurden 72 955 Tonnen Geflügelfett produziert, was einem Zuwachs von 9,8 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Zwischen 2017 und 2020 stieg die Produktion um 41,9 %, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 12,4 % entspricht.

Jahresdynamik der Produktion in Polen in Menge, 2017-2020, t

Exporte für Geflügelfett aus Polen

Exporte in Menge, t

Die Geflügelfettexporte aus Polen stiegen im dritten Jahr in Folge. Im Jahr 2020 erreichten die Exporte 13 854 Tonnen, was einem moderaten Anstieg von 6,5 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Im Zeitraum 2017–2020 nahmen die Exporte um 68,8 % zu, mit einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 19,1 %.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Polen in Menge, 2017-2020, t

Im Zeitraum 2017–2020 waren die Niederlande (30,3 % der Exporte in Tonnen), Deutschland (29,8 % der Exporte in Tonnen) und Tschechien (18,0 % der Exporte in Tonnen) die Hauptmärkte für Geflügelfettexporte aus Polen, die zusammen 78,1 % der gesamten Exportströme ausmachten.

Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Polen in Menge, 2017-2020

Exporte in Wert, Tsd. $ US

Die Geflügelfettexporte aus Polen stiegen im dritten Jahr in Folge. Im Jahr 2020 wurden Exporte im Wert von 14 609 Tausend US-Dollar verzeichnet, was einem erheblichen Anstieg von 23,0 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Zwischen 2017 und 2020 stiegen die Exporte um 180,7 %, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 41,1 % entspricht.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Polen in Wert, 2017-2020, Tsd. $ US

Im Zeitraum 2017–2020 bildeten die drei größten Märkte – Deutschland, die Niederlande und Tschechien – das Zentrum der Exporte in Wert, die zusammen 71,2 % der gesamten Exportströme ausmachten.

Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Polen in Wert, 2017-2020

Importe für Geflügelfett nach Polen

Importe in Menge, t

Der Markt zeigte im gesamten Zeitraum einen unbeständigen Trend. Die Volumen erreichten 2019 mit 3 935 Tonnen ihren Tiefpunkt und stiegen 2020 auf 9 758 Tonnen an, was einem 2,5-fachen Anstieg entspricht. Im Jahr 2020 markierte dies einen abrupten Anstieg von 148,0 % gegenüber dem Vorjahr. Der größte Rückgang wurde 2019 mit 46,2 % verzeichnet.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Polen in Menge, 2017-2020, t

Im Zeitraum 2017–2020 belegten die Ukraine (45,1 % der Importe in Tonnen), Deutschland (20,3 % der Importe in Tonnen) und Litauen (9,9 % der Importe in Tonnen) durchgängig führende Positionen in der Importstruktur und machten zusammen 75,3 % der gesamten Importströme aus.

Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Importe des Produkts nach Polen in Menge, 2017-2020

Importe in Wert, Tsd. $ US

In diesen Jahren war das Marktverhalten durch Volatilität geprägt. Die Importe erreichten 2019 mit 2 444 Tausend US-Dollar ihren Tiefpunkt und stiegen 2020 auf 6 919 Tausend US-Dollar an, was einem 2,8-fachen Anstieg entspricht. Im Jahr 2020 bedeutete dies einen steilen Anstieg von 183,1 % gegenüber 2019. Der größte Rückgang wurde 2019 mit 52,6 % verzeichnet.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Polen in Wert, 2017-2020, Tsd. $ US

Im Zeitraum 2017–2020 bildeten die Ukraine (38,5 % der Importe in Wert), Deutschland (18,8 % der Importe in Wert) und Frankreich (12,9 % der Importe in Wert) die Hauptgruppe der Märkte für Importe in Wert, mit einem kombinierten Anteil von 70,2 % an den gesamten Importströmen.

Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Importe des Produkts nach Polen in Wert, 2017-2020