Markt für Flüssigeier in Portugal

Frühere Berichtbeobachtungen

Der portugiesische Markt für Flüssigei blieb von 2018 bis 2019 stabil bei etwa 4.500 t. Dies wurde durch die steigende Verbrauchernachfrage nach Freilandeiern und Bio-Eiern sowie durch EU-Vorschriften zur Verbesserung von Sicherheit und Rückverfolgbarkeit gestützt. Die COVID-19-Pandemie führte 2020 zu einem Rückgang des Marktvolumens auf 3.661 t, verursacht durch Lieferkettenunterbrechungen und betriebliche Einschränkungen, trotz zeitweiliger Unterstützungsmaßnahmen für den Geflügelsektor. Im Jahr 2021 erholte sich der Markt auf 4.209 t, nachdem der Nullsteuersatz für Hühnereier eingeführt wurde, was die Steuerbelastung verringerte und die Nachfrage anregte.

2022 stieg das Marktvolumen auf 6.315 t und 2023 weiter auf 9.237 t. Dieser Anstieg wurde durch mehrere Faktoren getrieben: Die nationale Produktionskapazität erreichte 104 %, was Exporte einschränkte und mehr Produktion auf den Inlandsmarkt lenkte. Gleichzeitig förderte der bis Januar 2024 verlängerte temporäre Nullsteuersatz weiter den Konsum. Zugleich führten Ausbrüche der Vogelgrippe und steigende Futterkosten zu einem Rohstoffmangel, was Preiserhöhungen und höhere Importe zur Deckung der Nachfrage verursachte.

Produktion für Flüssigeier in Portugal

In Menge, 2018-2021, t

Im Zeitraum 2018 bis 2021 belegte Portugal weltweit den 19. Platz bei der Produktion von Flüssigei.

Größte Produzenten von für Flüssigeier, 2018-2021

Weltkarte der Produktion von für Flüssigeier, 2018-2021

Die Flüssigeiproduktion in Portugal ging 2021 zum dritten Mal in Folge zurück. Mit 5 782 Tonnen blieb die Produktion im Vergleich zum Vorjahr nahezu unverändert. Von 2018 bis 2021 sank die Produktion insgesamt um 2,7 %, was einer jährlichen Rate von 0,9 % entspricht.

Jahresdynamik der Produktion in Portugal in Menge, 2018-2021, t

In Wert, 2018-2021, Tsd. $ US

Die Flüssigeiproduktion in Portugal stieg 2021 zum zweiten Mal in Folge an. Der Produktionswert belief sich auf 9 063 Tausend US-Dollar, was einem leichten Anstieg von 1,9 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Von 2018 bis 2021 ging der Wert insgesamt um 9,7 % zurück, was einer jährlichen Rate von 3,3 % entspricht. Der niedrigste Wert wurde 2019 mit 8 633 Tausend US-Dollar verzeichnet. Der stärkste Rückgang erfolgte 2019 mit 14,0 %, während der größte Anstieg 2020 mit 3,1 % zu verzeichnen war.

Jahresdynamik der Produktion in Portugal in Wert, 2018-2021, Tsd. $ US

Exporte für Flüssigeier aus Portugal

Exporte in Menge, t

2021 beliefen sich die Flüssigeiexporte aus Portugal auf 9 168 Tonnen, was einem Anstieg von 22,9 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Von 2018 bis 2021 gingen die Exporte insgesamt um 19,5 % zurück, was einer jährlichen Rate von 7,0 % entspricht. Der niedrigste Wert wurde 2020 mit 7 458 Tonnen erreicht, während der höchste Wert 2019 mit 11 428 Tonnen verzeichnet wurde. Der stärkste Rückgang erfolgte 2020 mit 34,7 %.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Portugal in Menge, 2018-2021, t

Von 2018 bis 2021 konzentrierten sich die Exporte in physischen Mengen stark auf Spanien, das 95,4 % der gesamten Ströme ausmachte.

Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2021

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Portugal in Menge, 2018-2021

Exporte in Wert, Tsd. $ US

Nach einem zweijährigen Rückgang stieg das Volumen der Flüssigeiexporte aus Portugal 2021 an. Die Exporte beliefen sich auf 14 369 Tausend US-Dollar, was einem Anstieg von 25,9 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Im Zeitraum 2018 bis 2021 gingen die Exporte insgesamt um 25,3 % zurück, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 9,3 % entspricht. Der niedrigste Wert wurde 2020 mit 11 417 Tausend US-Dollar erreicht, und der stärkste Rückgang erfolgte in diesem Jahr mit 31,7 %.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Portugal in Wert, 2018-2021, Tsd. $ US

Von 2018 bis 2021 war die Partnerbasis für Exporte in Wertbegriffen extrem schmal, wobei Spanien allein für 93,2 % der gesamten Ströme verantwortlich war.

Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2021

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Portugal in Wert, 2018-2021

Importe für Flüssigeier nach Portugal

Importe in Menge, t

2021 importierte Portugal etwa 7 595 Tonnen Flüssigei, was einem Anstieg von 43,1 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Im Zeitraum 2018 bis 2021 gingen die Importe insgesamt um 23,6 % zurück, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 8,6 % entspricht. Der niedrigste Wert wurde 2020 mit 5 307 Tonnen verzeichnet, während der höchste Wert 2019 mit 9 973 Tonnen erreicht wurde. Der stärkste Rückgang erfolgte 2020 mit 46,8 %.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Portugal in Menge, 2018-2021, t

Von 2018 bis 2021 konzentrierten sich die Flüssigeiimporte in physischen Mengen nach Portugal fast vollständig auf Spanien, dessen Anteil 95,3 % erreichte.

Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2021

Weltkarte der Importe des Produkts nach Portugal in Menge, 2018-2021

Importe in Wert, Tsd. $ US

Nach einem zweijährigen Rückgang stiegen die Flüssigeiimporte nach Portugal 2021 an. Die Importe beliefen sich auf 15 965 Tausend US-Dollar, was einem Anstieg von 46,5 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Von 2018 bis 2021 gingen die Importe insgesamt um 26 % zurück, was einer jährlichen Rate von 9,5 % entspricht. Der niedrigste Wert wurde 2020 mit 10 897 Tausend US-Dollar verzeichnet, und der stärkste Rückgang erfolgte in diesem Jahr mit 40,4 %.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Portugal in Wert, 2018-2021, Tsd. $ US

Von 2018 bis 2021 waren nahezu alle Importe in Wertbegriffen von Flüssigei nach Portugal mit Spanien verbunden, dessen Anteil 92,1 % der gesamten Ströme ausmachte.

Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2021

Weltkarte der Importe des Produkts nach Portugal in Wert, 2018-2021