Markt für eingedickte oder gezuckerte Milch und Rahm in der ASEAN

Frühere Berichtbeobachtungen

Zwischen 2018 und 2020 prägten regionale Markenexpansionen und die COVID-19-Pandemie den ASEAN-Markt für konzentrierte oder gesüßte Milch und Sahne. 2018 unterstützten Vinamilks verstärkte Präsenz in Südostasien sowie die Einführung innovativer Kondensmilchprodukte wie Milk Stix von Fraser & Neave in Malaysia die Marktaktivität. Die Pandemie im Jahr 2020 förderte das Kochen und Backen zu Hause, was den Verbrauch steigerte und das Marktvolumen auf 2,24 Millionen Tonnen anhob.

Nach dem Pandemiehöhepunkt stabilisierte sich das Marktvolumen 2021 bei etwa 2,22 Millionen Tonnen, während Unternehmen wie Nestlé neue Geschmacksvarianten und praktische Verpackungen in Tuben einführten. 2022 trieben Investitionen in Milchverarbeitungstechnologie und eine Verlagerung der Verbraucherpräferenzen hin zu natürlicheren und biologischen Produkten den Markt auf 2,42 Millionen Tonnen.

Der Markt schrumpfte 2023 deutlich auf 1,8 Millionen Tonnen, obwohl große Akteure wie Vinamilk ihre inländische und Exportreichweite ausbauten. Regulatorische Entwicklungen beeinflussten ebenfalls die Landschaft, darunter strengere Kennzeichnungsvorschriften, um zu verhindern, dass gesüßte Kondensmilch als normale Milch vermarktet wird – eine Maßnahme, die durch die indonesische BPOM-Verordnung Nr. 20 von 2021 gestärkt wurde. Bis 2024 setzte sich die Innovation mit neuen pflanzlichen Varianten, Geschmacksrichtungen und einem Fokus auf nachhaltige Verpackungen fort.

Produktion für eingedickte oder gezuckerte Milch und Rahm in der ASEAN

In Menge, 2017-2020, Tsd. t

Größte Produzenten von für eingedickte oder gezuckerte Milch und Rahm, 2017-2020

Weltkarte der Produktion von für eingedickte oder gezuckerte Milch und Rahm, 2017-2020

Die Produktion von konzentrierter oder gesüßter Milch und Sahne in ASEAN ging zum zweiten Mal in Folge zurück. Im Jahr 2020 wurden 1 261 Kt produziert, was einem Rückgang von 2,3 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Zwischen 2017 und 2020 stieg die Produktion insgesamt um 6,9 %, was einer durchschnittlichen jährlichen Rate von 2,2 % entspricht. Den höchsten Wert verzeichnete man im Jahr 2018 mit 1 311 Kt, als auch der größte Anstieg von 11,1 % zu verzeichnen war.

Jahresdynamik der Produktion in der ASEAN in Menge, 2017-2020, Tsd. t

In Wert, 2017-2020, Mio. $ US

Im Jahr 2020 belief sich der Wert der Produktion von konzentrierter oder gesüßter Milch und Sahne in ASEAN auf 3 098 Mio. US-Dollar, was einem deutlichen Anstieg von 20,7 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Im Zeitraum 2017 bis 2020 stieg die Produktion um 31,2 %, mit einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 9,5 %. Den höchsten Wert gab es im Jahr 2018 mit 3 221 Mio. US-Dollar, als auch der größte Anstieg von 36,4 % verzeichnet wurde. Der größte Rückgang erfolgte im Jahr 2019 mit 20,3 %.

