Marktforschung

Markt für Gänsefleisch und Innereien im nördlichen Afrika

Markt für Gänsefleisch und Innereien im nördlichen Afrika

Veröffentlichungsdatum: Mär 27, 2026

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Forschungszeitraum: 2017-2025

Berichtssprache:
Deutsch English

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Die Region "Northern Africa" umfasst folgende Länder:

Algerien
Libyen
Marokko
Sudan
Westsahara
Tunesien
Ägypten

Frühere Berichtbeobachtungen

Die Gänsefleischproduktion in Nordafrika ging von 2018 bis 2023 deutlich zurück: von 26,4 Tsd. t im Jahr 2018 auf ein Tief von 7 Tsd. t im Jahr 2022, bevor sie 2023 leicht auf 8,9 Tsd. t anstieg. Die Marktgröße entwickelte sich ähnlich, da der Markt hauptsächlich von der inländischen Produktion geprägt war und der Handel vernachlässigbar blieb.

Der Produktionsrückgang wurde durch Wettbewerbsdruck von Geflügelimporten beeinflusst. Im Jahr 2021 litten die regionalen Geflügelproduzenten unter hohen Produktionskosten und mangelnder lokaler Verarbeitungskapazität. Gleichzeitig nahmen subventionierte Niedrigpreisimporte von Hähnchenfleisch aus der EU, den USA und Südamerika deutlich zu. Dieser Zustrom wirkte sich indirekt auf alle Geflügelsegmente aus, einschließlich Gänsefleisch. Im Jahr 2022 verstärkten globale Faktoren wie steigende Getreidepreise und Produktionskosten den internationalen Wettbewerb weiter, insbesondere durch Exporte aus Brasilien und den USA, die die lokale Produktion weiter verdrängten.

Bis 2023 zeigte die Produktion einen bescheidenen Aufschwung, ohne dass spezifische Treiber genannt wurden. Unterdessen wurde berichtet, dass der breitere Markt für gefrorenes Geflügelfleisch im Nahen Osten und Afrika, einschließlich Nordafrika, wächst und von internationalen Akteuren dominiert wird. Dies deutet auf eine Verschiebung bei der Verbraucherversorgung und der Angebotsstruktur hin.

