Markt für frische oder gekühlte ganze Hühner in Tschechien

Frühere Berichtbeobachtungen

Der Markt für frische oder gekühlte ganze Hühner in Tschechien wuchs von 58.811 t im Jahr 2018 auf 61.652 t im Jahr 2020. Dieser Anstieg wurde durch den zunehmenden Verbrauch von Geflügelfleisch im Land unterstützt, wie bereits 2018 festgestellt wurde. Gleichzeitig beeinflussten gesetzliche Anforderungen an die Geflügelhaltung, einschließlich maximaler Besatzdichte und Tierschutzstandards, die Produktionspraktiken. Im Jahr 2020 wirkten sich die Preise für Schlachthühner der Klasse A auf die Marktdynamik aus und trugen zu einem Rückgang des Marktwerts auf 112,0 Millionen US-Dollar bei, obwohl das Volumen leicht zunahm.

Der Markt schrumpfte 2021 auf 57.199 t und 2022 weiter auf 53.119 t. Dieser Rückgang fiel mit der Fortsetzung gesetzlicher Anforderungen an Geflügelställe und -verarbeitung zusammen, was wahrscheinlich zu einem starken Einbruch der Importe von 20.064 t im Jahr 2020 auf 12.420 t im Jahr 2022 beitrug. Der Marktwert stieg jedoch 2022 deutlich auf 133,8 Millionen US-Dollar, was auf höhere Preise oder eine Verschiebung im Produktmix hindeutet.

Die Erholung begann 2023 mit einem Marktvolumen von 55.450 t und setzte sich 2024 auf 56.097 t fort. Der Eintritt von 47 neuen Marken in den tschechischen Einzelhandel im Jahr 2024 verschärfte den Wettbewerb und erweiterte die Produktverfügbarkeit. Gleichzeitig stimulierte die wachsende Verbraucherkonzentration auf Gesundheit und Transparenz, einschließlich der seit 2015 verpflichtenden Herkunftskennzeichnung für Hühner, die Nachfrage nach Qualitätsprodukten. Der Marktwert erreichte 2023 mit 144,4 Millionen US-Dollar einen Höchststand, bevor er 2024 leicht auf 142,0 Millionen US-Dollar korrigierte.

Produktion für frische oder gekühlte ganze Hühner in Tschechien

In Wert, 2017-2020, Tsd. $ US

Nach einem zweijährigen Anstieg ging die Produktion von frischen oder gekühlten ganzen Hühnern in Tschechien zurück. Im Jahr 2020 belief sich der Wert der Produktion auf 88 732 Tausend US-Dollar, was einem leichten Rückgang von 1,5 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Im Zeitraum 2017 bis 2020 stieg die Produktion um 13,8 %, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 4,4 % entspricht. Der höchste Wert wurde 2019 mit 90 082 Tausend US-Dollar verzeichnet. Der größte Anstieg erfolgte 2018 mit 12,4 %.

Jahresdynamik der Produktion in Tschechien in Wert, 2017-2020, Tsd. $ US

In Menge, 2017-2020, t

Nach einem zweijährigen Anstieg ging die Produktion von frischen oder gekühlten ganzen Hühnern in Tschechien zurück. Im Jahr 2020 wurden 45 117 Tonnen produziert, was einem leichten Rückgang von 2,0 % gegenüber 2019 entspricht. Zwischen 2017 und 2020 stieg die Produktion um 8,8 %, was einer durchschnittlichen jährlichen Rate von 2,8 % entspricht. Der Höchstwert wurde 2019 mit 46 020 Tonnen erreicht. Der größte Anstieg erfolgte 2019 mit 7,9 %.

