Marktforschung

Markt für eingedickte oder gezuckerte Milch und Rahm in Estland

Markt für eingedickte oder gezuckerte Milch und Rahm in Estland

Veröffentlichungsdatum: Mär 27, 2026

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Forschungszeitraum: 2017-2025

Berichtssprache:
Deutsch English

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Frühere Berichtbeobachtungen

Das Marktvolumen für konzentrierte oder gesüßte Milch und Sahne in Estland stieg von 6.928 t im Jahr 2018 auf einen Höchststand von 11.130 t im Jahr 2021, bevor es bis 2024 auf 6.328 t zurückging. In Wert ausgedrückt erreichte der Markt seinen Höhepunkt bei 20,4 Millionen US-Dollar im Jahr 2023, nachdem er von 12,1 Millionen US-Dollar im Jahr 2018 gewachsen war.

Die anfängliche Wachstumsphase wurde durch ein Urteil des Europäischen Gerichtshofs von 2017 unterstützt, das pflanzlichen Produkten die Verwendung von Milchbegriffen untersagte und so den rechtlichen Schutz für traditionelle Milch- und Sahneerzeugnisse stärkte. Diese regulatorische Klarheit trug dazu bei, die Verbrauchernachfrage nach echten Milchprodukten, einschließlich konzentrierter und gesüßter Varianten, aufrechtzuerhalten.

Der Marktrückgang nach 2021 fiel mit der Einführung neuer Kennzeichnungsvorschriften für Milchprodukte im Jahr 2022 zusammen, die den Milchfettgehalt betonten, sowie mit einer geplanten Steuer auf gesüßte Getränke, die Milch und Milchprodukte ausnahm. Diese Maßnahmen beeinflussten wahrscheinlich die Produktpositionierung und Verbraucherentscheidungen innerhalb der Kategorie.