Inhaltsverzeichnis

  1. 1. Haftungsausschluss
  2. 2. Nutzungsbedingungen des Berichts
  3. 3. Produktcodes in den im Bericht verwendeten statistischen Klassifikationen
  4. 4. Wichtige Marktindikatoren und Trends
    1. 4.1. Wichtige Marktindikatoren
      1. 4.1.1. In Menge
        1. 4.1.1.1. Produktion, 2018-2023
        2. 4.1.1.2. Importe, 2019-2024
        3. 4.1.1.3. Exporte, 2019-2024
        4. 4.1.1.4. Marktgröße, 2019-2023
    2. 4.2. Markttrends und Faktoren
  5. 5. Produktion
    1. 5.1. Produktion im nördlichen Afrika
      1. 5.1.1. Jahresdynamik der Produktion im nördlichen Afrika in Menge, 2018-2023, t
    2. 5.2. Weltproduktion nach Ländern, 2018-2023
      1. 5.2.1. Jahresdynamik der Produktion nach Makroregionen in Menge, 2018-2023, t
      2. 5.2.2. Strukturveränderung der Produktion nach Makroregionen in Menge, 2018-2023
      3. 5.2.3. Jahresdynamik der Produktion nach Ländern in Menge, 2018-2023, t
      4. 5.2.4. Produktionsstruktur nach Ländern in Menge, 2018-2023
      5. 5.2.5. Strukturveränderung der Produktion nach Ländern in Menge, 2018-2023
  6. 6. Importe
    1. 6.1. Importe (Direkte Daten*)
      1. 6.1.1. Importe – Gesamtüberblick
      2. 6.1.2. Importe in Menge, kg
        1. 6.1.2.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Algerien in Menge, 2019-2024, kg
        2. 6.1.2.2. Dynamik der Importe des Produkts in Menge nach Algerien nach Ländern, 2019-2024, kg
        3. 6.1.2.3. Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2019-2024
      3. 6.1.3. Importe in Wert, $ US
        1. 6.1.3.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Algerien in Wert, 2019-2024, $ US
        2. 6.1.3.2. Dynamik der Importe des Produkts in Wert nach Algerien nach Ländern, 2019-2024, $ US
        3. 6.1.3.3. Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2019-2024
      4. 6.1.4. Durchschnittspreis der Importe des Produkts, $ US/kg
        1. 6.1.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach Algerien, 2019-2024, $ US/kg
        2. 6.1.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach Algerien nach Ländern, 2019-2024, $ US/kg
    2. 6.2. Importe (Spiegeldaten)
      1. 6.2.1. Importe – Gesamtüberblick
      2. 6.2.2. Importe in Menge, kg
        1. 6.2.2.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Algerien in Menge, 2019-2024, kg
        2. 6.2.2.2. Dynamik der Importe des Produkts in Menge nach Algerien nach Ländern, 2019-2024, kg
        3. 6.2.2.3. Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2019-2024
      3. 6.2.3. Importe in Wert, $ US
        1. 6.2.3.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Algerien in Wert, 2019-2024, $ US
        2. 6.2.3.2. Dynamik der Importe des Produkts in Wert nach Algerien nach Ländern, 2019-2024, $ US
        3. 6.2.3.3. Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2019-2024
      4. 6.2.4. Durchschnittspreis der Importe des Produkts, $ US/kg
        1. 6.2.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach Algerien, 2019-2024, $ US/kg
        2. 6.2.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach Algerien nach Ländern, 2019-2024, $ US/kg
  7. 7. Exporte
    1. 7.1. Exporte (Direkte Daten*)
      1. 7.1.1. Exporte – Gesamtüberblick
      2. 7.1.2. Exporte in Menge, kg
        1. 7.1.2.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Algerien in Menge, 2019-2024, kg
        2. 7.1.2.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Menge aus Algerien nach Ländern, 2019-2024, kg
        3. 7.1.2.3. Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2019-2024
      3. 7.1.3. Exporte in Wert, $ US
        1. 7.1.3.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Algerien in Wert, 2019-2024, $ US
        2. 7.1.3.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Wert aus Algerien nach Ländern, 2019-2024, $ US
        3. 7.1.3.3. Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2019-2024
      4. 7.1.4. Durchschnittspreis der Exporte des Produkts, $ US/kg
        1. 7.1.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus Algerien, 2019-2024, $ US/kg
        2. 7.1.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus Algerien nach Ländern, 2019-2024, $ US/kg
    2. 7.2. Exporte (Spiegeldaten)
      1. 7.2.1. Exporte – Gesamtüberblick
      2. 7.2.2. Exporte in Menge, kg
        1. 7.2.2.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Algerien in Menge, 2019-2024, kg
        2. 7.2.2.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Menge aus Algerien nach Ländern, 2019-2024, kg
        3. 7.2.2.3. Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2019-2024
      3. 7.2.3. Exporte in Wert, $ US
        1. 7.2.3.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Algerien in Wert, 2019-2024, $ US
        2. 7.2.3.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Wert aus Algerien nach Ländern, 2019-2024, $ US
        3. 7.2.3.3. Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2019-2024
      4. 7.2.4. Durchschnittspreis der Exporte des Produkts, $ US/kg
        1. 7.2.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus Algerien, 2019-2024, $ US/kg
        2. 7.2.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus Algerien nach Ländern, 2019-2024, $ US/kg
  8. 8. Handelsbilanz
    1. 8.1. Handelsbilanz (Direkte Daten)
      1. 8.1.1. In Menge, kg
      2. 8.1.2. In Wert, $ US
    2. 8.2. Handelsbilanz (Spiegeldaten)
      1. 8.2.1. In Menge, kg
      2. 8.2.2. In Wert, $ US
  9. 9. Top-Käufer- und Verkäuferländer, 2019-2024
    1. 9.1. Direkte Daten
      1. 9.1.1. Import in Wert nach Ländern-Käufer
      2. 9.1.2. Export in Wert nach Ländern-Lieferanten
    2. 9.2. Spiegeldaten
      1. 9.2.1. Import in Wert nach Ländern-Käufer
      2. 9.2.2. Export in Wert nach Ländern-Lieferanten

Produktion für Gänsefleisch und Innereien im nördlichen Afrika

In Menge, 2017-2020, t

Größte Produzenten von für Gänsefleisch und Innereien, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Produktion von für Gänsefleisch und Innereien, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Die Produktion von Gänsefleisch und Innereien in Nordafrika ist zum zweiten Mal in Folge zurückgegangen. Im Jahr 2020 wurden in der Region 13 000 Tonnen erzeugt, was einem moderaten Rückgang von 7,1 % gegenüber 2019 entspricht. Über den gesamten Zeitraum von 2017 bis 2020 sank die Produktion um 47,9 %, was einer durchschnittlichen jährlichen Abnahmerate von 19,5 % entspricht. Den höchsten Wert verzeichnete die Produktion im Jahr 2018 mit 26 390 Tonnen. Der stärkste Rückgang erfolgte 2019 mit einem Minus von 46,9 %, während der größte Anstieg 2018 mit einem Plus von 5,8 % zu verzeichnen war.

Jahresdynamik der Produktion im nördlichen Afrika in Menge, 2017-2020, t

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr5.8%(46.9%)(7.1%)(19.5%)
Quelle: SHEV.io

Exporte für Gänsefleisch und Innereien aus nördlichem Afrika

Marktdaten deuten darauf hin, dass es von 2017 bis 2020 keine Exporte von Gänsefleisch und Innereien aus Nordafrika gab.

Importe für Gänsefleisch und Innereien in nördliches Afrika

Sektoranalysen zeigen, dass von 2017 bis 2020 keine Importe von Gänsefleisch und Innereien in Nordafrika stattfanden.

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