Markt für frisches oder gekühltes Entenfleisch in Vietnam

Frühere Berichtbeobachtungen

Der Markt für frisches oder gekühltes Entenfleisch in Vietnam wuchs von 2018 bis 2020 kontinuierlich, wobei das Volumen von 134,8 Tausend Tonnen auf 173,1 Tausend Tonnen stieg. Das Wachstum setzte sich 2021 und 2022 fort und erreichte mit 179,6 Tausend Tonnen einen Höchststand. In dieser Zeit bevorzugten Verbraucher hochwertiges, frisch gekühltes Fleisch, was die Nachfrage stützte. Die Handelsbedingungen wurden durch spezifische Einfuhrzölle für Entenfleisch geprägt: 40 % für ganze frische oder gekühlte Vögel und 15 % für Teile. Gleichzeitig übte das rasche Wachstum des Tiefkühllebensmittelmarkts Wettbewerbsdruck aus und erweiterte das Produktangebot für gekühltes Entenfleisch.

2023 sank das Marktvolumen auf 163,9 Tausend Tonnen. Dieser Rückgang war hauptsächlich auf widrige Wetterbedingungen und Krankheitsausbrüche zurückzuführen, die die Erträge in der Entenmast verringerten und das inländische Angebot reduzierten. Zudem führte eine verstärkte Einfuhr von frischem und gekühltem Schweinefleisch in diesem Jahr zu größerem Wettbewerb im Fleischmarkt.

Produktion für frisches oder gekühltes Entenfleisch in Vietnam

In Menge, 2017-2020, Tsd. t

Im Zeitraum 2017 bis 2020 belegte Vietnam weltweit den dritten Platz bei der Produktion von frischem oder gekühltem Entenfleisch.

Größte Produzenten von für frisches oder gekühltes Entenfleisch, 2017-2020

Weltkarte der Produktion von für frisches oder gekühltes Entenfleisch, 2017-2020

Die Produktion von frischem oder gekühltem Entenfleisch in Vietnam stieg zum dritten Jahr in Folge. Im Jahr 2020 wurden in Vietnam 172,9 Tausend Tonnen produziert, was einem deutlichen Anstieg von 12,2 % gegenüber 2019 entspricht. Von 2017 bis 2020 nahm die Produktion um 39,7 % zu, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 11,8 % entspricht.

Jahresdynamik der Produktion in Vietnam in Menge, 2017-2020, Tsd. t

In Wert, 2017-2020, Mio. $ US

Die Produktion von frischem oder gekühltem Entenfleisch in Vietnam stieg zum zweiten Jahr in Folge. Im Jahr 2020 belief sich der Wert der Produktion in Vietnam auf 1 148 Millionen US-Dollar, ein Anstieg von 15,2 % gegenüber 2019. Von 2017 bis 2020 stieg die Produktion um 50,2 %, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 14,5 % entspricht. Der niedrigste Wert wurde 2018 mit 711 Millionen US-Dollar verzeichnet. Der größte Rückgang erfolgte 2018 mit 7,0 %, während der stärkste Anstieg 2019 mit 40,3 % zu verzeichnen war.

Jahresdynamik der Produktion in Vietnam in Wert, 2017-2020, Mio. $ US

Exporte für frisches oder gekühltes Entenfleisch aus Vietnam

Exporte in Menge, t

Die Exporte von frischem oder gekühltem Entenfleisch aus Vietnam stiegen zum dritten Jahr in Folge. Im Jahr 2020 exportierte Vietnam 612,9 Tonnen, was einem starken Anstieg von 375,4 % im Vergleich zum Vorjahr entspricht. Von 2017 bis 2020 erhöhten sich die Exporte um 2 353,7 %, was einer jährlichen Rate von 190,6 % entspricht.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Vietnam in Menge, 2017-2020, t

Im gesamten Zeitraum 2017 bis 2020 entfielen 72,2 % der gesamten Exporte in physischen Mengen auf Hongkong, während der Rest auf viele Länder mit jeweils geringeren Anteilen verteilt war.

Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Vietnam in Menge, 2017-2020

Exporte in Wert, Tsd. $ US

Die Exporte von frischem oder gekühltem Entenfleisch aus Vietnam stiegen zum dritten Jahr in Folge. Im Jahr 2020 exportierte Vietnam Waren im Wert von 4 070 Tausend US-Dollar, was einem sprunghaften Anstieg von 388,1 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Von 2017 bis 2020 stiegen die Exporte um 2 538,1 %, was einer jährlichen Rate von 197,7 % entspricht.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Vietnam in Wert, 2017-2020, Tsd. $ US

Von 2017 bis 2020 blieb Hongkong der Hauptabnehmer für frisches oder gekühltes Entenfleisch aus Vietnam und nahm 73,4 % der gesamten Exporte in Wert aus, während der Rest auf andere Länder verteilt war.

Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Vietnam in Wert, 2017-2020

Importe für frisches oder gekühltes Entenfleisch nach Vietnam

Importe in Menge, t

Die Importe von frischem oder gekühltem Entenfleisch nach Vietnam stiegen zum dritten Jahr in Folge. Im Jahr 2020 importierte Vietnam insgesamt 796,5 Tonnen, was einem deutlichen Anstieg von 82,2 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Von 2017 bis 2020 erhöhten sich die Importe um 406,1 %, was einer jährlichen Rate von 71,7 % entspricht.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Vietnam in Menge, 2017-2020, t

Von 2017 bis 2020 waren Frankreich und Südkorea die wichtigsten Herkunftsländer für Importe in physischen Mengen, die gemeinsam 90,0 % der gesamten Ströme ausmachten, während der verbleibende Anteil auf andere Märkte entfiel.

Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Importe des Produkts nach Vietnam in Menge, 2017-2020

Importe in Wert, Tsd. $ US

Die Importe von frischem oder gekühltem Entenfleisch nach Vietnam stiegen zum dritten Jahr in Folge. Im Jahr 2020 importierte Vietnam Waren im Wert von {value_last_year} Tausend US-Dollar, was einem dramatischen Anstieg von 75,4 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Von 2017 bis 2020 stiegen die Importe um 401,1 %, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 71,1 % entspricht.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Vietnam in Wert, 2017-2020, Tsd. $ US

Im gesamten Zeitraum 2017 bis 2020 blieben Frankreich und Südkorea die Hauptherkunftsländer für Importe in Wert, die gemeinsam 91,7 % der gesamten Ströme ausmachten; andere Partner hatten jeweils deutlich geringere Anteile.

Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Importe des Produkts nach Vietnam in Wert, 2017-2020