Jahresdynamik der Produktion in Tschechien in Menge, 2017-2020, t

Exporte für frische oder gekühlte ganze Hühner aus Tschechien

Exporte in Menge, t

Nach einem zweijährigen Rückgang stiegen die Exporte von frischen oder gekühlten ganzen Hühnern aus Tschechien wieder an. Im Jahr 2020 exportierte Tschechien 3 529 Tonnen, was einem Anstieg von 1,4 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Im Zeitraum 2017 bis 2020 gingen die Exporte um 15,9 % zurück, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 5,6 % entspricht. Der niedrigste Wert wurde 2019 mit 3 482 Tonnen verzeichnet. Der größte Rückgang erfolgte 2019 mit 13,4 %.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Tschechien in Menge, 2017-2020, t

Im Zeitraum 2017 bis 2020 waren Deutschland (41,6 % der Exporte in Mengen), Ungarn (21,4 %) und Österreich (17,8 %) die Hauptziele für Exporte von frischen oder gekühlten ganzen Hühnern aus Tschechien und machten zusammen 80,8 % der gesamten Exporte aus.

Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Tschechien in Menge, 2017-2020

Exporte in Wert, Tsd. $ US

Im Jahr 2020 erreichten die Exporte von frischen oder gekühlten ganzen Hühnern aus Tschechien einen Wert von 7 412 Tausend US-Dollar, was einem Anstieg von 1,5 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Im Zeitraum 2017 bis 2020 gingen die Exporte um 7,7 % zurück, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 2,6 % entspricht. Der niedrigste Wert wurde 2019 mit 7 302 Tausend US-Dollar verzeichnet, während der höchste Wert 2018 mit 8 885 Tausend US-Dollar erreicht wurde. Der größte Rückgang erfolgte 2019 mit 17,8 %, und der größte Anstieg wurde 2018 mit 10,7 % verzeichnet.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Tschechien in Wert, 2017-2020, Tsd. $ US

Im Zeitraum 2017 bis 2020 bildeten Deutschland (44,6 % der Exporte in Wert), Ungarn (18,9 %) und Österreich (18,5 %) die Hauptgruppe der Zielländer für Exporte von frischen oder gekühlten ganzen Hühnern aus Tschechien, mit einem gemeinsamen Anteil von 82,0 % an den gesamten Strömen.

Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Tschechien in Wert, 2017-2020

Importe für frische oder gekühlte ganze Hühner nach Tschechien

Importe in Menge, t

Nach einem zweijährigen Rückgang stiegen die Importe von frischen oder gekühlten ganzen Hühnern in Tschechien wieder an. Im Jahr 2020 betrug das Importvolumen 20 064 Tonnen, was einem Anstieg von 9,9 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Zwischen 2017 und 2020 gingen die Importe um 5,2 % zurück, was einer durchschnittlichen jährlichen Rate von 1,8 % entspricht. Der niedrigste Wert wurde 2019 mit 18 263 Tonnen verzeichnet. Der größte Rückgang erfolgte 2019 mit 9,5 %.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Tschechien in Menge, 2017-2020, t

Im gesamten Zeitraum 2017 bis 2020 blieb Polen das Hauptziel für Importe in Mengen und nahm 88,9 % der gesamten Ströme ein, während der verbleibende Anteil auf verschiedene kleinere Märkte verteilt war.

Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Importe des Produkts nach Tschechien in Menge, 2017-2020

Importe in Wert, Tsd. $ US

Im Jahr 2020 erreichten die Importe von frischen oder gekühlten ganzen Hühnern in Tschechien einen Wert von 30 683 Tausend US-Dollar, was im Vergleich zu 2019 keine signifikante Veränderung darstellt. Zwischen 2017 und 2020 gingen die Importe um 4,2 % zurück, was einer durchschnittlichen jährlichen Rate von 1,4 % entspricht. Der niedrigste Wert wurde 2019 mit 30 620 Tausend US-Dollar verzeichnet, während der höchste Wert 2018 mit 35 244 Tausend US-Dollar erreicht wurde. Der größte Rückgang erfolgte 2019 mit 13,1 %, und der größte Anstieg wurde 2018 mit 10,0 % verzeichnet.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Tschechien in Wert, 2017-2020, Tsd. $ US

Im Zeitraum 2017 bis 2020 blieb Polen der Hauptlieferant für frische oder gekühlte ganze Hühner nach Tschechien und nahm 81,1 % der gesamten Importe in Wert ein, während das restliche Volumen auf andere Länder verteilt war.

Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Importe des Produkts nach Tschechien in Wert, 2017-2020