Jahresdynamik der Produktion in der ASEAN in Wert, 2017-2020, Mio. $ US

Exporte für eingedickte oder gezuckerte Milch und Rahm aus der ASEAN

Exporte in Menge, Tsd. t

Im Jahr 2020 betrugen die Exportmengen von konzentrierter oder gesüßter Milch und Sahne aus ASEAN 212 Kt, was einem Rückgang von 21,4 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Zwischen 2017 und 2020 gingen die Exporte um 20,7 % zurück, was einer durchschnittlichen jährlichen Rate von 7,4 % entspricht. Den höchsten Wert erreichten die Exporte im Jahr 2019 mit 269 Kt, als auch der größte Anstieg von 23,0 % zu verzeichnen war.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus der ASEAN in Menge, 2017-2020, Tsd. t

Im Zeitraum 2017 bis 2020 war die Länderstruktur der Exporte in Mengen stark diversifiziert: Japan (14,4 % der Exporte in Mengen), Irak (4,8 %) und Mexiko (4,5 %) machten zusammen nur 23,7 % der gesamten Ströme aus, während eine lange Reihe kleinerer Märkte die verbleibenden 76,3 % bildete.

Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Exporte des Produkts aus der ASEAN in Menge, 2017-2020

Exporte in Wert, Mio. $ US

Die grenzüberschreitenden Lieferungen von konzentrierter oder gesüßter Milch und Sahne aus ASEAN gingen zum zweiten Mal in Folge zurück. Im Jahr 2020 exportierte ASEAN 520 Mio. US-Dollar, was einem leichten Rückgang von 3,0 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Im Zeitraum 2017 bis 2020 sanken die Exporte um 2,6 %, mit einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 0,9 %. Den höchsten Wert gab es im Jahr 2018 mit 538 Mio. US-Dollar, als auch der größte Anstieg von 0,8 % verzeichnet wurde.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus der ASEAN in Wert, 2017-2020, Mio. $ US

Im Zeitraum 2017 bis 2020 stützten sich die Exporte von konzentrierter oder gesüßter Milch und Sahne aus ASEAN in Wert auf eine breite Palette von Partnerländern. Japan (17,1 % der Exporte in Wert), Irak (8,0 %) und Sudan (4,3 %) nahmen zusammen nur 29,3 % der gesamten Ströme ein.

Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Exporte des Produkts aus der ASEAN in Wert, 2017-2020

Importe für eingedickte oder gezuckerte Milch und Rahm zur ASEAN

Importe in Menge, Tsd. t

Im Jahr 2020 beliefen sich die Importmengen von konzentrierter oder gesüßter Milch und Sahne in ASEAN auf 1 195 Kt, was einem Anstieg von 16,9 % gegenüber 2019 entspricht. Im Zeitraum 2017 bis 2020 stiegen die Importe um 23 %, mit einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 7,1 %. Der größte Rückgang wurde im Jahr 2019 mit 0,9 % verzeichnet.

Jahresdynamik der Importe des Produkts zur ASEAN in Menge, 2017-2020, Tsd. t

Im Zeitraum 2017 bis 2020 waren Neuseeland (33,3 % der Importe in Mengen), die Vereinigten Staaten (21,4 %) und Australien (8,4 %) die größten Lieferanten von konzentrierter oder gesüßter Milch und Sahne für ASEAN und bildeten zusammen 63,0 % der gesamten Importe in Mengen.

Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Importe des Produkts zur ASEAN in Menge, 2017-2020

Importe in Wert, Mio. $ US

Die Importmengen von konzentrierter oder gesüßter Milch und Sahne in ASEAN stiegen zum dritten Mal in Folge. Im Jahr 2020 betrug das Importvolumen 3 055 Mio. US-Dollar, was einem Anstieg von 15,1 % gegenüber 2019 entspricht. Im Zeitraum 2017 bis 2020 stiegen die Importe um 23 %, mit einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 7,1 %.

Jahresdynamik der Importe des Produkts zur ASEAN in Wert, 2017-2020, Mio. $ US

Im gesamten Zeitraum 2017 bis 2020 blieben Neuseeland (40,7 % der Importe in Wert), die Vereinigten Staaten (19,9 %) und Australien (8,1 %) die wichtigsten Herkunftsländer für Importe in Wert und nahmen zusammen 68,7 % der gesamten Ströme ein.

Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Importe des Produkts zur ASEAN in Wert, 2017-2020