Markt für Schweineschlachtnebenerzeugnisse in Vietnam

Frühere Berichtbeobachtungen

Der Markt für essbare Schweineinnereien in Vietnam startete 2018 mit einem Volumen von 395.000 Tonnen. Im Jahr 2019 sank das Volumen deutlich auf 344.500 Tonnen. Dieser Rückgang war hauptsächlich auf Angebotsengpässe infolge des Ausbruchs der Afrikanischen Schweinepest zurückzuführen, die zu verstärkten Seuchenbekämpfungsmaßnahmen und einer Verringerung der Schweinebestände führte. Nach einem leichten weiteren Rückgang auf 337.500 Tonnen im Jahr 2020 stabilisierte sich der Markt, als die Regierung Zollsenkungen für importiertes Tiefkühlschweinefleisch einführte, um die Angebotsengpässe während der COVID-19-Pandemie zu mildern.

Ab 2021 erholte sich die Produktion und erreichte 358.400 Tonnen. Diese Erholung wurde durch eine wirksame Seuchenbekämpfung ermöglicht, die die Wiederauffüllung der Bestände erlaubte, sowie durch koordinierte staatliche Maßnahmen zur Erleichterung von Importen. Das Wachstum setzte sich 2022 und 2023 fort, wobei das Marktvolumen auf 381.700 Tonnen und dann auf 408.800 Tonnen stieg.

Diese Expansion wurde durch ein zunehmendes inländisches Schweinefleischangebot angetrieben, da sich die Bestände erholten, gepaart mit einer robusten Verbrauchernachfrage, die Vietnam zu einem der weltweit führenden Schweinefleisch verzehrenden Länder macht.

Produktion für Schweineschlachtnebenerzeugnisse in Vietnam

In Menge, 2017-2020, Tsd. t

Vietnam zählte in den Jahren 2017 bis 2020 zu den weltweit führenden Produzenten von Schweineinnereien und belegte dabei den dritten Platz nach Produktionsvolumen.

Größte Produzenten von für Schweineschlachtnebenerzeugnisse, 2017-2020

Weltkarte der Produktion von für Schweineschlachtnebenerzeugnisse, 2017-2020

Die Produktion von Schweineinnereien in Vietnam ging im Jahr 2020 zum zweiten Mal in Folge zurück. Es wurden 337,4 Tausend Tonnen erzeugt, was einem Rückgang von 2,1 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Im Zeitraum von 2017 bis 2020 sank die Produktion insgesamt um 12,1 %, was einer jährlichen Rate von 4,2 % entspricht. Den höchsten Wert verzeichnete Vietnam im Jahr 2018 mit 394,9 Tausend Tonnen. Der stärkste Anstieg erfolgte ebenfalls 2018 um 2,9 %, während der größte Rückgang im Jahr 2019 mit 12,7 % zu verzeichnen war.

Jahresdynamik der Produktion in Vietnam in Menge, 2017-2020, Tsd. t

Exporte für Schweineschlachtnebenerzeugnisse aus Vietnam

Exporte in Menge, t

Die Daten zeigen unregelmäßige Schwankungen, was auf eine volatile Marktumgebung hindeutet. Die Exportvolumen variierten zwischen dem Tiefststand im Jahr 2017 und dem Höchststand im Jahr 2018 um das 1,7-fache. Im Jahr 2019 exportierte Vietnam 53,6 Tonnen Schweineinnereien, was einem deutlichen Rückgang von 40,0 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Den Höchstwert erreichten die Exporte im Jahr 2018 mit 89,3 Tonnen, was einem Anstieg von 68,4 % gegenüber dem Vorjahr entspricht.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Vietnam in Menge, 2017-2020, t

In den Jahren 2017 bis 2020 wurden Schweineinnereien aus Vietnam fast ausschließlich nach China geliefert, das 95,6 % der gesamten Exporte in physischen Mengen aufnahm.

Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Vietnam in Menge, 2017-2020

Exporte in Wert, Tsd. $ US

Vietnam exportierte im Jahr 2019 Schweineinnereien im Wert von 180 Tausend US-Dollar, was einem allmählichen Rückgang von 7,0 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Im Zeitraum von 2017 bis 2019 stiegen die Exporte insgesamt um 8,8 %, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 2,8 % entspricht. Den Höchstwert erreichten die Exporte im Jahr 2018 mit 194 Tausend US-Dollar, was einem Anstieg von 16,9 % gegenüber dem Vorjahr entspricht.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Vietnam in Wert, 2017-2020, Tsd. $ US

In den Jahren 2017 bis 2020 konzentrierten sich die Exporte von Schweineinnereien aus Vietnam im Wert stark auf China, das 96,9 % der gesamten Handelsströme ausmachte.

Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Vietnam in Wert, 2017-2020

Importe für Schweineschlachtnebenerzeugnisse nach Vietnam

Importe in Menge, t

Die Daten offenbaren unregelmäßige Veränderungen, die auf eine volatile Marktlage hindeuten. Die Importvolumen variierten zwischen dem Höchststand im Jahr 2017 und dem Tiefststand im Jahr 2019 um das 5,4-fache. Im Jahr 2020 erreichten die Importe von Schweineinnereien nach Vietnam 116,0 Tonnen, was einem Anstieg von 102,8 % gegenüber 2019 entspricht. Den Tiefstwert verzeichnete Vietnam im Jahr 2019 mit 57,2 Tonnen, was einem Rückgang von 72,1 % gegenüber dem Vorjahr entspricht.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Vietnam in Menge, 2017-2020, t

In den Jahren 2017 bis 2020 blieb China der Hauptmarkt für Importe in physischen Mengen, mit einem Anteil von 71,5 % an den gesamten Handelsströmen, während der Rest des Volumens auf zahlreiche andere Zielländer verteilt war.

Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Importe des Produkts nach Vietnam in Menge, 2017-2020

Importe in Wert, Tsd. $ US

In diesen Jahren war die Marktentwicklung durch Volatilität geprägt. Die Importe variierten zwischen dem Höchststand im Jahr 2017 und dem Tiefststand im Jahr 2019 um das Fünffache. Im Jahr 2020 beliefen sich die Importe von Schweineinnereien nach Vietnam auf 787 Tausend US-Dollar, was einem Anstieg von 118,8 % gegenüber 2019 entspricht. Den Tiefstwert erreichten die Importe im Jahr 2019 mit 360 Tausend US-Dollar, was einem Rückgang von 79,6 % gegenüber dem Vorjahr entspricht.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Vietnam in Wert, 2017-2020, Tsd. $ US

In den Jahren 2017 bis 2020 konzentrierten sich die Importe im Wert überwiegend auf China, das 70,5 % der gesamten Handelsströme ausmachte, während der Rest auf eine Vielzahl anderer Märkte verteilt war.

Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Importe des Produkts nach Vietnam in Wert, 2017-2020