Markt für Geflügelfett in Israel

Frühere Berichtbeobachtungen

Der israelische Geflügelfettmarkt startete 2018 mit einem Volumen von 1.695 t, gestützt durch eine Inlandsproduktion von 1.246 t und Importe von 449 t. Staatliche Zuschüsse für Geflügelzüchter nach dem Galiläa-Gesetz sollten die Produktion stärken, während regulatorische Erleichterungen bei Geschäftslizenzen den Verwaltungsaufwand reduzierten. 2019 sank das Marktvolumen jedoch deutlich auf 1.164 t, da die Importe komplett eingestellt wurden und die Produktion leicht zurückging. Eine Analyse wies auf übermäßige Regulierung in der Landwirtschaft, einschließlich des Geflügelsektors, hin, die die Marktaktivität wahrscheinlich einschränkte. 2020 erholte sich der Markt auf 1.546 t, wobei die Produktion auf 1.318 t stieg und die Importe mit 232 t wieder aufgenommen wurden.

Von 2021 bis 2023 zeigte der Markt moderate Schwankungen. Das Volumen sank 2021 auf 1.533 t, da die Produktion zurückging, obwohl die Importe zunahmen. 2022 fiel das Volumen trotz eines leichten Produktionsanstiegs weiter auf 1.379 t, da die Importe deutlich schrumpften. 2023 wuchs der Markt dann auf 1.424 t, angetrieben durch einen Produktionsanstieg auf 1.324 t – dem höchsten Wert im Betrachtungszeitraum – während die Importe niedrig blieben. 2023 war die allgemeine Wirtschaftslage durch Israels Justizreform geprägt, die die Nachfrage im Lebensmittelsektor beeinflusste, sowie durch anhaltende Inflation, die die Lebensmittelpreise in die Höhe trieb.

Zu Beginn des Jahres 2024 steht die Branche vor erheblichen neuen Herausforderungen. Ein Ausbruch der Vogelgrippe H5N1 in kommerziellen Beständen führte zu strengen neuen Vorschriften und Richtlinien des Landwirtschaftsministeriums. Gleichzeitig brachten Änderungen am Arrangements-Gesetz strengere Regeln für Fleisch- und Geflügelprodukte mit sich, und neue Gesetze schränkten Werbeaktionen für frische Lebensmittel ein. Diese regulatorischen Veränderungen, zusammen mit fortgesetzten Zuschüssen für Züchter, prägen die operative Landschaft für die Geflügelfettproduktion und den Handel.

Produktion für Geflügelfett in Israel

In Menge, 2017-2020, t

Israel belegte im Zeitraum 2017 bis 2020 weltweit den 15. Platz bei der Produktion von Geflügelfett.

Größte Produzenten von für Geflügelfett, 2017-2020

Weltkarte der Produktion von für Geflügelfett, 2017-2020

Im Jahr 2020 wurden in Israel 1 318 Tonnen Geflügelfett produziert, was einem deutlichen Anstieg von 11,9 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Über den Zeitraum 2017 bis 2020 stieg die Produktion um 7,5 %, mit einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 2,4 %. Der niedrigste Wert wurde 2019 mit 1 177 Tonnen verzeichnet. Der stärkste Rückgang trat ebenfalls 2019 auf und betrug 5,5 %.

Jahresdynamik der Produktion in Israel in Menge, 2017-2020, t

Exporte für Geflügelfett aus Israel

Exporte in Menge, t

Im Jahr 2020 exportierte Israel 3,5 Tonnen Geflügelfett, was einem Rückgang von 72,2 % im Vergleich zu 2019 entspricht.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Israel in Menge, 2017-2020, t

Von 2017 bis 2020 entfiel der Großteil der Exporte in physischer Menge auf Bunkers und Hongkong, die gemeinsam 100,0 % der gesamten Ströme ausmachten.

Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Israel in Menge, 2017-2020

Exporte in Wert, Tsd. $ US

Israel exportierte im Jahr 2020 Geflügelfett im Wert von 3,0 Tausend US-Dollar, was einem Rückgang von 70,0 % gegenüber dem Vorjahr entspricht.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Israel in Wert, 2017-2020, Tsd. $ US

In den Jahren 2017 bis 2020 dominierten zwei Märkte – Bunkers und Hongkong – die Exporte von Geflügelfett aus Israel in Wert, die gemeinsam 100,0 % der gesamten Ströme ausmachten.

Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Israel in Wert, 2017-2020

Importe für Geflügelfett nach Israel

Importe in Menge, t

In der Periode gab es deutliche Schwankungen in der Marktleistung. Die Importmengen variierten um das {ampRatio}-fache zwischen dem Höchstwert von 2018 und dem Tiefstwert von 2019. Im Jahr 2020 wurden in Israel 231,5 Tonnen Geflügelfett importiert. Der niedrigste Wert wurde 2019 mit 0,0 Tonnen verzeichnet, während der höchste Wert 2018 bei 449,4 Tonnen lag. Der stärkste Rückgang trat 2019 mit 100,0 % auf, und der größte Anstieg wurde 2018 mit 386,6 % registriert.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Israel in Menge, 2017-2020, t

Von 2017 bis 2020 wurde Geflügelfett nach Israel hauptsächlich aus Ungarn geliefert, das 99,1 % der gesamten Importe in physischer Menge aufnahm.

Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Importe des Produkts nach Israel in Menge, 2017-2020

Importe in Wert, Tsd. $ US

Israel importierte im Jahr 2020 etwa 187,0 Tausend US-Dollar an Geflügelfett, was einem Anstieg von 22,2 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Über den Zeitraum 2017 bis 2020 gingen die Importe um 34,4 % zurück, mit einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 13,1 %. Der niedrigste Wert wurde 2019 mit 153,0 Tausend US-Dollar verzeichnet, während der höchste Wert 2018 bei 340,0 Tausend US-Dollar lag. Der stärkste Rückgang trat 2019 mit 55,0 % auf.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Israel in Wert, 2017-2020, Tsd. $ US

Von 2017 bis 2020 war Ungarn der wichtigste und nahezu einzige Markt für Importe von Geflügelfett nach Israel in Wert, der 99,5 % der gesamten Ströme ausmachte.

Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Importe des Produkts nach Israel in Wert, 2017-2020