Markt für eingedickte oder gezuckerte Milch und Rahm in Tschechien

Frühere Berichtbeobachtungen

Der tschechische Markt für konzentrierte oder gesüßte Milch und Sahne belief sich 2018 auf 224.000 Tonnen, gestützt durch eine traditionell starke und staatlich subventionierte Milchindustrie. Die Einführung strengerer Kennzeichnungs- und Qualitätskontrollanforderungen durch die Verordnung Nr. 274/2019, die technische Standards für Milchprodukte änderte, trug jedoch zu einem starken Rückgang des Marktvolumens auf 147.000 Tonnen im Jahr 2019 bei.

Das Marktvolumen erholte sich 2020 auf 209.000 Tonnen. Im folgenden Jahr führten die fortgesetzte strenge Überwachung durch die Staatliche Landwirtschafts- und Lebensmittelinspektion (SZPI) und die Umsetzung neuer EU-Kennzeichnungsvorschriften zu einem erneuten Rückgang, wobei der Markt 2021 auf 151.000 Tonnen fiel.

Ein deutlicherer Rückgang auf 75.000 Tonnen erfolgte 2022, einer Phase, die durch regulatorische Barrieren geprägt war, die den Markteintritt neuer Akteure einschränkten und die Prüfung der Produktkennzeichnung verschärften. Bis 2023 halfen Produktinnovationen und Werbeaktivitäten wie der Wettbewerb 'Milchprodukt des Jahres' und neue Einführungen großer Verarbeiter wie Madeta, die Nachfrage zu stimulieren, wodurch das Marktvolumen auf 84.000 Tonnen stieg.

Produktion für eingedickte oder gezuckerte Milch und Rahm in Tschechien

In Menge, 2017-2020, Tsd. t

Tschechien zählte in den Jahren 2017 bis 2020 zu den weltweit führenden Produzenten von konzentrierter oder gesüßter Milch und Sahne und belegte den 24. Platz nach Produktionsvolumen.

Größte Produzenten von für eingedickte oder gezuckerte Milch und Rahm, 2017-2020

Weltkarte der Produktion von für eingedickte oder gezuckerte Milch und Rahm, 2017-2020

Nach einem zweijährigen Rückgang stieg die Produktion von konzentrierter oder gesüßter Milch und Sahne in Tschechien wieder an. Im Jahr 2020 wurden 229 Kt produziert, was einem deutlichen Anstieg von 37,9 % gegenüber 2019 entspricht. Im Zeitraum 2017 bis 2020 ging die Produktion jedoch insgesamt um 12,2 % zurück, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 4,3 % entspricht. Der niedrigste Wert wurde 2019 mit 166 Kt verzeichnet, und der größte Rückgang trat ebenfalls 2019 mit 33,8 % auf.

Jahresdynamik der Produktion in Tschechien in Menge, 2017-2020, Tsd. t

Exporte für eingedickte oder gezuckerte Milch und Rahm aus Tschechien

Exporte in Menge, t

Die Ausfuhren von konzentrierter oder gesüßter Milch und Sahne aus Tschechien gingen im dritten Jahr in Folge zurück. Im Jahr 2020 beliefen sich die Exporte auf 28 435 t, was einem leichten Rückgang von 4,8 % gegenüber 2019 entspricht. Im Zeitraum 2017 bis 2020 sanken die Exporte um 23,8 %, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 8,7 % entspricht.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Tschechien in Menge, 2017-2020, t

In den Jahren 2017 bis 2020 wurde konzentrierte oder gesüßte Milch und Sahne aus Tschechien in viele verschiedene Märkte geliefert. Selbst die größten Abnehmer – Bangladesch, die Slowakei und der Libanon – machten zusammen nur 42,6 % der gesamten Exporte in physischen Einheiten aus.

Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Tschechien in Menge, 2017-2020

Exporte in Wert, Tsd. $ US

Die grenzüberschreitenden Lieferungen von konzentrierter oder gesüßter Milch und Sahne aus Tschechien gingen im dritten Jahr in Folge zurück. Im Jahr 2020 erreichten die Exporte 78 638 K US-Dollar, was einem Rückgang von 3,9 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Zwischen 2017 und 2020 sanken die Exporte um 15,8 %, was einer jährlichen Rate von 5,6 % entspricht.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Tschechien in Wert, 2017-2020, Tsd. $ US

In den Jahren 2017 bis 2020 war die Partnerlandschaft für Exporte in Wertbegriffen breit gefächert. Bangladesch (18,3 % der Exporte in Wertbegriffen), die Slowakei (16,5 %) und der Libanon (10,6 %) machten zusammen nur 45,4 % der gesamten Ströme aus, während erhebliche 54,6 % an viele andere Länder geliefert wurden.

Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Tschechien in Wert, 2017-2020

Importe für eingedickte oder gezuckerte Milch und Rahm nach Tschechien

Importe in Menge, t

Tschechien importierte im Jahr 2020 etwa 7 986 t konzentrierter oder gesüßter Milch und Sahne, was einem Rückgang von 23,5 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Im Zeitraum 2017 bis 2020 gingen die Importe um 4,5 % zurück, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 1,5 % entspricht. Der niedrigste Wert wurde 2018 mit 7 459 t verzeichnet, während der höchste Wert 2019 mit 10 433 t erreicht wurde. Der größte Anstieg trat 2019 mit 39,9 % auf.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Tschechien in Menge, 2017-2020, t

In den Jahren 2017 bis 2020 spielten Deutschland (29,7 % der Importe in physischen Einheiten), die Slowakei (21,8 %) und Polen (19,4 %) die führenden Rollen bei den Importen von konzentrierter oder gesüßter Milch und Sahne nach Tschechien und machten zusammen 71,0 % der gesamten Ströme aus.

Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Importe des Produkts nach Tschechien in Menge, 2017-2020

Importe in Wert, Tsd. $ US

Im Jahr 2020 belief sich das Volumen der Importe von konzentrierter oder gesüßter Milch und Sahne nach Tschechien auf 19 035 K US-Dollar, was einem Rückgang von 15,8 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Im Zeitraum 2017 bis 2020 stiegen die Importe jedoch insgesamt um 19,9 %, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 6,2 % entspricht. Der niedrigste Wert wurde 2018 mit 14 306 K US-Dollar verzeichnet, während der höchste Wert 2019 mit 22 614 K US-Dollar erreicht wurde. Der größte Anstieg trat 2019 mit 58,1 % auf.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Tschechien in Wert, 2017-2020, Tsd. $ US

In den Jahren 2017 bis 2020 bildeten Deutschland (27,6 % der Importe in Wertbegriffen), Polen (23,1 %) und Frankreich (13,5 %) die Kernmärkte für Importe in Wertbegriffen und repräsentierten zusammen 64,2 % der gesamten Ströme.

Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Importe des Produkts nach Tschechien in Wert, 2017-2020