Inhaltsverzeichnis

  1. 1. Haftungsausschluss
  2. 2. Nutzungsbedingungen des Berichts
  3. 3. Produktcodes in den im Bericht verwendeten statistischen Klassifikationen
  4. 4. Wichtige Marktindikatoren und Trends
    1. 4.1. Wichtige Marktindikatoren
      1. 4.1.1. In Menge
        1. 4.1.1.1. Produktion, 2018-2024
        2. 4.1.1.2. Importe, 2018-2025
        3. 4.1.1.3. Exporte, 2018-2025
        4. 4.1.1.4. Marktgröße, 2018-2024
      2. 4.1.2. In Wert
        1. 4.1.2.1. Produktion, 2018-2024
        2. 4.1.2.2. Importe, 2018-2025
        3. 4.1.2.3. Exporte, 2018-2025
        4. 4.1.2.4. Marktgröße, 2018-2024
    2. 4.2. Markttrends und Faktoren
  5. 5. Produktion
    1. 5.1. Produktion in Estland
      1. 5.1.1. In Menge, 2018-2024, t
      2. 5.1.2. In Wert, 2018-2024, Tsd. $ US
    2. 5.2. Produktion in der EU, 2018-2024
      1. 5.2.1. In Menge, 2018-2024, t
      2. 5.2.2. In Wert, 2018-2024, Tsd. $ US
    3. 5.3. Weltproduktion nach Ländern, 2018-2023
      1. 5.3.1. Weltproduktion nach Ländern in Menge
        1. 5.3.1.1. Jahresdynamik der Produktion nach Ländern in Menge, 2018-2023, t
        2. 5.3.1.2. Produktionsstruktur nach Ländern in Menge, 2018-2023
        3. 5.3.1.3. Strukturveränderung der Produktion nach Ländern in Menge, 2018-2023
  6. 6. Exporte
    1. 6.1. Exporte (Direkte Daten)
      1. 6.1.1. Exporte – Gesamtüberblick
      2. 6.1.2. Exporte in Menge, t
        1. 6.1.2.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Estland in Menge, 2018-2025, t
        2. 6.1.2.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Menge aus Estland nach Ländern, 2018-2025, t
        3. 6.1.2.3. Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2025
      3. 6.1.3. Exporte in Wert, Tsd. $ US
        1. 6.1.3.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Estland in Wert, 2018-2025, Tsd. $ US
        2. 6.1.3.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Wert aus Estland nach Ländern, 2018-2025, Tsd. $ US
        3. 6.1.3.3. Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2025
      4. 6.1.4. Durchschnittspreis der Exporte des Produkts, $ US/t
        1. 6.1.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus Estland, 2018-2025, $ US/t
        2. 6.1.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus Estland nach Ländern, 2018-2025, $ US/t
    2. 6.2. Exporte (Spiegeldaten)
      1. 6.2.1. Exporte – Gesamtüberblick
      2. 6.2.2. Exporte in Menge, t
        1. 6.2.2.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Estland in Menge, 2018-2025, t
        2. 6.2.2.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Menge aus Estland nach Ländern, 2018-2025, t
        3. 6.2.2.3. Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2025
      3. 6.2.3. Exporte in Wert, Tsd. $ US
        1. 6.2.3.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Estland in Wert, 2018-2025, Tsd. $ US
        2. 6.2.3.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Wert aus Estland nach Ländern, 2018-2025, Tsd. $ US
        3. 6.2.3.3. Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2025
      4. 6.2.4. Durchschnittspreis der Exporte des Produkts, $ US/t
        1. 6.2.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus Estland, 2018-2025, $ US/t
        2. 6.2.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus Estland nach Ländern, 2018-2025, $ US/t
  7. 7. Importe
    1. 7.1. Importe (Direkte Daten)
      1. 7.1.1. Importe – Gesamtüberblick
      2. 7.1.2. Importe in Menge, t
        1. 7.1.2.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Estland in Menge, 2018-2025, t
        2. 7.1.2.2. Dynamik der Importe des Produkts in Menge nach Estland nach Ländern, 2018-2025, t
        3. 7.1.2.3. Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2025
      3. 7.1.3. Importe in Wert, Tsd. $ US
        1. 7.1.3.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Estland in Wert, 2018-2025, Tsd. $ US
        2. 7.1.3.2. Dynamik der Importe des Produkts in Wert nach Estland nach Ländern, 2018-2025, Tsd. $ US
        3. 7.1.3.3. Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2025
      4. 7.1.4. Durchschnittspreis der Importe des Produkts, $ US/t
        1. 7.1.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach Estland, 2018-2025, $ US/t
        2. 7.1.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach Estland nach Ländern, 2018-2025, $ US/t
    2. 7.2. Importe (Spiegeldaten)
      1. 7.2.1. Importe – Gesamtüberblick
      2. 7.2.2. Importe in Menge, t
        1. 7.2.2.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Estland in Menge, 2018-2025, t
        2. 7.2.2.2. Dynamik der Importe des Produkts in Menge nach Estland nach Ländern, 2018-2025, t
        3. 7.2.2.3. Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2025
      3. 7.2.3. Importe in Wert, Tsd. $ US
        1. 7.2.3.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Estland in Wert, 2018-2025, Tsd. $ US
        2. 7.2.3.2. Dynamik der Importe des Produkts in Wert nach Estland nach Ländern, 2018-2025, Tsd. $ US
        3. 7.2.3.3. Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2025
      4. 7.2.4. Durchschnittspreis der Importe des Produkts, $ US/t
        1. 7.2.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach Estland, 2018-2025, $ US/t
        2. 7.2.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach Estland nach Ländern, 2018-2025, $ US/t
  8. 8. Handelsbilanz
    1. 8.1. Handelsbilanz (Direkte Daten)
      1. 8.1.1. In Menge, t
      2. 8.1.2. In Wert, Tsd. $ US
    2. 8.2. Handelsbilanz (Spiegeldaten)
      1. 8.2.1. In Menge, t
      2. 8.2.2. In Wert, Tsd. $ US
  9. 9. Top-Käufer- und Verkäuferländer, 2018-2025
    1. 9.1. Direkte Daten
      1. 9.1.1. Import in Wert nach Ländern-Käufer
      2. 9.1.2. Export in Wert nach Ländern-Lieferanten
    2. 9.2. Spiegeldaten
      1. 9.2.1. Import in Wert nach Ländern-Käufer
      2. 9.2.2. Export in Wert nach Ländern-Lieferanten

Produktion für eingedickte oder gezuckerte Milch und Rahm in Estland

In Wert, 2018-2021, Tsd. $ US

Die Produktion von konzentrierter oder gesüßter Milch und Sahne in Estland stieg zum dritten Mal in Folge. Im Jahr 2021 belief sich der Produktionswert auf 20 935 Tausend US-Dollar, was einem Anstieg von 26,9 % gegenüber 2020 entspricht. Im Zeitraum von 2018 bis 2021 nahm die Produktion um 97,5 % zu, mit einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 25,5 %.

Jahresdynamik der Produktion in Estland in Wert, 2018-2021, Tsd. $ US

Parameter201920202021CAGR
1Veränderung zum Vorjahr33.0%17.0%26.9%25.5%
Quelle: SHEV.io

In Menge, 2018-2021, t

Größte Produzenten von für eingedickte oder gezuckerte Milch und Rahm, 2018-2021

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Produktion von für eingedickte oder gezuckerte Milch und Rahm, 2018-2021

Quelle: SHEV.io

Nach einem zweijährigen Anstieg ging das Produktionsvolumen von konzentrierter oder gesüßter Milch und Sahne in Estland zurück. Im Jahr 2021 wurden 7 579 Tonnen produziert, was einem Rückgang von 1,6 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Im Zeitraum von 2018 bis 2021 stieg die Produktion um 24,4 %, mit einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 7,6 %. Der höchste Wert wurde 2020 mit 7 701 Tonnen verzeichnet, während der größte Anstieg 2019 mit 19,1 % zu verzeichnen war.

