Markt für Hühnerfleisch und Innereien im nördlichen Afrika

Frühere Berichtbeobachtungen

Der nordafrikanische Markt für Hühnerfleisch und Innereien wuchs von 2,8 Millionen Tonnen im Jahr 2018 auf 3,9 Millionen Tonnen im Jahr 2021. Diese Expansion wurde durch Verbesserungen in der Lieferkette unterstützt, etwa die Eröffnung eines Kühllagers mit 25 Tonnen Kapazität im Jahr 2018, was die Verfügbarkeit von verzehrfertigem Hühnchen erhöhte. Im Jahr 2021 stimulierte eine Partnerschaft zwischen National Poultry und der Americana Group, die auf die Entwicklung lokaler Produktion und die Lieferung frischer, hochwertiger Produkte abzielte, den Markt weiter.

Das Marktvolumen sank 2022 auf 3,5 Millionen Tonnen, erholte sich aber 2023 auf 3,7 Millionen Tonnen. Der Produktionsanstieg 2023 wurde durch eine höhere Erzeugung in Marokko auf 653.000 Tonnen und niedrigere Futtermittelpreise in Ägypten getrieben, die einen Anstieg der täglichen Produktion auf 4 Millionen Hühner unterstützten.

Im Jahr 2024 belasteten Preisobergrenzen für Hühnchen in Tunesien, Futtermittelpreisschwankungen und Geflügelpestausbrüche in Südafrika den Sektor, während wachsendes Gesundheitsbewusstsein und Saudi-Arabiens Ziel einer 80-prozentigen Selbstversorgung mit Hühnerfleisch bis 2025 die regionale Landschaft prägten.

Produktion für Hühnerfleisch und Innereien im nördlichen Afrika

In Menge, 2017-2020, Tsd. t

Größte Produzenten von für Hühnerfleisch und Innereien, 2017-2020

Weltkarte der Produktion von für Hühnerfleisch und Innereien, 2017-2020

Die Produktion von Hühnerfleisch und Innereien in Nordafrika stieg im dritten Jahr in Folge. Im Jahr 2020 wurden 3 413 Kt Hühnerfleisch und Innereien in Nordafrika produziert, was einem deutlichen Anstieg von 17,8 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Zwischen 2017 und 2020 nahm die Produktion um 34,1 % zu, was einer jährlichen Wachstumsrate von 10,3 % entspricht.

Jahresdynamik der Produktion im nördlichen Afrika in Menge, 2017-2020, Tsd. t

Exporte für Hühnerfleisch und Innereien aus nördlichem Afrika

Exporte in Menge, Tsd. t

Nach einem zweijährigen Rückgang stieg das Exportvolumen von Hühnerfleisch und Innereien aus Nordafrika wieder an. Im Jahr 2020 betrug das Exportvolumen 2,1 Kt, was einem leichten Anstieg von 1,1 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Zwischen 2017 und 2020 gingen die Exporte um 53 % zurück, was einer jährlichen Abnahmerate von 22,3 % entspricht. Der niedrigste Wert wurde 2019 mit 2,1 Kt verzeichnet. Der stärkste Rückgang ereignete sich 2019 mit 38,0 %.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus nördlichem Afrika in Menge, 2017-2020, Tsd. t

In den Jahren 2017 bis 2020 bildeten Vietnam (39,1 % der Exporte in physischen Einheiten), Liberia (8,5 % der Exporte in physischen Einheiten) und Gabun (4,8 % der Exporte in physischen Einheiten) die Hauptgruppe der Zielländer für die Exporte von Hühnerfleisch und Innereien aus Nordafrika. Zusammen hatten sie einen Anteil von 52,4 % an den gesamten Exportströmen.

Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Exporte des Produkts aus nördlichem Afrika in Menge, 2017-2020

Exporte in Wert, Mio. $ US

Die Exporte von Hühnerfleisch und Innereien aus Nordafrika gingen im zweiten Jahr in Folge zurück. Im Jahr 2020 erreichten die Exporte 2,9 Mio. US-Dollar, was einem Rückgang von 17,5 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Zwischen 2017 und 2020 sanken die Exporte um 31,6 %, was einer jährlichen Abnahmerate von 11,9 % entspricht. Der höchste Wert wurde 2018 mit 4,5 Mio. US-Dollar verzeichnet. Der stärkste Rückgang ereignete sich 2019 mit 21,9 %. Der größte Anstieg wurde 2018 mit 6,1 % verzeichnet.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus nördlichem Afrika in Wert, 2017-2020, Mio. $ US

In den Jahren 2017 bis 2020 waren die Exporte von Hühnerfleisch und Innereien aus Nordafrika in Wertbegriffen durch eine breite Streuung über verschiedene Märkte gekennzeichnet. Vietnam (29,5 % der Exporte in Wertbegriffen), Katar (6,7 % der Exporte in Wertbegriffen) und Gabun (4,1 % der Exporte in Wertbegriffen) machten zusammen nur 40,3 % der gesamten Exportströme aus.

Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Exporte des Produkts aus nördlichem Afrika in Wert, 2017-2020

Importe für Hühnerfleisch und Innereien in nördliches Afrika

Importe in Menge, Tsd. t

Im Jahr 2020 betrug das Importvolumen von Hühnerfleisch und Innereien in Nordafrika 150,0 Kt, was einem Rückgang von 4,6 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Im Zeitraum 2017 bis 2020 gingen die Importe um 5,2 % zurück, was einer durchschnittlichen jährlichen Abnahmerate von 1,8 % entspricht. Der stärkste Anstieg wurde 2019 mit 1,3 % verzeichnet.

Jahresdynamik der Importe des Produkts in nördliches Afrika in Menge, 2017-2020, Tsd. t

In den Jahren 2017 bis 2020 blieben Brasilien und die Türkei die wichtigsten Herkunftsländer für Importe in physischen Einheiten. Gemeinsam machten sie 84,3 % der gesamten Importströme aus, während andere Partner einzeln deutlich weniger bedeutend waren.

Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Importe des Produkts in nördliches Afrika in Menge, 2017-2020

Importe in Wert, Mio. $ US

Die Importe von Hühnerfleisch und Innereien in Nordafrika gingen im dritten Jahr in Folge zurück. Im Jahr 2020 importierte Nordafrika insgesamt 198,8 Mio. US-Dollar an Hühnerfleisch und Innereien, was einem deutlichen Rückgang von 12,5 % gegenüber 2019 entspricht. Zwischen 2017 und 2020 sanken die Importe um 17,9 %, was einer jährlichen Abnahmerate von 6,4 % entspricht.

Jahresdynamik der Importe des Produkts in nördliches Afrika in Wert, 2017-2020, Mio. $ US

In den Jahren 2017 bis 2020 machten Brasilien und die Türkei zusammen 86,1 % der gesamten Importe in Wertbegriffen aus. Andere Länder bildeten einen diversifizierten, aber weniger bedeutenden Anteil.

Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Importe des Produkts in nördliches Afrika in Wert, 2017-2020