Jahresdynamik der Produktion in Estland in Menge, 2018-2021, t

Parameter201920202021CAGR
1Veränderung zum Vorjahr19.1%6.2%(1.6%)7.6%
Quelle: SHEV.io

Exporte für eingedickte oder gezuckerte Milch und Rahm aus Estland

Exporte in Menge, t

Nach einem zweijährigen Anstieg gingen die Exporte von konzentrierter oder gesüßter Milch und Sahne aus Estland zurück. Im Jahr 2021 exportierte Estland 5 365 Tonnen, was einem Rückgang von 1,5 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Im Zeitraum von 2018 bis 2021 stiegen die Exporte um 61,6 %, mit einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 17,4 %. Der Höchstwert wurde 2020 mit 5 445 Tonnen erreicht, und der größte Anstieg war 2020 mit 30,5 % zu verzeichnen.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Estland in Menge, 2018-2021, t

Parameter201920202021CAGR
1Veränderung zum Vorjahr25.7%30.5%(1.5%)17.4%
Quelle: SHEV.io

In den Jahren 2018 bis 2021 waren die führenden Zielländer für die Exporte von konzentrierter oder gesüßter Milch und Sahne aus Estland Bulgarien (36,9 % der Exporte in Tonnen), Polen (19,7 % der Exporte in Tonnen) und Deutschland (6,8 % der Exporte in Tonnen). Zusammen machten sie 63,4 % der gesamten Exportströme aus.

Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2021

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Estland in Menge, 2018-2021

Quelle: SHEV.io

Exporte in Wert, Tsd. $ US

Die Exporte von konzentrierter oder gesüßter Milch und Sahne aus Estland stiegen zum dritten Mal in Folge. Im Jahr 2021 beliefen sich die Exporte auf 15 606 Tausend US-Dollar, was einem Anstieg von 21,9 % gegenüber 2020 entspricht. Im Zeitraum von 2018 bis 2021 nahmen die Exporte um 179,9 % zu, mit einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 40,9 %.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Estland in Wert, 2018-2021, Tsd. $ US

Parameter201920202021CAGR
1Veränderung zum Vorjahr60.8%42.8%21.9%40.9%
Quelle: SHEV.io

In den Jahren 2018 bis 2021 blieben Bulgarien (35,6 % der Exporte in Wert), Polen (21,8 % der Exporte in Wert) und Deutschland (7,2 % der Exporte in Wert) die Hauptmärkte für die Exporte von konzentrierter oder gesüßter Milch und Sahne aus Estland. Zusammen machten sie 64,6 % der gesamten Exportströme aus.

Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2021

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Estland in Wert, 2018-2021

Quelle: SHEV.io

Importe für eingedickte oder gezuckerte Milch und Rahm nach Estland

Importe in Menge, t

Die Importe von konzentrierter oder gesüßter Milch und Sahne nach Estland stiegen zum dritten Mal in Folge. Im Jahr 2021 beliefen sich die Importe auf 8 917 Tonnen, was einem Anstieg von 4,3 % gegenüber 2020 entspricht. Zwischen 2018 und 2021 nahmen die Importe um 114,5 % zu, was einer jährlichen Wachstumsrate von 29,0 % entspricht.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Estland in Menge, 2018-2021, t

Parameter201920202021CAGR
1Veränderung zum Vorjahr45.3%41.6%4.3%29.0%
Quelle: SHEV.io

In den Jahren 2018 bis 2021 leisteten Dänemark (67,4 % der Importe in Tonnen), Finnland (6,3 % der Importe in Tonnen) und Litauen (6,1 % der Importe in Tonnen) den größten Beitrag zu den Importen. Zusammen machten sie 79,8 % der gesamten Importströme aus.

Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2021

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Importe des Produkts nach Estland in Menge, 2018-2021

Quelle: SHEV.io

Importe in Wert, Tsd. $ US

Die Importe von konzentrierter oder gesüßter Milch und Sahne nach Estland stiegen zum dritten Mal in Folge. Im Jahr 2021 belief sich der Importwert auf 11 553 Tausend US-Dollar, was einem Anstieg von 11,5 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Im Zeitraum von 2018 bis 2021 nahmen die Importe um 64,2 % zu, mit einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 18,0 %.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Estland in Wert, 2018-2021, Tsd. $ US

Parameter201920202021CAGR
1Veränderung zum Vorjahr22.0%20.7%11.5%18.0%
Quelle: SHEV.io

In den Jahren 2018 bis 2021 waren Dänemark (27,5 % der Importe in Wert), Finnland (16,4 % der Importe in Wert) und Litauen (11,2 % der Importe in Wert) die größten Lieferanten von konzentrierter oder gesüßter Milch und Sahne für Estland. Zusammen machten sie 55,0 % der gesamten Importe in Wert aus.

Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2021

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Importe des Produkts nach Estland in Wert, 2018-2021

Quelle: SHEV.io

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